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私房家常凉面怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的私房家常凉面精选专题是专门提供私房家常凉面的相关精彩内容的地方,这里的私房家常凉面相关内容,小编都精心编辑,精选优质私房家常凉面的相关知识,分享一些私房家常凉面方面的经验知识。

  • 私房家常凉面的做法和图解,私房家常凉面怎么做更好吃

    私房家常凉面

    自小吃老爸老妈做的夏季凉面,比普通麻汁面多了份豆角炒肉丁(也许是无肉不欢的因素?ヽ(●´ω`●)ノ但豆角的清淡和肉的香味很完美的融入到凉面里的麻汁和蒜蓉中,味道出奇的好味-V-用料豆角鲜肉面条黄瓜腌制胡萝卜(可用非腌制...

  • #回家吃饭#私房凉拌面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    #回家吃饭#私房凉拌面

    用料碱水面500g猪里脊150g黄瓜适量豆芽适量香椿苗适量姜适量蒜适量炸花生米适量干辣椒20粒八角1粒淀粉适量盐适量白糖1勺香油1勺酱油2勺醋1勺蚝油1勺料酒适量橄榄油适量油适量#回家吃饭#私房凉拌面的做法猪里脊肉切丝,用...

  • 老北京疙瘩汤[家简呈厨•私房家常面食]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老北京疙瘩汤[家简呈厨•私房家常面食]

    说起疙瘩汤,上世纪六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。而我作为生在南方的北方人更是从小吃着姥姥做的疙瘩汤长大,那时,家里为了省事和节约,晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤,而如今疙瘩汤仍然是私房小主...

  • 私房凉粉食谱做法大全,超简单的私房凉粉做法步骤

    私房凉粉

    今天做的凉粉,某人还挺给面儿,连吃了好几碗。看着自己做出来的美食被人肯定好兴奋。用料豌豆淀粉葱姜蒜辣椒面麻将腐乳陈醋生抽私房凉粉的做法做凉粉将豌豆淀粉和水按一比一的比例调成淀粉糊,锅内烧5份水。中小火,待水开...

  • 姿家私房菜-销魂凉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姿家私房菜-销魂凉面

    每个城市都有不同风格的凉面,小时候去巷口凉面摊吃凉面,有人不要辣椒,有的不要葱蒜,有的使劲放醋,有的使劲加糖……每个人心中又会有自己那碗心心念念的凉面。作为一个四川人,一碗凉面的灵魂,大约需要碱面味,绿豆芽味,姜蒜水味...

  • 私家凉面食谱做法大全,超简单的私家凉面做法步骤

    私家凉面

    用料面条三人份醋少许生抽少许盐少许鸡精少许糖少许香油少许蚝油少许老抽少许(调色)蒜适量葱花适量植物油少许花椒粒6、7粒配菜黄瓜,香菜,西红柿,牛肉,小虾皮等私家凉面的做法调味汁:小碗加入适量开水,放入糖、盐、鸡精化开,晾...

  • 私房酸辣汤[家简呈厨•私房家常素食]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房酸辣汤[家简呈厨•私房家常素食]

    酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香。有开胃醒酒去腻,助消化的作用。用料豆腐、金针菇、茨菰、豆芽(可以根据个人喜好加菜)一定要有豆腐哦~鸡蛋1-3个秘制小米辣酱两勺白醋适量淀粉适量葱花适量姜蒜粒适量胡椒粉适量盐巴适...

  • 老爸私房菜-家常鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老爸私房菜-家常鱼

    用料鲫鱼2条干花椒若干郫县豆瓣少许老干妈少许醋少许花椒油少许白糖少许料酒少许火葱数根鸡精少许老姜少许独蒜2个泡朝天椒4个泡姜若干泡菜少许猪油少许菜籽油少许自制辣椒油少许老爸私房菜-家常鱼的做法1、老姜、独...

