甜品美食
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奶油霜布丁杯的做法和图解,奶油霜布丁杯怎么做更好吃
用来自己记录方子的用料布丁淡奶油150克牛奶150克白砂糖15克鸡蛋1.5个可可粉7-8克(一半做原味,一半做可可)15克(全部做可可)奶油霜室温软化无盐黄油40克糖15克淡奶油100克可可粉5克(一半做原味,一半做可可)10克(全部做可可)奶油...
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零失败!奥利奥巧克力牛奶冻的烹饪做法,大厨教你详细做法
家里还有些不想吃的mini奥利奥饼干,变废为宝起来。用料牛奶300克吉利丁粉10克高乐高粉1勺根据自己口味调奥利奥饼干碎屑适量零失败!奥利奥巧克力牛奶冻的做法牛奶加热+高乐高粉,搅拌均匀加入吉利丁粉,搅拌过筛倒入模具,因...
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Ferrandi《巧克力宝典》的巧克力米布丁的烹饪做法,大厨教你详细做法
巧克力米布丁,我愿意称之为“巧克力大米粥”,但是跟粥是完全不一样的甜点,材料随手可得,制作简单,不需要烤箱。配方来自法国厨艺学院Ferrandi的《巴黎弗朗迪学院巧克力宝典》,是牛奶巧克力的米布丁。原配方是用的意大利米,疫...
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小白版芒果椰奶布丁的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料芒果2-3个贵妃芒牛奶250克椰奶250克吉利片10克白砂糖5克柠檬1滴没有也可小白版芒果椰奶布丁的做法先用冰镇好的冷水把吉利片浸泡5-10分钟浸泡吉利片的时间刚好把芒果切成小丁备用把准备好的牛奶,椰奶,白糖依次倒入...
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大米牛奶布丁的做法和图解,大米牛奶布丁怎么做更好吃
无需吉利丁等凝固剂。大米打碎后自然粘稠。用料大米2碗牛奶400克白砂糖20克麦芽糖浆20克大米牛奶布丁的做法牛奶和米饭倒入料理杯,加白砂糖和麦芽糖浆打匀。好啦。就这么简单。...
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有手就能做,免烤箱香浓焦糖牛奶鸡蛋布丁🍮的烹饪做法,大厨教你详细做法
免烤箱的焦糖牛奶鸡蛋布丁和牛奶炖蛋本质上是同一个东西,差别是多了一层焦糖。不过正是那一层焦糖,让布丁全方位地升了级,不仅多了一层口感和风味,闻起来也更诱人。不过煮焦糖的时候要注意火候,火不要太大,否则煮太焦就只剩...
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零基础美味焦糖布丁的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料牛奶500克鸡蛋4个冷水适量热水30克糖60克糖25克零基础美味焦糖布丁的做法60克白糖加一点点水如图开小火煮锅实时晃动一下煮到这个颜色关火倒入30克热水马上搅拌做好的焦糖呈这个色泽立马倒入准备好的容器4个鸡蛋...
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自制小布丁冰淇淋(特别简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法
天气热了,自己制作冰激凌,好吃又解暑!用料牛奶300克棉花糖60克自制小布丁冰淇淋(特别简单)的做法牛奶300克,棉花糖60克。两种材料混合放锅里,开中小火边烧边用铲子搅拌。直到棉花糖融化关火。烧好后用滤网过滤一下。倒入模具...
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酸奶柠檬雪糕的做法和图解,酸奶柠檬雪糕怎么做更好吃
我和小西都非常喜欢着个酸奶柠檬口味的雪糕,奶味浓郁口感芬芳,又不甜不腻,是夏日另一款非常好的雪糕口味。要做出成功的酸奶雪糕,就一定要选用优质的全脂酸奶,成品的口味才会浓厚。另外我在雪糕中加入了蜂蜜,让雪糕拥有更自...
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蜜瓜冰棍食谱做法大全,超简单的蜜瓜冰棍做法步骤
用料蜜瓜半个雀巢淡奶一杯蜂蜜适量蜜瓜冰棍的做法半个蜜瓜(大约2杯多一点的瓜肉),一杯雀巢淡奶把蜜瓜放到搅拌器打成平滑的糊糊。加蜂蜜适量(这个的用量,根据自己想吃多甜的口味以及瓜的甜度适当调整)。我仗着现在用的搅拌...
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甜美俏佳人食谱做法大全,超简单的甜美俏佳人做法步骤
莫林糖浆系列,真的是很百搭的一款糖浆哦;口味有很多,草莓风味糖浆、百香果风味糖浆、黑加仑风味糖浆、红石榴风味糖浆、甘蔗风味糖浆、绿薄荷风味糖浆和莫西多薄荷风味糖浆;其中绿薄荷风味糖浆和莫西多风味糖浆可调制冰饮...
