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老爸秘制牛肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的老爸秘制牛肉精选专题是专门提供老爸秘制牛肉的相关精彩内容的地方,这里的老爸秘制牛肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质老爸秘制牛肉的相关知识,分享一些老爸秘制牛肉方面的经验知识。

  • 老爸秘制牛肉的做法和图解,老爸秘制牛肉怎么做更好吃

    老爸秘制牛肉

    芽宝幼儿园的新年冷餐会活动,芽姥爷做的这款五香酱牛肉受到了一致好评。现把食谱整理出来,分享给大家。等你们分享成果哦!😊用料牛肉2kg炖肉包:香叶3片八角3枚花椒40粒左右桂皮2块白芷1片良姜(砂姜)1块白豆蔻2粒肉豆蔻2粒草...

  • 老爸秘制卤牛肉配方(汤底可做兰州牛肉拉面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老爸秘制卤牛肉配方(汤底可做兰州牛肉拉面)

    老爸之前开过牛肉面馆,但是他的卤料配方比较复杂,我只能学学操作手法,而且是非常简易的版本。用料牛腱子肉2斤王守义卤料包大葱半根洋葱小半个姜5-8片花椒15-20粒鸡高汤浓汤宝牛肉面汤底兰州牛肉面汤料适量香菜蒜苗适量...

  • 老爸秘制炒土豆粉🥔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老爸秘制炒土豆粉🥔

    在学校很想念的老板牌炒土豆粉,经过指导顺利出师!有肉有菜有🥚,完美一人食~用料土豆粉半包五花肉少许鸡蛋1个西红柿1个芹菜若干洋葱¼个葱姜蒜若干小米辣根据口味放老爸秘制炒土豆粉🥔的做法准备食材五花肉用生抽、一丢丢...

  • 老爸秘制红烧鱼的做法和图解,老爸秘制红烧鱼怎么做更好吃

    老爸秘制红烧鱼

    最爱的红烧鱼,没有之一~终于从老爸那里弄来了菜谱,超级好吃~强烈建议试一试香菜是点睛之笔啊,不喜欢吃的。。。那就建议不用往下看了😂用料鲫鱼(怕有刺可以用巴沙鱼)2条姜2片葱1根小米辣1个香菜2根蒜(或者青蒜也行)2-3瓣,拍...

  • 老爸酱牛肉食谱做法大全,超简单的老爸酱牛肉做法步骤

    老爸酱牛肉

    从小就很爱吃老爸酱的牛腱子,出来之后很馋,向老爸讨教了一番。学艺不精,供大家参考~除了牛腱子,我还加了牛腩和牛筋,基本就是他们都炖烂,一次吃不完就切好冻起来,可以做牛肉面、番茄牛腩、或者蒸一下蘸椒盐吃~我们家的酱牛肉口...

  • 老爸的秘制黄焖鸭的做法和图解,老爸的秘制黄焖鸭怎么做更好吃

    老爸的秘制黄焖鸭

    是老家美食酸笋鸭的无酸笋版本用料鸭子半只姜块适量蒜适量桂皮1块八角2个干辣椒3个老爸的秘制黄焖鸭的做法鸭子斩成小块,焯水后冷水冲净血沫,沥水备用薄油烧至七成热,下鸭子煸炒至表皮金黄,下姜蒜干继续翻炒把鸭肉炒干,淋...

  • 老爸私房菜—秘制猪蹄的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老爸私房菜—秘制猪蹄

    我,作为一枚吃货特别特别幸福~~~~~因为有个超级会做饭的老爸,O(∩_∩)O哈哈~从小就喜欢吃老爸做的所有饭菜,体重可以证明,嘻嘻~~这道秘制猪蹄是老爸的拿手菜之一,毫不夸张的说,是我吃过的最最最好吃的猪蹄!!如果隔一段时间不...

  • 安爸爸的秘制西冷牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    安爸爸的秘制西冷牛排

    用料牛排1块橄榄油1勺盐一点点黄油30克安爸爸的秘制西冷牛排的做法新鲜牛排加入酱油和黑胡椒加入橄榄油和盐按摩热锅橄榄油放大蒜放入牛排不要老翻,侧面也要煎四成熟加入20克黄油,不停浇在牛排上,牛排到五分熟三成五成七...

