香料干烧鸡腿

用料  

香料干烧鸡腿的做法  

1. 锅里加水、白醋、料酒 （大概刚好能没过食材的量）

2. 水开放鸡腿

3. 放生抽，老抽（一点点），蚝油（少量），全部香辛料（桂皮、八角、香叶、花椒、干辣椒、泰椒）

4. 把水煮干

小贴士

水烧一半的时候可以加土豆，想要炖烂有浓稠的汁的话早点加