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冰粉水果杯食谱做法大全,超简单的冰粉水果杯做法步骤
稔吃过最原始的冰粉,就是用冰粉籽现搓出来的,冰粉籽是一种叫做“假酸浆”的植物种子,象一粒粒小黑芝麻,但比芝麻还小点。端一盆清水,把这些籽包在布里面,然后在水里不停的揉搓,就会有滑滑的透明粘液出来,把水静静放一会,再用...
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小冰棍食谱做法大全,超简单的小冰棍做法步骤
今天做的小冰棍就是用在超市闲逛时买的酸奶做的,天气炎热,吃点冰点解解暑,自己做的小冰棍货真价实,怎么的也比买的强吧。用料酸奶蓝莓果酱小冰棍的做法模具选的是硅胶模具,这次准备做一些小冰棍,吸管剪成两半用来做冰棍杆。...
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威尼斯冰摩卡 花式咖啡的烹饪做法,大厨教你详细做法
充满意式风情的摩卡咖啡,冰镇口感更适合夏天用料好时巧克力酱10ml璞珞咖啡严选重焙880咖啡豆10g纯牛奶100ml冷开水50ml搅打奶油适量威尼斯冰摩卡花式咖啡的做法先在杯底加10ml巧克力酱,加冰块至满杯缓缓倒入牛奶萃取一...
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奶油绿豆沙冰棒的做法和图解,奶油绿豆沙冰棒怎么做更好吃
用料绿豆200克淡奶油200克玉米淀粉40克糖200克水1.2L全脂奶粉50克奶油绿豆沙冰棒的做法绿豆加所有清水入高压锅煮至软烂后放置微温将煮烂的豆沙放入食品料理机内继续打磨成糊倒入锅中称好重量的奶粉放入小碗内,盛一大...
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🍑蜜桃养乐多星冰乐的烹饪做法,大厨教你详细做法
很喜欢桃桃星冰乐,这里用的是星巴克的自制星冰乐杯子,提前冷冻好杯子,用的时候拿出来,倒入液体,静置几分钟就可以形成沙冰,非常方便。不用这个杯子也一样可以做~直接将液体冻成冰块破壁机打碎就可以~解锁更多口味也超简单~把养...
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少糖 超快手果酱丨仅需三样原料的草莓酱(无需果胶)30分钟的烹饪做法,大厨教你详细做法
超爱吃果酱,一个月能造两罐,正好买了新玩具(电压力锅),网上找到个只需要草莓+橙子+少糖的快手方子,不需要买果胶撸起袖子试了一下,可以有,从开始切草莓到装瓶结束,不到30分钟就能完成。‼️因为少糖(成品300克只加了不到30克糖),最...
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黄皮果酱(香甜软糯)的烹饪做法,大厨教你详细做法
嫂子家种一棵黄皮树,每年都会收到她送来的黄皮,有时候多了,有时候小小个吃起来不过瘾,吃完大个的,小个的扔了就很可惜。网上一找黄皮的功效,真的是太多了,黄皮好处那么多,做点果酱吃吃吧,自家种的,不打药,纯天然。用料黄皮适量冰...
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果酱:菠萝百香果的做法和图解,果酱:菠萝百香果怎么做更好吃
用料百香果20克菠萝100克糖20克果酱:菠萝百香果的做法做法和桑葚草莓果酱一样~...
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吃什么都想放一勺的芒果酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料大芒果2个柠檬1个糖100克吃什么都想放一勺的芒果酱的做法切好芒果,捣碎,或者料理机打碎,不用很碎,煮的时候会煮烂的到进锅里,加入糖,最好是黄冰糖,没有的话单晶冰糖或者白砂糖也可以开小火慢慢熬,水分渐渐收干,一个柠檬挤...
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自制草莓酱.🍓的做法和图解,自制草莓酱.🍓怎么做更好吃
分享一个草莓酱的神仙做法!草莓控千万别错过🍶大棚摘的新鲜草莓~三斤草莓只做出了400克果酱🍦抹面包片、拌酸奶、草莓饮品都很ok~颜值也超高哒🍓在面包片上随便摆一摆都很好看用料草莓3斤柠檬1个白砂糖100克冰糖适量自...
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小美版低碳桑椹果酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
草莓酱、苹果酱……参考此方用料桑葚350克白砂糖(0卡糖)50克柠檬汁15克小美版低碳桑椹果酱的做法桑椹洗干净剪去梗入主锅,加入0卡糖,挤入柠檬汁。柠檬汁最后几分钟放也可以哦~10秒速度5反转设置20分钟/110度/速度1,取下量杯...
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止咳化痰,金桔柠檬膏的烹饪做法,大厨教你详细做法
不爱吃金桔,就研究点让它好吃的方法,零失败,超级简单又好喝的金桔柠檬膏,可以泡水也可以直接吃,嗓子不舒服一定要试一试。用料金桔1000克黄冰糖500克柠檬2个止咳化痰,金桔柠檬膏的做法❤步骤:金桔、柠檬先洗一下去蒂,在用盐搓...
