中点酱果酱糖怎么做更好吃
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中点酱/果酱/糖
用料桑葚2500克柠檬1个中点酱/果酱/糖的做法桑甚果酱【不粘锅、硅胶铲、中大🔥;桑葚5斤、小酒杯挤压柠檬汁30克、冰糖约400克;乐扣用开水烫好】最后锅底粘的桑葚酱,倒入开水淌几下,就成了桑葚汁。简单易做麦芽糖自制甜面...
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红糖苹果酱
冬日里亲手熬一杯红糖苹果酱备上,匆忙的早晨拿来涂抹吐司或是做fillings也快手有颗粒感的果酱才有灵魂啊用料苹果3个冰糖8粒左右柠檬汁10g水少量红糖3颗左右红糖苹果酱的做法🍎果蓉部分①两个苹果去皮切成细碎小丁,放入...
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山楂果酱可可磅蛋糕~少点黄油少点糖,胖糕不胖!
自己做的山楂果酱,想办法消耗噜~山楂酸甜,可可微苦,又是一款大人的味道。黄油和糖都减了,出炉又刷了朗姆酒糖液,真真浓郁呵!切开,山楂果肉看得见~用料鸡蛋200克黄油150克可可粉30克巧克力酱40克自制山楂果酱200克低粉225克泡打...
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西点酱
用料洋葱1个大蒜1瓣番茄400克西点酱的做法披萨🍕酱卡士达酱万能黑胡椒酱!自制黑胡椒汁牛排酱超简单快手番茄酱【4个全蛋的量牛奶200克玉米油30₍ₓ₂₎克柠檬汁30克细砂糖50克盐4克玉米淀粉30克,刚一小盒。有明显凝固体...
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沙糖桔果酱
家里的沙糖桔吃不完,又怕坏掉,我家先生让我想想办法。于是就有了这个果酱。换成金桔也可以做哦,但甜度不一样。用料沙糖桔去皮500克麦芽糖300克黄冰糖20克白芝麻少许,可不加沙糖桔果酱的做法准备好材料。沙糖桔剥开皮,我的...
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葡糖果酱
sorry,图片是盗用。这个季节是葡萄的季节用料葡萄600g麦芽糖150g细砂糖80g柠檬半个水200ml葡糖果酱的做法柠檬洗净榨出汁备用将洗净的葡萄剥皮去籽,把籽丢掉,葡萄皮及果肉分别置于碗中备用,将葡萄皮放进耐酸的锅子中,加入...
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焦糖莓果酱
配方来自《最全面的蛋糕教科书》,稍作修改。刚好家里材料都齐全,此时不做更待何时……😋用料蓝莓50克草莓50克树莓(覆盆子)50克黑醋栗50克细砂糖55克-65克焦糖莓果酱的做法称好细砂糖放到锅中(我用的厚底不锈钢锅),小火加热...
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焦糖苹果酱
炒鸡好吃,炒鸡好吃,炒鸡好吃用料红糖适量苹果2个黄油20克柠檬汁几滴焦糖苹果酱的做法苹果去皮切片。黄油放入奶锅中,融化后,倒入苹果,翻炒。加入红糖,根据个人口味,继续翻炒。待红糖融化,关火。等焦糖苹果放凉,用料理机打碎。...
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无糖芒果酱
突然发现自己对芒果有点过敏,8斤大青芒果酸酸甜甜太好吃了,自己不能吃熬成果酱给朋友吃。完全无糖无添加,芒果本身品质比较甜了。用料芒果个无糖芒果酱的做法芒果清洗干净表面擦干备用芒果去皮切块,喜欢果粒饱满的可以切...
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西梅酱 无糖鲜果酱
中了团购的毒,买了太多太多太多的西梅,完全没办法消耗,只能做酱了,结果意外地收获了极美味的纯果酱。我从没吃过plumjam,没想到它酸酸甜甜的,涂面包,配各种肉菜,极美味也!😋配料只有三样。我不爱糖你们都是知道的,所以我只用了5...
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酱汁馅料8: 炒煮酱-糖醋酱(中西2种)
中式糖醋酱可用于:糖醋排骨、里脊、鱼、咕咾肉等。西式糖醋汁可用于:西式烩猪扒。(附做法)根据不同品牌番茄酱的甜酸度调节自己喜好的味道。用料中式糖醋酱(适合500克猪肉量)白醋3汤勺糖40克(原方60克)番茄酱(我用番茄沙司)2汤...
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焦糖苺果酱
用料蓝莓50g黑醋栗50g草莓50g覆盆子50g细砂糖50g焦糖苺果酱的做法制作焦糖;取一小锅、开小火,慢慢加入细砂糖,使其熔化、熬煮至浓稠颜色变为淡褐色加入水果,继续加热至水果变软即可...