  • 老爸秘制家庭酱腱子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老爸秘制家庭酱腱子

    从小就接触牛羊肉比较多、所以特别喜欢酱牛肉、牛尾、牛舌、羊蝎子这些部位关节肉、今天分享一道老爸常做的酱牛肉😁用料步骤请👀👇老爸秘制家庭酱腱子的做法家常版酱牛肉:1:牛肉洗净泡冷水中两小时,泡出血水、2:泡好的...

  • 老爸的年味之秘制酱肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老爸的年味之秘制酱肉

    一入冬就感觉要过年了,突然就想念很多过年必吃的菜,于是就慢慢来吧。酱肉,是我记忆中的年味之一。每年过年我家老爸总是会准备,家人们百吃不厌,后来上班之后带到单位,也成了同事每次提起必流口水的菜。结婚之后每次过年前回...

  • 老爸的秘制酱牛肉的做法和图解,老爸的秘制酱牛肉怎么做更好吃

    老爸的秘制酱牛肉

    用料牛腱1500克八角3个姜3片大葱段3段冰糖适量料酒5勺黄豆酱油5勺盐适量郫县豆瓣酱适量老爸的秘制酱牛肉的做法冷水泡3-4个小时加姜片、大葱段,冷水下锅焯一下,开锅后10-15分钟关火,捞出肉,用水清洗一下(最好温水)热锅凉油,...

  • 老爸秘制私房菜 老北京炸酱面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老爸秘制私房菜 老北京炸酱面

    说到炸酱面每个老北京人都爱吃,可是这一口心头好,又是家家都不同!我爸这一碗炸酱,非常成功的超越了奶奶的手艺,成为了我心中No1家的味道!也非常成功的俘获了我老公的心,说老丈杆子的炸酱比我婆婆做的还好吃!今天跟老爸偷师,才...

  • 香焖羊肉(老爸秘方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香焖羊肉(老爸秘方)

    广州的冬天竟然跌破10℃那么冷的天~吃羊肉补身又暖胃焖羊肉还可以拿来当火锅锅底~😌我还是喜欢吃浓郁味道的羊肉用料羊肉2斤胡萝卜2根马蹄5-6个大蒜500g香肉酱两大勺煲肉酱1/3甁十三香少量姜一小块蒜2-3颗调味料(盐、...

  • 老爸秘制的椒盐猪排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老爸秘制的椒盐猪排

    小时候爸爸经常做给我们吃的一道菜,独特的配方,难忘的味道!!!这次自己做了一些小小的改进,超级好吃😋用料第一部分:主料猪排600克葱姜少许鲍汁少许生抽少许盐少许生粉少许食用小苏打少许第二部分:调味粉椒盐粉5克鲜辣粉1.5克...

  • 老爸秘制香辣牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老爸秘制香辣牛肉干

    老爸秘制家的味道用料牛肉2~3斤白酒适量辣椒适量花椒适量海鲜酱1勺柱候酱1勺半蚝油2勺生抽适量盐适量糖适量葱姜蒜适量食用油三斤肉配三两到半斤油芝麻适量老爸秘制香辣牛肉干的做法将花椒,辣椒干锅略炒,炒出香味即取出(...

  • 老爸牌秘制豆腐的做法和图解,老爸牌秘制豆腐怎么做更好吃

    老爸牌秘制豆腐

    卖相不太好,但是味道很好!用料嫩豆腐1块葱姜大葱根姜片盐克水克生抽味精老爸牌秘制豆腐的做法豆腐用手抓成块,热油煎一下太大的可以用铲子弄成小块不同面都煎一下放姜,葱,也可以另外炒葱姜,这样更省事翻炒一下加水大概这么...