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自制草莓酱,简单的做法和图解,自制草莓酱,简单怎么做更好吃
草莓搞活动多买了点,自己做点草莓酱,没有添加剂,口味还不错。酸酸甜甜,孩子喜欢抹在面包上吃,也可以做草莓冰淇淋。用料草莓1000克冰糖160克柠檬半个自制草莓酱,简单的做法新鲜草莓加盐泡5分钟,清洗两遍。去蒂,切成小块放进无...
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红糖红薯甜汤的做法和图解,红糖红薯甜汤怎么做更好吃
说到姨妈~不知道有没有跟我一样,一到时间没来,急!来了,烦!想减肥的时候碰上姨妈,更糟心~到底是补一补还是少吃,纠结!强烈推荐红糖番薯姜汤~暖宫补血的功效一流,喝之后姨妈血颜色都是那种超级健康的红色!而且番薯可以润肺滑肠、补脾...
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悦妈靓汤之~凤梨银耳甜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
炎炎夏日,来碗凤梨银耳甜汤(冰镇过),好爽!据说有美容功效,呵呵。用料菠萝1个银耳半朵枸杞适量冰糖1块悦妈靓汤之~凤梨银耳甜汤的做法准备所有材料,木耳提前用冷水泡发、凤梨买的时候就是削好的啦,剥开,切四瓣、去芯、再切丁,放盐...
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南瓜牛奶甜汤的做法和图解,南瓜牛奶甜汤怎么做更好吃
浓郁的奶香和南瓜的清香掺杂在一起,喝上一口舍不得下咽,那种味道只有喝了才知道。南瓜牛奶甜汤可以当早餐,也可以当间食。用料牛奶100克南瓜150克蜂蜜(可不加)1匙南瓜牛奶甜汤的做法南瓜去皮切片,上蒸锅蒸熟,或者用微波炉叮...
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香草海带绿豆沙的做法和图解,香草海带绿豆沙怎么做更好吃
港式甜品店一年四季都能喝到的一款糖水,具有清热解毒作用,尤其适合夏、秋季节防暑祛燥或吃了火锅、辛辣等食物后清热气。香草其实准确的名字是臭草,是一种芸香科植物﹐又名臭芙蓉,具有祛風退燒﹑清熱解毒﹑利尿活血﹑消腫止痛等功...
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胡萝卜甜汤食谱做法大全,超简单的胡萝卜甜汤做法步骤
用料胡萝卜一根冰糖适量盐适量水适量油适量胡萝卜甜汤的做法胡萝卜去皮切块加水后加入适量盐加入油加入冰糖,用量如图全倒进去放入电炖盅,设定时间出炉...
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金银花红枣茶的做法和图解,金银花红枣茶怎么做更好吃
入秋后易上火,咽喉也每每发痛,除了熬炖冰糖雪梨之外,金银花红枣茶也是会经常服用的。金银花又名忍冬,耐寒性极强,农谚有云:“涝死庄稼旱死草,冻死石榴晒伤瓜,不会影响金银花”。而因其初开花时为白色,后转为黄色,故名金银花。它...
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不是黑米,也不是米,名叫野米,潮州人用它煮甜汤,小孩抢着吃的详细做法,不是黑米,也不是米,名叫野米,潮州人用它煮甜汤,小孩抢着吃做法技巧
野米是一种禾本科菰的种子,呈灰黑颜色,含有极高的营养成分。野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多,是难得的保健食物,可称之为“米”中之王。松针米(野米)汤也只是琳琅满目的潮式甜汤中的一种,潮州甜汤,虽然不...
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蛋花疙瘩甜汤的做法和图解,蛋花疙瘩甜汤怎么做更好吃
外婆教的一道小甜食,简单易上手,适合现在这种台风天的午后睡了一个长长的懒觉拿来裹腹了。用料鸡蛋1-2个面粉适量克糖适量蛋花疙瘩甜汤的做法根据食用的人数取面粉到方便揉面粉的盘子里,图中用量就是常规小碗的一半这样,1...
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没有冰淇淋机也能做!夏日葡萄冰淇淋!的详细做法,没有冰淇淋机也能做!夏日葡萄冰淇淋!做法技巧
用葡萄汁替代牛奶,做成葡萄风味的「英式蛋奶酱」,再与淡奶油混合,制成紫色夏日冰淇淋,是梦幻的颜色呀~没有冰淇淋机也没事,视频末附了手动版的步骤,有手就能做哦。.夏日快乐!用料葡萄或提子200g蛋黄2个细砂糖(根据葡萄甜度灵活...
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酥酥酥的蛋黄酥和豆沙酥的烹饪做法,大厨教你详细做法
皮的量是20个蛋黄酥和12个豆沙酥的量哦。因为不喜甜已经减了很多了……用料油皮:中筋面粉300克黄油110克糖50克水110克油酥:低筋面粉240克黄油120克馅料:咸蛋黄20个豆沙适量豆沙:红豆400克水没过红豆很多很多装饰:蛋黄液2...