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中式面点 糖果酥手法教学教程 传统点心
糖果酥饼皮的配方已经写出来了,开酥的制造方法下厨房很多,这里我就不一一介绍了,这个菜谱主要是介绍糖果酥皮的整修和制作的步骤用料水油皮:猪油25克水165克中筋面粉280克糖10克干油心:低筋面粉240克猪油120克馅料:红豆沙适...
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芒果酸辣酱,精选中西式酱料蘸酱
用料1大匙花椒2粒蒜頭10克姜,切片80克洋葱,切半20克水250克蔗糖700克芒果,切片120克醋1茶匙鹽1/2茶匙姜黃粉100克葡萄乾芒果酸辣酱,精选中西式酱料蘸酱的做法1將花椒放入主鍋,以6分/120℃//速度1爆香,再以25秒/速度10調合,取...
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果酱中的最爱---柑桔果酱
很多的水果都可以做果酱,但我最喜欢的还是柑桔果酱。原因?个人口味吧,我觉得酸酸甜甜的,还有那甘甘的味道,让人回味!果酱的吃法很多,可以涂土司、做果酱蛋糕卷、酸奶伴侣、冲水果茶等等。只要花我们1到2小时的时间,就可以为家...
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覆盆子果酱,精选中西式酱料蘸酱
用料1000克覆盆子方法1:使用膠化糖500克膠化糖方法2:使用蘋果果膠1茶匙萊姆汁50克蘋果果膠(依照外包装指示使用)500克糖覆盆子果酱,精选中西式酱料蘸酱的做法方法1:使用膠化糖1將覆盆子放入主鍋,以5秒/速度5切碎。2加入膠...
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果酱绵花糖
1.果酱不喜欢可以不放,喜欢也可以多放点。2.形状可以做自己喜欢的,猫爪、熊猫都可以3.觉得玉米淀粉不够甜可以换糖粉哦用料蛋清45克水40毫升吉利丁片10克白糖120克白糖230克玉米淀粉1烤盘蓝莓果酱1个1小勺芒果果酱1个1小勺...
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❀【苹果酱•冰糖心版】❀《果酱系列三》
秋天是各种水果丰收的日子,苹果当然不能落下,而冰糖心苹果在经历三次霜降期之后能充分达到冰糖心的糖分标准18%(普通苹果糖分标准为9%-13%)才会采摘到标准甜度的冰糖心。。。盐源丑苹果的甜美芳香、爽脆的口感、竟不是普...
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冰糖桑果酱
承载着满满小时候的记忆,桑树,蚕,还有劳作的爷爷奶奶,特别开心,桑果在买个时候只要应季,随处可摘。用料桑果一篮冰糖6勺柠檬1个蜂蜜2勺冰糖桑果酱的做法取一篮桑果,清水冲洗10秒将桑果放入凉盐开水中浸泡10分钟锅内加水烧开...
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冰糖橙果酱
昨天看了布朗熊突然想做点果酱用料白糖自己喜欢感觉酸甜度冰糖橙果酱的做法我选择永兴冰糖橙,是因为果汁少,果肉扎实加少量水用榨汁机直接打成果泥选择底部比较厚的不粘锅,不容易糊锅底,小火熬制,木勺搅拌,加糖自己喜欢的酸...
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无糖苹果酱
想办法消耗家里的苹果用料苹果4个柠檬汁若干滴无糖苹果酱的做法原材料一览,装果酱的容器罐子要用开水烫一下擦干,保证没有水分苹果切碎,有料理机的可以用料理机打成泥本来我也是料理机的人,可是就在今晚,一个手滑,让原本就...
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少糖桑果酱
桑葚子的功效与作用具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效,适用于阴血不足、肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。用料桑葚500克冰糖70克白糖30克柠檬半...
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果酱中的爱马仕-车厘子蓝莓酱
机缘巧合,朋友给寄了一箱车厘子,有些磕碰,不便存放,配了一些蓝莓,便成就了这锅奢侈的车厘子蓝莓酱,成本蛮高,但是味道真的不错用料蓝莓1125g车厘子1000g柠檬2个白糖600g黄油50g果酱中的爱马仕-车厘子蓝莓酱的做法车厘子洗净...
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无糖果酱的熬制 樱桃果酱 蓝莓果酱
没放糖也很好吃的果酱用料去核冷冻樱桃或者蓝莓800g利口酒20-30g无糖果酱的熬制樱桃果酱蓝莓果酱的做法我用了2包共800g冷冻去核樱桃。不粘锅中高火熬煮。如果不喜欢整颗的樱桃果酱口感,可以在熬煮的过程中,使用硅胶铲...
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果酱夹心饼干,烤盘点心,无需模具,消耗果酱
这是一款简单又好吃的小点心,无需特殊的模具,用家用烤箱自带的浅托盘即可制作。松软的饼干当中夹入甜甜的果酱,一体烘烤成型,口感与蛋糕类似,又更香酥掉渣。接下来就跟我一起用方太米博多功能烹饪机来制作这款美味的饼干吧...