简易咸鸭蛋怎么做更好吃
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简易咸鸭蛋
用料鸭蛋30个白酒3两盐500克开水2000毫升简易咸鸭蛋的做法将无缝新鲜鸭蛋30个洗净凉干。3两高度白酒倒入碗中,将凉干的鸭蛋在白酒中完全浸泡一次后再次凉干,再用白酒浸泡一次后再凉干待用。用养生壳烧开水2000亮升。在2...
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简易版自腌咸鸭蛋
用料鸭蛋18个高度白酒适量克盐1包克保鲜膜简易版自腌咸鸭蛋的做法鸭蛋洗净,晾干在白酒中沾湿,马上裹上盐,用保鲜膜包起来再3个,或4个包起来放到容器里,等待,夏天20➕,冬天一个月,煮熟,就可以吃了,很香,但不会出油。听家里的长辈...
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简单易做又好吃的五香咸鸭蛋
绝对简单易做零失败的私房五香咸鸭蛋,早餐好伴侣哦,不用担心苏丹红哦,可以吃出香香的肉味哦,唯一遗憾的是要腌上20几天才能吃哦。淘宝店铺:小羽私厨微信公号:小羽私厨新浪微博:桐小羽用料鸭蛋20个水2000ml粗盐500克花椒10克...
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咸鸭蛋黄酱(咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅基础酱)
清明节前腌制的咸鸭蛋放着放着就忘记了,一下子太多吃不完,熬一款基础咸鸭蛋黄酱,可以蘸馒头、抹面包,也可以拌饭拌面,更可以做咸鸭蛋黄虾,咸蛋黄鸡翅。咸鸭蛋黄爱好者必备神器!用料现剥咸鸭蛋黄12个黄油40克奶粉2小勺(可不加)...
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简易烤鸭
用料樱桃谷鸭1只生抽3勺老抽2勺简易烤鸭的做法鸭子清理干净,表面水分晾干后里外涂抹生抽。在鸭腿和鸭翅这里骨头上包上锡纸,然后涂抹老抽用来上色。记得涂抹均匀。鸭子放入烤箱,150上下火40分钟。220度20分钟。记得220烤...
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简单版咸鸭蛋
婆婆送了很多鸭蛋,伪干净去洗了一堆,然后被告知容易变质,迫于无奈,直接转制作了咸鸭蛋,借用了“朴素的咸鸭蛋”制作方向,自己调整了一点,居然一次成功,大喜大喜。用料鸭蛋15个高度白酒适量盐适量(白水1:5的比例)花椒颗粒一小撮...
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咸鸭蛋(简易实用版)
❤常年必备品~❤此方子简单实用~❤很适合喜欢吃,又不想特地跑出去买的家庭版制作哦~❤时不时的就拿来配稀饭,很是爽口,一次一般都做个二十几个,一半自己吃,一半给老娘送去,也是没几天就干完了,所以一般都是还没吃完的时候就循环...
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超简易腌不坏咸鸭蛋
咸鸭蛋的蛋黄真的是我的最爱~蛋黄酥,蛋黄肉粽,咸蛋炖肉…用料新鲜鸭蛋高浓度白酒一碗细盐一碗超简易腌不坏咸鸭蛋的做法买来的新鲜鸭蛋如果很脏,那么用棉布蘸水轻轻擦拭然后用清水洗净放篮子里彻底晾干,基本上需要一夜时间...
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咸鸭蛋
这个菜谱我懒得写哈哈看视频吧用料鸭蛋个盐克高度白酒克水克咸鸭蛋的做法简单...
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懒人腌蛋,懒人咸蛋,超简单保鲜膜腌咸蛋,咸鸭蛋,咸鸡蛋
就是懒的用料白酒小半碗盐100克公鸡蛋好几只保鲜膜大概这么多懒人腌蛋,懒人咸蛋,超简单保鲜膜腌咸蛋,咸鸭蛋,咸鸡蛋的做法准备好用料,从右到左依次是白酒,盐,保鲜膜,鸡蛋。都准备好备孕。将小案板竖着放。把保鲜膜贴在案板的...
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咸鸭蛋(简易版)
用料鸭蛋粗盐八角香叶桂皮高度白酒锅密封罐咸鸭蛋(简易版)的做法选用新鲜鸭蛋5种配料要饱和盐水冷却白酒消毒晾干饱和盐水入密封罐放入鸭蛋水需没过鸭蛋置于阴凉处至少腌制40天2到3个月最佳中途不可打开开封前2天置于阳...
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简易版咸鸭蛋
用料新鲜海鸭蛋8只盐100克二锅头52度一碗简易版咸鸭蛋的做法鸭蛋洗干净表面搽干水准备盐和52度二锅头每个鸭蛋在酒里洗个澡消毒然后放盐里打滚让蛋表面都沾上盐用食品保鲜袋包起来扎好袋口找个阴凉地方放起来等待成果...
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咸鸭蛋-简易版
零失败两分钟搞定用料咸鸭蛋盐一些白酒一些咸鸭蛋-简易版的做法1.咸鸭蛋洗干净,一定要洗干净哦,拿洗碗刷刷一刷。2.拿白酒里泡1-2分钟。从白酒里拿出来。擦干。避免过多水分。3.鸭蛋表面裹上盐巴。放塑料袋密封,阴凉处保...