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杨梅慕斯 (可以用模具刻的慕斯)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料杨梅酱:杨梅100克细砂糖100克柠檬汁适量杨梅慕斯层:①纯牛奶25克吉利丁片15克(3片)②安佳奶油奶酪100克熬好的杨梅酱40~50克③淡奶油150克细砂糖20克杨梅慕斯(可以用模具刻的慕斯)的做法先熬杨梅酱:杨梅去籽,果肉用破壁机...
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愿我们的日子象黄金蜜桃一样甜的详细做法,愿我们的日子象黄金蜜桃一样甜做法技巧
偶然间,心血来潮,拿了0.99kg硬桃,来做黄桃罐头,毫无头绪,毫无比例,日子再好,不如取悦自己最好...
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芋泥雪媚娘 | 无需烤箱的详细做法,芋泥雪媚娘 | 无需烤箱做法技巧
软糯拉丝~爱芋泥的一定不要错过~准备:雪媚娘皮部分:糯米粉60g,玉米淀粉15g,糖20g,牛奶85g,黄油10g,紫薯粉适量芋泥馅:芋头200g,糖30g,牛奶50g,炼乳10g,紫薯粉适量芋泥奶油:淡奶油150g,糖20g,芋泥馅适量...
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香软酸甜的大米发糕,家里有大米就可以做。超简单的详细做法,香软酸甜的大米发糕,家里有大米就可以做。超简单做法技巧
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[8寸模具]南大门传统米糕💖的烹饪做法,大厨教你详细做法
一直很喜欢吃南大门米糕觉得糯糯的很好吃奈何价格不便宜,所以想着自己能够动手制作简单又容易,不会翻车专门给那些没有米糕木制磨具的人提供的配方用料粘米粉210克糯米粉80克水140克绵白糖40克喜欢可以多加[8寸模具]南大...
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上海婶子「绿豆牛乳冰」复刻的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料绿豆150克白砂糖30克鲜牛奶60毫升炼乳20毫升冰块1杯上海婶子「绿豆牛乳冰」复刻的做法绿豆150g煮开煮软,加30g白糖做成糖水绿豆备用破壁机内加入100g糖水绿豆+60ml牛乳+20ml炼乳+满杯冰打成冰沙出品杯内50g糖水绿...
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一天一杯frozen yogurt❤️通往胖死的路上的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料圆滚滚的肚子一坨胖嘟嘟的脸蛋一坨粗壮的手臂两根如牛一般的腿两颗一天一杯frozenyogurt❤️通往胖死的路上的做法吃就好了...
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意式卡萨塔冰淇淋Cassata ice cream的烹饪做法,大厨教你详细做法
统的意式卡萨塔冰淇淋是冰淇淋加上各种水果蜜饯,朗姆酒,咖啡或巧克力,杏仁以及橙皮碎混合而成。那天做好了香草冰淇淋,觉得奶油味太重了,有点腻,于是……给它来个大改造!咱将就家里的材料山寨个卡萨塔冰淇淋!用料1(香草冰淇淋...
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蜜豆牛奶雪糕的做法和图解,蜜豆牛奶雪糕怎么做更好吃
用料牛奶250毫升蛋黄1只蜜豆适量糖30克玉米淀粉2汤勺蜜豆牛奶雪糕的做法将玉米淀粉、白糖、牛奶和一只蛋黄放入碗中搅拌均匀用滤网将混合液过滤一遍将过滤好的液体倒入小锅里上火加热,出现沸腾泡泡,立刻转微火,煮至液体...
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天气这么热,来块不一样的“西瓜”消消暑吧~的详细做法,天气这么热,来块不一样的“西瓜”消消暑吧~做法技巧
天气越来越热,宝贝们又开始吵着要吃雪糕了,因为觉得外面卖的雪糕添加剂太多,所以基本每个夏天都会给大家分享几个自制雪糕的做法,今天给大家分享一个——西瓜雪糕,不仅食材用到西瓜,连模样也超级像!西瓜加酸奶打成奶昔,倒入西...
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薄荷心の脆皮雪糕的做法和图解,薄荷心の脆皮雪糕怎么做更好吃
夏天的阳光里,有薄荷味的风就像恋人送你的,一个薄荷味儿的梦今天教给你一颗薄荷味儿的心~~~~本篇食谱由宜厨特邀烘焙师suki老师提供。用料见下图薄荷心の脆皮雪糕的做法准备材料1准备材料2准备材料3准备工具1准备工具2...
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不需要雪糕机的抹茶雪糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
甜甜的雪糕带点抹茶的微苦。超棒!虽然比较费工,但是没有雪糕机也能做出好吃的雪糕哟:)分享菜谱的微信公众号【油烟味】:iyouyanwei用料半对半奶油(HalfandHalf)1杯(cup)糖3汤匙(tbsp)抹茶粉1.5茶匙(tsp)盐1小撮不需要雪糕机的...