  • 私房小记录(家常菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房小记录(家常菜)

    每道菜都是用尽洪荒之力去煮,所以吃的人特满足!哈哈哈哈哈哈用料❤️❤️❤️私房小记录(家常菜)的做法很多以前做过的菜都忘记了,建个菜谱收集记录之前做过的菜,当烦恼不知道今天吃什么的时候就上来看看❤️...

  • 如何做私房凉面好吃 私房凉面烹饪方法大全

    私房凉面

    每年一到夏天,就有人跟我抱怨没胃口吃东西,那我只好祭出珍藏多年的私房凉面了!凉面的面条是用碱面做的,口感比较筋道爽滑,很适合夏天做凉拌面。浇头里有我前不久做的醉鸡、自己腌的鹌鹑皮蛋和其他一些配菜,最后再淋上自制酱...

  • 家常私房面拖蟹的做法和图解,家常私房面拖蟹怎么做更好吃

    家常私房面拖蟹

    用料面粉150克葱3根姜姜米盐10克糖15克酱油1勺毛豆200克闸蟹3母1公家常私房面拖蟹的做法闸蟹洗干净把蟹壳剥开去蟹嘴把蟹壳中的黃剃出来蟹脚剪掉毛豆洗干净调好面粉糊姜葱切米姜米和蟹黄,蟹身一起下锅翻炒略金黄时加毛...

  • “家常私房菜”酸汤鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【家常私房菜】酸汤鱼

    我家长辈做菜的手艺真得是很不错,特地开一个【家常私房菜】用来记录她们做的美食。用料黄骨鱼(黄辣丁)4条炸豆皮2张豆芽1把黄花菜(泡发后)100克莴笋四分之一根菌菇100克姜5片酸汤料包1包香菜3根盐适量料酒2大勺【家常私房...

  • 拔丝红薯[家简呈厨•私房家常]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拔丝红薯[家简呈厨•私房家常]

    鲁菜中的代表作~相信是许多吃货小伙伴的最爱~!口感甜美,外脆内嫩,甜香不腻用料红薯150g白糖或冰糖70g植物油300g拔丝红薯[家简呈厨•私房家常]的做法红薯去皮,洗净,切成3厘米大小的滚刀块,放入清水中浸洗,捞出,主要是洗去表面...

  • 姿家私房菜-家常豆豆鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姿家私房菜-家常豆豆鸡

    在这个蝉声四起的季节,我回到了成都,鲜嫩的红薯叶,南瓜尖,肥硕的苦瓜,丝瓜……令巷道里的早市充满了令人愉悦的新鲜青绿。不过要说夏季最精彩的吃食一定不能少了毛豆。老妈清晨去买回一堆带枝的毛豆,有时候和花生一起煮了做...

  • 炮局私房-家常豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炮局私房-家常豆腐

    主要是甜咸口,除了常见用料外还可以放芹菜、鸡蛋、茄子、笋、蘑菇等其他食材,改为创意菜。其实做菜的味道无非那么几个类型,只是跟不同的菜组合,让味道升级了。用料浆水豆腐卤水也行尖椒1个木耳7个胡萝卜半个肉放不放都行...

  • 私房家常羊杂萝卜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房家常羊杂萝卜汤

    用料萝卜1根姜1大块盐适量羊杂500克胡椒15克瑶柱适量私房家常羊杂萝卜汤的做法热油爆姜及羊杂.瑶柱.胡椒翻炒后注水萝卜切块滚开后关小火焖煮60分钟关火,调味,开动啦!小贴士调味前请先试味哦!器皿以陶锅最佳,保温够味不流...

  • 妈妈的私房菜谱——家常凉皮(极易学)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈的私房菜谱——家常凉皮(极易学)

    炎热的夏天最爱吃妈妈做的凉皮,清爽可口。本菜谱原料、步骤简单,一学就会🌸用料面粉100克盐少许食用碱面少许黄瓜1根香菜2~3根豌豆淀粉少许蒜末少许妈妈的私房菜谱——家常凉皮(极易学)的做法面粉中放入准备好的盐、食用碱...

