快手沙姜豉油鸡怎么做更好吃
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快手沙姜豉油鸡
豉油鸡,得意菜式之一☺️。之前吃豉油鸡都直接买现成的,没想过自己下手!可今年这个长长的春节假期,活生生把自己整成大厨😬用料鸡腿鸡翅各1对八角适量桂皮适量香叶适量生抽适量老抽适量沙姜适量冰糖适量快手沙姜豉油鸡的做...
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茶油沙姜鸡
博多新记最爱点沙姜鸡,会选食材自己做以后发现,原来自家烹煮的味道可以完全把博多家的秒了~用料三黄鸡半只茶油15g沙姜粉15g葱姜各10g盐7g糖2g生抽少许茶油沙姜鸡的做法三黄鸡用葱、姜、沙姜粉、盐、糖按摩后腌制15分钟...
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沙姜鸡油饭
超级稀饭沙姜的味道,用来焗鸡真的让人无法拒绝食欲大增!因为在加拿大唐人街这边看不到有卖新鲜沙姜,所以我用了李锦记的沙姜腌酱作为代替(ps大家吃过大马跟坡县的海南鸡饭吗?这个不输哦,hohoho)用料大鸡腿2只(两人份)沙姜...
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好吃到吮指的沙姜豉油鸡
喜欢沙姜的味道又喜欢吃鸡,有一天脑洞大开,这俩就开始它们的故事😁😁用料生抽1碗沙姜适量大蒜一头糖10克鸡一只(1Kg的嫩鸡)蚝油20克好吃到吮指的沙姜豉油鸡的做法锅中放少许油把擦干水份的鸡外皮煎到金黄把鸡推一边然后放...
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[中餐厅]超快手沙姜鸡
作为一个嫁到湖北的广东妹纸,看了中餐厅之后就tb买了好几斤沙姜,做了几个菜谱,自我改良了简易版,超级下饭超级香!用料沙姜适量蒜适量鸡适量生粉适量料酒适量盐酱油耗油[中餐厅]超快手沙姜鸡的做法每个鸡腿划几刀,方便入味。盐...
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麻油沙姜鸡
现在正是沙姜上市的时候,来一盘麻油沙姜鸡,美味驱寒。用料芝麻油2勺冰糖1勺沙姜1大块生抽2勺老抽1勺料酒1勺鸡半只盐1勺香葱1根麻油沙姜鸡的做法锅热后倒入适量芝麻油,然后放入嫩姜片,炒出香味。放入鸡肉,炒至变色,加入料酒...
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快手豉油鸡 | 小美版
很喜欢豉油鸡的味道,似油炸般颜色的外皮,鲜嫩的内里。看过很多方子很麻烦,也不是很喜欢真的去炸一下。用几乎家家都有的材料,也能出来不俗的味道。用料三黄鸡或童子鸡1只(2斤以内)小葱5-10根姜片20g冰糖30-40g蒸鱼豉油100g...
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上班族快手菜——沙姜鸡翅
用料鸡翅7个沙姜4块生抽2勺盐1克糖3克胡椒粉1克蒜2瓣姜8片花生油3克上班族快手菜——沙姜鸡翅的做法鸡翅清洗干净划花刀生姜沙姜蒜剁碎,能剁多碎就多碎我用这个勺子给的份量,3分之一的盐1勺糖,3勺油2勺酱油1勺蚝油,一点点...
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手撕沙姜鸡
沙姜是广东的特产,带有香味,不辛辣,是凉拌肉菜的好伴侣用料鸡1只沙姜5粒盐焗鸡粉15ml葱白2段酱油5ml麻油15ml盐少许糖5ml姜1块葱2条油20ml手撕沙姜鸡的做法1.鸡按白切鸡的做法做,烧一锅水,水开后放入姜片,在鸡膛里放2条葱,把...
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快捷豉油鸡
用料鸡半只水500克酱油500克生抽少许姜葱若干快捷豉油鸡的做法因为我是个上班族,晚上下班回到家都快7点了,所以晚餐要速战速决!首先呢,把姜切片,葱处理好绑成结。热油后放在锅里爆炒一下,放水,放酱油!烧开后把鸡扔下去!过程反...
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广式豉油鸡,沙姜味
吃货做菜的背后,都是为了吃,为了满足自己的味蕾,满足自己的胃。这味鸡,用的电饭煲煮的哦,方便,快捷,关键是好吃!用料鸡1只生抽60克盐2克沙姜20克冰水60克广式豉油鸡,沙姜味的做法沙姜剁碎备用加入50克酱油,2克盐,搅拌均匀,做成沙...
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豉油姜葱鸡
用料鸡半只葱头8粒左右生抽1勺老抽1勺盐适量姜5片豉油姜葱鸡的做法鸡洗净葱头洗净拍松,姜切片锅下油放姜放鸡微煎,放葱头放生抽老抽盐加水没到鸡的一半,中火盖锅盖焖焖的过程中偶尔翻下身就好,焖成半碗汁就可以关火啦起锅...