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香芋牛奶冰激凌(参考福田淳子方)的烹饪做法,大厨教你详细做法
参考了福田淳子的红薯冰激凌。用料安佳淡奶油300g槟榔芋(蒸熟去皮后)260g牛奶(奶粉冲泡的话1:9)180g蛋黄4个绵白糖150g香芋牛奶冰激凌(参考福田淳子方)的做法将芋头去皮,蒸熟至松软。(蒸碗上要盖上盖子,免得蒸汽水都滴到碗里。)...
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一招雪糕变蛋糕的详细做法,一招雪糕变蛋糕做法技巧
#罐头小厨#见证奇迹的时刻到了,你绝对想不到的雪糕新世界。罐头君今天教你用雪糕做出美味的cupcake,让你秒变烘焙大师,不用烤箱一样做蛋糕用料雪糕一个松饼粉适量奶油适量一招雪糕变蛋糕的做法将雪糕放到马克杯中,放入微...
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樱桃🍒热红酒🍷的做法和图解,樱桃🍒热红酒🍷怎么做更好吃
不太爱喝酒的我,喝了一整杯,里面的樱桃和苹果也变得超级好吃😋很适合女性朋友喝哦……完美!!!用料红酒300ml樱桃80克(适量即可)苹果半个迷迭香1根肉桂1根冰糖20克(适量即可)香叶1片樱桃🍒热红酒🍷的做法樱桃去核儿苹果切片,香叶...
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0难度,自酿青梅酒的详细做法,0难度,自酿青梅酒做法技巧
时间煮雨,青梅煮酒,又是一年梅酒季广东青梅,42度白酒,酒可选的很多白葡萄酒,朗姆酒,清酒,双蒸酒,二锅头都可以我的白酒是家酿酒,长辈自酿青梅,酒,糖比例1:1:0.4,不喜欢甜的可以再降糖如果泡出来不够甜,也可以喝的时候再加糖青梅酒...
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夏日必备菠萝酒的做法和图解,夏日必备菠萝酒怎么做更好吃
用料菠萝850克白酒850ml黄冰糖340克夏日必备菠萝酒的做法酒罐严格消毒,拆下橡胶圈,用清水洗净罐罐,放入烤箱120摄氏度十分钟高温消毒。橡胶圈单独用75%酒精浸泡消毒将菠萝削皮切块,用厨房纸大致吸干表面水分称重黄冰糖,与...
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自制青柠菠萝酒✅炒鸡好喝不上头哦💯的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料菠萝半个白酒1瓶黄冰糖150克自制青柠菠萝酒✅炒鸡好喝不上头哦💯的做法✨菠萝🍍盐水泡过切块放入泡酒罐里✨青柠用盐清洗对半切开放入✨倒入一层冰糖倒入无添加的泡果酒用酒密封好瓶子,放置阴凉处存放好,刚开始为了...
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調酒系列~海南日出的烹饪做法,大厨教你详细做法
hello~粉絲們大家好,看到網上美麗的飲品,再看看自己的白開水,心裏真的很不甘,所以早上起床的時候,不妨多用五分鐘,讓自己的心情美美的!!歡迎大家關注、收藏、分享粉絲寶寶們希望我做甚麼就寫在評論區,我會看喔!用料酒(RIO)適量冰...
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用暖宝宝做米酿(酒)的烹饪做法,大厨教你详细做法
一直喜欢吃醪糟(米酿),在外面买的始终酒味太淡,于是终于决定自己试试。其实没那么复杂,就是一个发酵的过程。我这也头一回做,问了很多长辈,网上也查了攻略和原理,整理出来希望能给大家一些帮助,希望大家也能一次成功,不浪费粮食...
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青梅酒记录贴的做法和图解,青梅酒记录贴怎么做更好吃
第一次做,留个记录。用料是每个3.2L罐子的量。没仔细称过,青梅有损耗。担心糖放多了……用料青梅2.5斤黄冰糖1500克米酒2.5L密封罐3.2L两个青梅酒记录贴的做法2022.5.14第一天收到立刻就做了。梅子基本没大问题。2022.5...
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橙子酒的酿制方法,橙子泡酒方法,自制的泡酒小技巧的详细做法,橙子酒的酿制方法,橙子泡酒方法,自制的泡酒小技巧做法技巧
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「完美复刻」绿豆棒冰拿铁的烹饪做法,大厨教你详细做法
两块钱的绿色心情盘起来,这杯无敌好喝!用料蒙牛绿色心情2只鲜奶/水牛奶200ml浓缩咖啡60-80ml【完美复刻】绿豆棒冰拿铁的做法第一步先把一只雪糕捣碎呀杯子里倒入鲜奶或者水牛奶萃取一份意式浓缩,或者直接用冷萃咖啡液杯...
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如何做曼特宁咖啡好吃 曼特宁咖啡烹饪方法大全
咖啡机启用+家里没牛奶了所以拉花梦碎第一天,做了美式焦香四溢,口感醇厚,完全不酸,口有回甘...