  • 私房凉皮食谱做法大全,超简单的私房凉皮做法步骤

    私房凉皮

    用料黄瓜1根高筋面粉1勺葱姜蒜些许孜然花椒茴香芝麻粒儿些许红干辣椒3个酱油陈醋精盐些许花生油些许老干妈一汤匙私房凉皮的做法一勺面(铁勺),加一勺水,加少许盐搅拌均匀,然后揉面,面团稍硬些,醒面大概20分钟。醒好面后,加入...

  • 私房家常菜食谱做法大全,超简单的私房家常菜做法步骤

    私房家常菜

    家里时常都会备一瓶双椒蒜蓉酱,家人都爱用料盐约5克蒜1个生抽3小勺白糖约10克青椒6个红辣椒4个私房家常菜的做法视频中详细介绍视频中详细介绍小贴士做好的辣椒酱装在无水的瓶中通可以保存一周...

  • 糖醋小排[家简呈厨•私房家常]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖醋小排[家简呈厨•私房家常]

    不爱吃肉的私房小主偏偏爱糖醋小排用料小排适量料酒1份老抽酱油2份米醋3份冰糖4份(不爱吃甜的可以少糖)水盐巴少许花椒粉少许白芝麻鲜姜片糖醋小排[家简呈厨•私房家常]的做法小排泡洗干净,凉水上锅烧开焯水,等煮出浮沫时...

  • 家常私房红烧大鲤鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常私房红烧大鲤鱼

    用料鲤鱼1条葱半根姜3大片蒜5瓣干辣椒2个八角2个花椒15粒左右香叶1片醋3勺酱油5勺老抽半勺花雕酒3勺甜面酱1勺半冰糖3粒鸡精1小勺耗油1勺白胡椒2克干香菇2朵豆腐6块香菜2根盐2勺家常私房红烧大鲤鱼的做法鲤鱼切成两段...

  • 家传私房菜-爽口白菜拌!非常赞的凉拌菜!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家传私房菜-爽口白菜拌!非常赞的凉拌菜!

    今天突然很吃这口儿,这道菜是妈妈原创的,是我们家每年大节小节餐桌上必不可少的保留菜品,非常爽口好吃,做为下酒菜极佳!妈妈在世的时候,随时都可以吃到,还好,之前学会了配方,没有失传!所以说,这道菜是妈妈的味道!!嗯,我还得继续传下...

  • 私房冷菜食谱做法大全,超简单的私房冷菜做法步骤

    私房冷菜

    这道貌美冷菜的味道比貌美更美,哈哈用料生抽适量盐适量猪油克胡椒粒5颗干辣椒碎看口味白糖一小撮白芝麻适量黑醋适量大蒜适量黄瓜一条干豆腐和黄瓜差不多多就行鸡粉适量私房冷菜的做法黄瓜切丝豆皮切丝,过热水,晾凉(东北...

  • 家常私房牛肉面的做法和图解,家常私房牛肉面怎么做更好吃

    家常私房牛肉面

    忘了拍步骤图,下次做的时候一并补上。所以我会尽量把步骤写的详细点。面在我家是三人份的量,牛肉和牛肉汤是两次牛肉面的量。用料冷面500g胡萝卜2根牛肉500g十三香炖肉料1包葱姜蒜随意生抽,料酒适量黑胡椒按个人口味添加...

  • 私房凉面食谱做法大全,超简单的私房凉面做法步骤

    私房凉面

    夏天吃凉面棒棒哒~用料棍棍面黄瓜1根西红柿1个花生米若干芝麻酱海天黄豆酱酱油醋盐糖香油鸡精辣椒油私房凉面的做法面煮熟,过凉白开或纯净水。用油炸花生米,炸熟之后用擀面杖压碎,待用。黄瓜切丝、西红柿切丁,备用。调料...