  • 老爸牌秘制三汁焖锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老爸牌秘制三汁焖锅

    老爸每次在外面吃饭回来就会自己创新出菜肴,然后就各种自己夸自己,老爸做的比外面好吃多了吧。那个傲娇的劲儿太可爱了,不过确实手艺不错呀!我就负责在旁边记录下来美味的瞬间呀。他自己特调的三汁,吃的我那个口水呀,操作简...

  • 爸爸秘籍——老陕臊子面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爸爸秘籍——老陕臊子面

    老爸拿手家常!用料豆腐小块木耳7.8朵黄花小把韭菜小把熟肉小块葱小段盐适量克酱油适量醋适量爸爸秘籍——老陕臊子面的做法1,熟肉切丁。2,黄花,木耳,豆腐切丁,葱切丁炒熟后将肉放入。3,肉汤或水开后放入以上食材。4,待开后放...

  • 老北京秘制酱牛肉(老汤制作和养护)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老北京秘制酱牛肉(老汤制作和养护)

    这个菜谱是我经过多年不断改良得来的,现在得到家人和亲友的认可才拿出来和大家分享的!希望厨友们能够喜欢!老汤的储存纯属偶然,八年前酱牛肉的汤我会分成几小份儿冷冻保存,因为那时酱肉用铁锅,一酱就是仨小时,这汤实在来之不...

  • 老爸牛肉粉食谱做法大全,超简单的老爸牛肉粉做法步骤

    老爸牛肉粉

    用料卤牛肉克宽粉份蕃茄酱勺生抽克香菜根鸡蛋油条老爸牛肉粉的做法姜粒、蒜粒、小米辣圈,入油锅爆香加水、蕃茄酱一匙,白糖一匙,盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉,煮热加入切片卤牛肉煮开,调咸淡,最小火煮半小时,备用。宽粉煮熟...

  • 宝宝和爸爸都喜欢的秘制牛肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝宝和爸爸都喜欢的秘制牛肉饭

    不知道为什么孩子爸爸谜之喜欢诸如牛肉饭、鸡排饭、鸡腿饭之类的简餐。牛肉饭之所以称之为简餐。就是因为他快捷又简单!只需要一个小锅,一碗好的米饭。就可以很丰富!这是带孩子外出时做的便当,个人觉得方便好吃也便于携带...

  • 秘制辣卤牛肉(附老卤制法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制辣卤牛肉(附老卤制法)

    制一锅老卤,随时可以取用。宴客佐酒两相宜。用料牛腱子肉卤料冰糖干辣椒干花椒藤椒油姜片大葱段秘制辣卤牛肉(附老卤制法)的做法牛腱子肉洗净,切成两半。和大葱段、姜片一起放入锅里,加水没过牛肉,煮开后捞出,洗净。高压锅里...

  • 老爸秘制红烧肉的做法和图解,老爸秘制红烧肉怎么做更好吃

    老爸秘制红烧肉

    老爸做的红烧肉特别好吃,因为有秘诀,这次我也学到了。😋用料带皮五花肉500克老冰糖15克葱4-5段姜5-6片香叶2片八角2个桂皮1块食用油10克生抽40克老抽10克料酒50克王致和香辣腐乳1块热水300克干辣椒2-3个老爸秘制红烧肉...

  • 连挑剔老爸都问我要秘方的酱牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    连挑剔老爸都问我要秘方的酱牛肉

    老爹想吃酱牛肉,自己跑去买了紫光园的,觉得太咸,烂的不像牛肉,买了牛街的,说太老,不香,买了月盛斋的,说不是小时候的味儿了(此处手动白眼儿,您小时候什么东西都香都有味儿好了吧)。于是我紧急上货,进了十斤牛后腱,一条条都带着筋花...

  • 老爸de祖传酱肉秘方|酱牛肉&肘子…的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老爸de祖传酱肉秘方|酱牛肉&肘子…

    从小就爱吃老爸的酱牛肉和酱肘子,每次没胃口的时候,只要一吃老爸的酱肉,顿时食欲大开!!今天,找老爸,学厨!从此我也可以酱肉啦!此配方适用于酱牛肉、肘子、猪蹄、鸡爪等用料肉类想吃哪个买哪个牛腱猪肘猪蹄鸡爪调料包/卤包如果...