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燃脂消肿黑咖啡的做法和图解,燃脂消肿黑咖啡怎么做更好吃
用料咖啡粉30克纯净水500毫升燃脂消肿黑咖啡的做法咖啡粉装进北鼎萃取蓝,北鼎SmartK智能养生壶先加水,再放进萃取蓝,用北鼎app连线-功能-萃取篮-萃煮咖啡5分钟...
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低油咖啡戚风蛋糕的做法和图解,低油咖啡戚风蛋糕怎么做更好吃
用料鸡蛋3个低筋面粉50克咖啡液30g牛奶10克玉米油10克细砂糖40-45克低油咖啡戚风蛋糕的做法蛋黄蛋清分离,3个蛋黄,咖啡液,牛奶,玉米油搅拌均匀。加入低筋面粉50g,形成蛋黄糊。蛋清加细砂糖(可加柠檬汁去腥)打发至干性发泡...
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贝壳的咖啡记录(夏天先不拉花了)的烹饪做法,大厨教你详细做法
希望记录一些咱的进步瞬间(不进步就当我没说啊真的谢谢)用料咖啡0.3杯牛奶200克贝壳的咖啡记录(夏天先不拉花了)的做法0608拉花失败改成雕花,取名:一柱擎天金蛇盘(不不不恶恶恶)0607拉花失败改成雕花,取名:俗气咖啡一枝花0606刚...
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如何做柠檬冰咖啡好吃 柠檬冰咖啡烹饪方法大全
天气也是越来越热,如果仅仅是把豆子冷冲的话,未免也会显得过于单调,配合柠檬做冷冲,能冲出更清爽解暑的感觉出来。咖啡也可以喝起来酸甜可口!入手了一台康佳意式咖啡机👑对于我这种新手小白很容易上手,功能比较全面,可以制作...
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快手版阿华田拿铁的做法和图解,快手版阿华田拿铁怎么做更好吃
快手版阿华田拿铁用料纯牛奶适量阿华田粉30克咖啡液10ml冰块适量快手版阿华田拿铁的做法阿华田粉冲开,水别太多,阿华田本身就有甜味,后续可以不放糖了,按自己喜好打奶泡,嫌麻烦可以不打杯中加冰块,先倒入阿华田,再加纯牛奶,最...
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冰橙冷萃🍊夏日经典的详细做法,冰橙冷萃🍊夏日经典做法技巧
不知道喝什么的时候,就喝它☕·🧾材料①橙汁②冷萃·🎙BGM《CupOfTrouble》...
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0难度!4种口味低卡百变豆乳盒子的烹饪做法,大厨教你详细做法
天气越来越热了,今天给大家带来4种不重样的0难度低卡豆乳盒子,可做减脂期小甜点,也特别适合做早餐!它们不仅口感丰富,而且免烤免开火,对手残党超级友好,叠叠放放,几分钟就能搞定,真真正正的DIY健身餐速成,再忙再累都能通过简简...
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红豆苹果豆浆的做法和图解,红豆苹果豆浆怎么做更好吃
这个好好喝、小孩子特别喜欢😘用料红豆60克黑米50克红枣8颗苹果1个水1400克红豆苹果豆浆的做法放入所有食材很细腻哦可以吃啦、新疆大枣很甜哦、不加糖也有甜味。参考原配方...
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破壁机豆浆(黑豆、黑芝麻、糯米)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料以下量为:1杯黑豆7克黑芝麻7克糯米7克冰糖11克水225克破壁机豆浆(黑豆、黑芝麻、糯米)的做法破壁机...
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豆乳盒子&边角料的做法和图解,豆乳盒子&边角料怎么做更好吃
解封了,但都快习惯了自己做蛋糕吃,可以少点糖,又可以随意发挥ennnnnn(主要外面卖的不便宜啊…)用料蛋糕胚部分:鸡蛋4个低筋面粉60克玉米油40克酸奶或牛奶60克/50克糖35克豆乳酱:低筋面粉10克玉米淀粉10克蛋黄2个豆浆或者牛奶...
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一碗幸福满满的现磨豆浆的烹饪做法,大厨教你详细做法
为每日素食便当设计的食谱,此食谱2人量我大概喝了满满3碗,幸福,心安的味道用料干黄豆60克水700克一碗幸福满满的现磨豆浆的做法黄豆提前称量,洗干净,提前一晚泡水。黄豆放入搅拌机里,加入700ml水。搅拌机点击“豆浆”功能,25...
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(九阳)豆浆机版红豆沙的烹饪做法,大厨教你详细做法
就是好奇想试试,挺成功的,也麻烦,随便一台豆浆机都可以做出来的用料红豆1杯白糖适量黄油适量(九阳)豆浆机版红豆沙的做法红豆浸泡一晚上,泡好洗干净再倒进豆浆机里,水加到水位线左右,我下800ml左右的水打好的红豆沙倒进不粘锅...
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简单营养的豆浆糊的做法和图解,简单营养的豆浆糊怎么做更好吃
这个配比出来的豆浆糊,有食材中枸杞和红枣自然的甜味,甜度合适无需加糖;颜色是金灿的黄色,养眼。比纯豆浆稠一些,但仍能保持流动的状态,配馒头、包子、饼都合适。用料黄豆20克水800克枸杞5克白芝麻5克红枣25克大米20克简单...