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沙窝姜葱玫瑰豉油鸡
鸡肉蛋白质含量丰富,属于高蛋白低脂肪的食品。该道沙窝姜葱玫瑰豉油鸡,鸡身因涂了自制糖浆而显得更加亮丽光鲜,口感亦随之香嫩中带有丝丝清甜;鸡肉因得到专属酱汁的充分有效泡浸,鲜香浓郁,细嫩香滑;还有姜葱等沙窝爆炒,带出整...
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沙姜手撕鸡
外面手撕鸡味精太多太咸不好吃,自己琢磨做一个,朋友们都喜欢,就写个菜谱共享。用料鸡半只生抽少许盐适量葱一把沙姜5-6块姜5-6块花椒10-20粒糖1小勺料酒1勺花生米少许(提前炒好炸香,拍碎)香菜两根花生油适量沙姜手撕鸡的做...
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豉油沙姜鸡翅煲
渐渐厌倦外食,尤其是傍晚下班后孩子也回到家,更不愿意在烟火灶台间花去更多时间。所以天天琢磨一些美味营养的快手菜。岭南人除了爱海鲜,还独爱吃鸡。沙姜鸡、豉油鸡,都是常见家常菜,不过做法稍嫌麻烦。一定要整只鸡,出锅后...
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无敌下饭的快手沙姜鸡
说到正宗广东菜,想了半天沙姜鸡应该很具有代表性!这道菜的特点是:1⃣️准备材料简单———除沙姜外其他都是常备的2⃣️新手友好———难度1颗星3⃣️烹煮时间短——30分钟搞定4⃣️鸡肉比较健康别看菜谱那么多步骤,我把每个步骤...
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沙姜焗鸡(电饭锅快手版)
适合厨艺小白、不喜欢厨房油烟味儿的朋友,简单易做,🈶️电饭锅就成。用料鸡1只沙姜2块(大拇指大小)生抽1勺蚝油1勺花生油2勺生姜若干小葱若干盐焗鸡粉1包(30克)沙姜焗鸡(电饭锅快手版)的做法果园鸡一只鸡,洗干净后切掉头和屁股,脖...
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沙姜豉油鸡
用料鸡1只葱5根酱油一碗勺(由鸡的大小定)沙姜3块沙姜豉油鸡的做法1.先用一饭碗酱油把鸡腌制一下午,放冰箱冷藏入味。2.将鸡肉和腌制的酱油一块倒入砂锅,水和酱油的比例是1比2。(我买回来的鸡是分成2半的,所以酱汁差不多平鸡...
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快手豉油虾
10分钟就可以吃的虾,快手,配料简单用料鲜虾500g蒸鱼豉油生姜花椒快手豉油虾的做法过程一张照片没拍,抱歉~新鲜的基围虾,草虾,斑节虾等洗净备用鲜姜切片,铺满平盘底部,把虾摆上去,最好没有重叠。水开后大火蒸8到10分钟,拿出来淋...
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姜葱豉油鸡
记住五个小秘诀吧,你绝对能做出比我的还漂亮的豉油鸡!1、花椒只是用作增香,量很少,不麻也不辣,确实不喜欢的可以不放2、葱头必不可少,如果实在没有,可以用一扎葱白代替3、不讲究的,盖上盖子后根本不需要翻面也好味,但是中间翻...
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快手沙姜鸡
沙姜的味道很上头,讨厌的人拒之千里之外,喜欢的就欲罢不能~用来煮鸡肉是我最喜欢的搭配用料沙姜2块8克轻盐原汁酱油3勺蚝油1勺茶籽油1勺葱1-2根姜片5-6片快手沙姜鸡的做法沙姜剁碎备用把鸡放进电饭锅,加入调味料腌制一下...
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沙姜豉油鸡腿
豉油鸡独特的酱香味,好多大朋友小朋友都喜欢,原料以及调料都很简单,但是煮好的味道却大大超出我的想象。沙姜一般我们会加入作为白切鸡的蘸料,这里直接和鸡腿一起煮,味道不明显,但是却很点睛,带来独特的那一抹口感。煮的时候...
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豉油沙姜爆鸡胗 <302小厨房>
鸡胗的做法千千万,这边和大家分享的爆炒鸡胗是个超级快手的下酒菜,腌制时间很短而且原料也很家常,推荐大家尝试一下(北方的小伙伴可以用生姜或者嫩姜替代沙姜,味道会有差异但是都很好吃)。友情提示:请提前把啤酒冰起来!用料鸡...
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快手豉油鸡
这道菜太快手…全程制作还不用一滴油,极好的瘦身佳肴…怎么吃都不胖啦~~用料鸡边腿(三黄鸡)1只小葱1小把洋葱半个冰糖红糖1勺生姜香叶2-3片八角2个桂皮快手豉油鸡的做法准备好蒸鱼豉油和食材就可以开始了😊(一定要是三黄鸡!)...
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简单快手的沙姜酱油炒鸡
新入手的两支酱油,这个牌子我是看包装盲入的,但是给了我很大的惊喜,炒出来我爸都多吃了一碗饭!超级下饭菜用料鸡半只腐竹300克丸庄红烧酱油3勺沙姜4块简单快手的沙姜酱油炒鸡的做法鸡切块,控干水加入丸庄红烧酱油,这个酱油...