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简单易做的咸鸭蛋
白粥配咸鸭蛋,三伏天的最享受的消暑的方式用料鸭蛋10个盐100克粗盐10克白酒100ml简单易做的咸鸭蛋的做法首先把鸭蛋洗赶紧,用清水泡2分钟然后倒入白酒把鸭蛋放进白酒里面浸泡20分钟准备细盐跟粗盐,混合一起,放入炒锅小火...
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腌咸鸭蛋(简易香醇)
以前许多人都腌咸鸭蛋,那是因为,那个时候鸭蛋很便宜,而且炒着吃有些腥。现在鸭蛋比鸡蛋贵出一倍多,而且还不好买。鸭蛋营养很丰富,味道也很不错,想到流油的鸭蛋黄,是不是很想吃呢,教程来了。用料生姜两块蒜头两个盐两斤鸭蛋六...
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简单易做咸鸭蛋
最喜欢妈妈牌的咸鸭蛋了用料鸭蛋家里有多少就多少高度白酒半碗粗盐一碗保鲜膜适合就好简单易做咸鸭蛋的做法准备好必需品鸭蛋提前洗干净晾干盐还要加的这么半碗不够记得要粗盐鸭蛋在白酒里滚一圈要立马滚上粗盐不然干...
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简单易学小孩老人爱吃的上汤皮蛋咸鸭蛋西兰花
上汤西兰花可以搭配咸鸭蛋、皮蛋一起做,口感更加丰富,不单调,且汤汁还超好喝,既是一道菜也是一道汤,我家大人小朋友都爱吃。用料西兰花1朵皮蛋1个咸鸭蛋1个蒜2瓣葱2根盐\油适量高汤或自来水1碗胡椒粉适量简单易学小孩老人...
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简易版咸水鸭胗
比较简易,容易上手。用料鸭胗8个葱2根姜适量香菜4根八角1个花椒一小把桂皮小块盐3勺料酒适量麻油适量简易版咸水鸭胗的做法准备八角,花椒,桂皮,姜片锅里烧热后加入盐,把香料放入同盐小火焙盐发黄后关火,等凉了后加入到洗干...
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易做起沙流油咸鸭蛋
从小爱吃姥姥做的咸鸭蛋,后来是吃妈妈做的,再后来远离故土自己来北京生活,妈妈怕我念家的味道,传授了我咸鸭蛋的秘法……其实一探究竟后,做法很简单,但这是家的味道,爱的传递,深远绵长😊。用料鸭蛋30个高度白酒一小碗盐100克...
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简单的盐水腌制出油起沙咸鸭蛋五香咸鸭蛋
用料鸭蛋或者鸡蛋18个高度白酒一碗盐320克水1000克简单的盐水腌制出油起沙咸鸭蛋五香咸鸭蛋的做法水煮沸腾关火,加盐直到盐不能融化。蛋洗干净擦干风干,然后把鸭蛋或者鸡蛋放到白酒碗里沾满酒晾干,连续三次。鸭蛋放入腌...
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简易版 咸鸭蛋
用料用量自行增减鸭蛋(青壳最好)10个凉白开1盆二锅头(56°)2/3瓶食盐100克保鲜膜1卷简易版咸鸭蛋的做法买来的鸭蛋凉白开泡3-40分钟,一个个把表面的脏东西擦干净,放太阳底下晒最少1小时(中途多翻面风干)高度白酒(酒精度数不低于...
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快手简易咸鸭蛋青菜粥
可甜可盐的一人份快手早餐就这样诞生啦用料咸蛋1个大米1/3杯广东菜心3根快手简易咸鸭蛋青菜粥的做法倒入适量大米入锅中(因为我是一个人吃,只倒了铺满锅底的米),淘米洗净,泡上一至两小时(作为早餐的话可以前一天晚上泡上)。...
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咸鸭蛋蔬菜沙拉(超简易健康)
不喜欢醋料汁的沙拉口味,又嫌酱料的热量太高,于是试试用咸鸭蛋来中和蔬菜的无味,竟然很成功!而且咸鸭蛋的营养比鸡蛋更丰富哦!用料各种沙拉生菜咸鸭蛋1个洋葱碎少量熟白芝麻小西红柿黄瓜咸鸭蛋蔬菜沙拉(超简易健康)的做法...
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简易版腌咸鸭蛋
用料鸭蛋50个盐2包高度白酒1斤简易版腌咸鸭蛋的做法先将新鲜鸭蛋泡水洗刷,刷去表面的污渍。然后放到阳台晾干。晾干的鸭蛋拿起来,在白酒里泡一下,然后拿起来在盐里面滚一圈沾满盐之后用保鲜膜包起来扎紧,放到容器里储存。...
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自制简易咸鸭蛋
用料鸭蛋若干个白酒适量盐适量克自制简易咸鸭蛋的做法(鸭蛋不能用水洗,若有点脏,就用白酒搽干净)鸭蛋沾上白酒在盐里滚上一圈装入密封袋,注明日期,放冰箱保存一般过个半个月就成了小贴士这是我经常用的腌制鸭蛋方法,非常简...