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花生豆浆粥食谱做法大全,超简单的花生豆浆粥做法步骤
麦昆塔食养生活食谱|社区经典系列【4人份】用料大米80g黄豆200g花生200g饮用水1500ml红糖/冰糖适量花生豆浆粥的做法黄豆洗净放入压力锅,倒入1000ml饮用水用煮豆功能压熟将米淘洗干净后放入锅中,倒入500ml饮用水,煮一锅...
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黄金配比果蔬坚果汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
图片来自北美轻奢品牌果蔬汁dailyharvest均价8美元一杯不含税自己在家买材料完全可以做(快夸我省钱小能手)这些配比与传统方式相比的优势在于不仅仅是水果蔬菜,还包括各种优质油脂来源所有水果材料都是冷冻的,自行添加喜...
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利尿通便的减脂果蔬汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
又是一款减肥期的果蔬汁芹菜可是一个减肥利器,但是很多人不能接受它的味道。加入苹果和菠萝可以中和一下芹菜的中药味。同时菠萝还能利尿美白,各种食材的植物纤维既能减少脂肪的吸收,还能促进肠胃蠕动,是通便高手。如果觉...
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家庭版🥑牛油果奶昔的烹饪做法,大厨教你详细做法
自己弄一杯不美吗😋用料牛油果1个牛奶1杯糖浆适量冰块适量搅拌机1个家庭版🥑牛油果奶昔的做法挖一个变成棕色稍软的牛油果!注意⚠️:青涩的不要!果肉有条纹有斑点的不要!多次翻车后的经验!😖我加的枫糖浆,也可以加蜂蜜(蜜糖的...
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夏日冰爽——鲜榨果汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
碳酸饮料对于人体的不良影响一直存在着相当大的争议。所以一些打着健康、营养旗号的饮料越发受到消费者青睐,比如鲜果汁和茶饮品逐渐取代碳酸饮料,成为居民的首选饮料。人们喝果汁大多是因为觉得有营养,而且好喝。许多人...
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不蛀牙纯果汁0添加的棒棒糖的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料水200克艾素糖300克各类果蔬干100克不蛀牙纯果汁0添加的棒棒糖的做法火龙果百香果等把艾素糖和水加入不粘锅内熬制至130°糖熬制至130°加入(水果汁),我做的这锅是百香果味这锅是蓝莓味熬制至140°后出锅(提前放一条...
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夏日果汁饮品的做法和图解,夏日果汁饮品怎么做更好吃
夏天,来一杯果汁什么的最舒爽啦~~~那么该怎么搭配呢( ̄∇ ̄)用料新鲜水果适量蜂蜜适量夏日果汁饮品的做法1.柠檬番茄蜂蜜汁:柠檬含有丰富的维他命C,有抑制黑色素产生的作用,多饮能帮助皮肤对抗紫外光。另外,番茄则有降血压、...
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胡萝卜苹果热饮(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料胡萝卜80克苹果240克-320克水500克胡萝卜苹果热饮(小美版)的做法胡萝卜苹果均为去皮净重,切块,10分-15分+100度+速11分半+10速小贴士苹果量为胡萝卜3到4倍,水统一500克,很好喝,2022年4月疫情期间发了很多胡萝卜,不爱吃...
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夏日冰凉西瓜汁的做法和图解,夏日冰凉西瓜汁怎么做更好吃
用料西瓜半个冰块看个人冰糖适量克茉莉蜜茶六百多毫升即可夏日冰凉西瓜汁的做法先讲我们的西瓜切块拿出一块切成粒西瓜块里放入冰糖榨汁可以将西瓜汁过滤一下也可以不过滤,看个人爱好,再将西瓜粒放入西瓜汁里倒入茉莉蜜...
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芋泥(自用记录)的做法和图解,芋泥(自用记录)怎么做更好吃
代糖的用量甜度对我来说够了,牛奶和淡奶比例可以自由切换用料荔浦芋头500g紫薯1小个上色黄油10克淡奶油80克牛奶50克赤藓糖醇40克罗汉果代糖10克上面的代糖没有这个甜盐0.5克芋泥(自用记录)的做法浓稠度自己调整牛奶淡奶...
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简单自调奶茶的做法和图解,简单自调奶茶怎么做更好吃
用料水300克茶叶茶碎适量糖4勺纯牛奶250克简单自调奶茶的做法牛奶,糖备用茶碎,加入300克烧开的热水泡至二三分钟茶水加入牛奶,搅拌均匀加入白糖,顺时针搅拌均匀然后准备二个水壶,拉三四遍,(这壶奶茶倒在另一个壶,倒时拉高一点...
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芋圆红豆焦糖奶茶#宅家甜品的详细做法,芋圆红豆焦糖奶茶#宅家甜品做法技巧
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奶茶搭档|晶莹剔透,QQ弹弹玫瑰啵啵球的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料木薯淀粉100克玫瑰花8朵开水75克奶茶搭档|晶莹剔透,QQ弹弹玫瑰啵啵球的做法准备木薯淀粉,玫瑰花瓣,开水玫瑰花瓣和木薯淀粉混合均匀边加开水边抓匀,能抓成团即可,不要太湿,太湿不好塑形揉成光滑的圆团搓成细长条后切成...
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冰博克普洱焦糖奶茶的烹饪做法,大厨教你详细做法
自制奶茶用普洱也可以亲测好味两杯的量用料茶叶5克水300克牛200克冰博克100克冰糖10克冰博克普洱焦糖奶茶的做法放入10克10粒左右冰糖茶叶也一起放入锅中等于是炒个糖色类似等冰糖化开和茶叶一起稍微抄一下加入水300...
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养姨妈一生推,建议女生都把奶茶换成它的详细做法,养姨妈一生推,建议女生都把奶茶换成它做法技巧
嫩姜:20g红枣:30g枸杞:8g红糖:10g水:500ml全部食材放入破壁机米糊模式...
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巨好喝奶茶食谱做法大全,超简单的巨好喝奶茶做法步骤
疫情关在家嘴巴馋这个奶茶是疫情期间我家隔山岔五的饮品小区朋友也说超级好喝是好几个朋友问了怎么做所以写个方子红茶和牛奶啥牌子都可以哈然后我喜欢用冰糖当然你用白糖也可以甜度自己调节吧喜欢很淡的可以减少糖哦...
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「饮品」奶茶的做法和图解,「饮品」奶茶怎么做更好吃
改编自菜谱用料红茶包【饮品】奶茶的做法哈哈哈...
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荔枝快乐肥宅水的做法和图解,荔枝快乐肥宅水怎么做更好吃
荔枝季来点黑暗料理用料荔枝3颗无糖可乐1罐冰粒适量荔枝快乐肥宅水的做法准备好荔枝,去核丢进玻璃杯。冰粒提前备好丢进杯子倒进可乐,搞定!!炎热的夏天,干一杯,透心凉小贴士因为荔枝本身已经够甜,所以用的无糖可乐~...
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可尔必思橙汁的做法和图解,可尔必思橙汁怎么做更好吃
觉得橙汁没有味道加了点可尔必思发现超好喝,所以其实就是个随便加加的方子,希望大家试试往橙汁里加点可尔必思用料冰块1块水100ml橙子1个可尔必思浓缩液10ml可尔必思橙汁的做法橙子去皮切块扔进破壁机,冰水也倒进去搅橙...
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解锁夏日清凉饮品 梦幻蓝色荔枝气泡水的烹饪做法,大厨教你详细做法
最近的快乐是荔枝给的夏日荔枝季怎么能错过?不错过,也不能放过搭配最近新买的蓝色鲜切绣球,白色&蓝色的组合,有被狠狠仙到用料荔枝10颗气泡水250ml蓝柑糖浆20克解锁夏日清凉饮品梦幻蓝色荔枝气泡水的做法用糖浆将绣球...
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三生有“杏”,一杯甜杏蜜红茶的详细做法,三生有“杏”,一杯甜杏蜜红茶做法技巧
独家秘制,甜杏儿我只吃现摘的,哈哈哈~...
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原汁原味滴西瓜冰沙的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料西瓜半个原汁原味滴西瓜冰沙的做法把西瓜肉挖出来,分成两半,一半放冷藏,一半放冷冻,冻硬了就可以做了全部扔进去破壁机,按“冰沙”键,开启倒出来就是原汁原味,浓浓西瓜味的西瓜冰沙啦小贴士我喜欢吃水水沙沙的那种所以肉...
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「无糖」霸气橙子(无需榨汁机)的详细做法,「无糖」霸气橙子(无需榨汁机)做法技巧
用料橙子1个柠檬1个青柠3-4个绿茶适量蜂蜜3勺【无糖】霸气橙子(无需榨汁机)的做法开水泡开半杯绿茶橙子柠檬切片青柠切半刚才泡菜杯子加冷水所有青柠挤汁加入杯子柠檬和橙子片也加入戳戳戳再加蜂蜜到你喜欢的甜度...
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豆奶咖啡食谱做法大全,超简单的豆奶咖啡做法步骤
用料豆100克咖啡1杯豆奶咖啡的做法加热浓缩咖啡冲好先到豆奶加咖啡就好了,简单,口感还不错就完成了...
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「夏日饮品」古茗西瓜椰椰的烹饪做法,大厨教你详细做法
超像在喝古茗的西瓜椰椰!加了很多椰子水,很好喝!!按这个用量可做2-3杯用料西瓜1斤椰青1个厚椰乳1罐纯牛奶少量(也可不用)冰块10-15块【夏日饮品】古茗西瓜椰椰的做法主要用到的食材买椰青的时候先让店员开个口。把椰子水倒...