21炝拌冷菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口，热门的21炝拌冷菜精选专题是专门提供21炝拌冷菜的相关精彩内容的地方，这里的21炝拌冷菜相关内容，小编都精心编辑，精选优质21炝拌冷菜的相关知识，分享一些21炝拌冷菜方面的经验知识。

首页 > 21炝拌冷菜怎么做更好吃

21、炝拌冷菜

用料主料：莲菜。辅料：青红椒、胡萝卜。调料：葱、姜、花椒、干辣椒、盐、糖、鸡精、味精、白醋、香油。21、炝拌冷菜的做法冷菜切片，泡水，氽水(加点白醋)氽完水的莲菜上放葱、姜、干辣椒、花椒，用热油泼，调味儿均匀。...
家常冷菜--炝拌藕片

自己家里种的水果，希望大家喜欢！用料藕2节红辣椒段5个大葱小段大蒜3瓣生姜少许花椒3粒白醋2勺鸡精少许食盐适量食用油50克香油1勺家常冷菜--炝拌藕片的做法藕切薄片，浸泡水中（注意：为让藕片不被氧化发黑，在水中加入几滴白醋...
炝拌海螺—清口冷菜

简单易做美味。用料海螺五只红辣椒一个花生油少许醋一勺糖五克花椒十余粒生抽一勺葱丝若干炝拌海螺—清口冷菜的做法开水下锅，煮三分钟。挑出海螺肉，把苦胆胃口器脑子扒出。剩余海螺肉切片。葱切丝和海螺片一起浇上白糖...
炝拌芹菜(冰凉爽口香辣的四季冷菜)

吃米饭喝酒，这个菜都非常清爽好吃，芹菜降血压降血脂，非常健康。葱姜油也叫材料油，大家平时就可以多熬点，炒菜用这个油那是非常香。葱油炝拌菜，食材非常脆，非常有光泽，适用于多数炝拌菜。比用买的辣椒油健康很多用料芹菜(细根...
快手冷菜：炝拌豆干

北方拌冷菜常用的炝拌做法，简单清爽快手，炸辣椒的时候香哭我！用料卤豆干9块胡萝卜半根尖椒半个花椒10粒干辣椒4个盐2克白醋5ml鸡精1克快手冷菜：炝拌豆干的做法原料如图。卤豆干是熟的直接用。如果买来白豆干，加八角酱油水...
节日增色凉拌菜－炝拌猪肚菜花

用料熟猪肚半个菜花半个胡萝卜半根花椒、盐、香油、鸡精适量节日增色凉拌菜－炝拌猪肚菜花的做法花菜掰小块泡水洗净备用。猪肚、胡萝卜切块备用。锅中加水烧开，将菜花焯烫5分钟左右至熟后，捞出过冷水备用。胡萝卜焯烫一...
炝凉白菜

冬天来了，看到一棵棵的大白菜是不是想买几棵放家里，那今天就来做一道凉拌菜，能放好几天，配稀饭吃，简直是绝配嘛！用料大白菜小的一棵青红椒各五根干辣椒六根花椒20粒橄榄油30克炝凉白菜的做法洗大白菜，并切成大块白菜放到盆里...
冷菜｜炝拌即发干丝

经常会去山姆买东西的厨友应该都吃过那里店员拌的干丝，真的很好吃，清爽开胃。请教了他们配方后自己在家做，一次能吃掉一大碗😂，没有即发干丝的朋友也可以用新鲜干丝或者豆腐皮代替，味道是一样的。用料干丝一袋胡萝卜、香芹...
家常冷菜--炝拌芹菜

夏天真的不爱吃饭啊，尤其是炒菜，太热了不爱做！所以这样的家常冷菜就特别重要了，凉爽而且吃起来毫无压力，还适合减脂期的小伙伴哦！制作时间20分钟用料芹菜一把蒜末5瓣葱末一段干辣椒一把生抽1汤勺蚝油1汤勺醋2汤勺油适量香油...
凉菜 | 炝拌豆芽

这样做的豆芽特别清凉爽口，开胃消暑。用料绿豆芽400克香菜1根蒜3瓣小米辣3个生抽1勺十三香少量盐3克糖，醋少量冷菜|炝拌豆芽的做法绿豆芽去根，洗净，香菜切段，小米辣切马蹄节，蒜末备用。豆芽焯水。过凉水后，沥干水分。配菜铺...
炝生菜/凉拌生菜~ 家常做法

用料生菜1颗大蒜适量干辣椒1个（可有可无）醋2勺味极鲜1勺酱油1小勺鸡精1小勺花椒粉1小勺（可有可无）十三香1小勺（可有可无，给一点味道好）白糖适量凉白开（纯净水）1－2陶瓷勺炝生菜/凉拌生菜~家常做法的做法这是材料✨大勺和小勺对比...
爽脆冷菜：炝拌黄豆芽

深圳的夏天好像已经提前来了......于是，餐桌上需要这样一份清爽脆嫩的夏日冷菜。材料简单，做起来也很快手~用料黄豆芽250-300g，蒜3-4瓣，小葱1根，干指天椒2个，炒熟的白芝麻1汤匙，青/红花椒20颗，蒸鱼豉油2汤匙，陈醋1汤匙，白砂糖1/...
凉拌炝藕

用料藕芽2节二荆条青辣椒3根二荆条红辣椒3根大葱1根大蒜（独蒜）5个姜片3片干辣椒段一小把八角2个桂皮3小块香叶3片白蔻5颗（可有可无）白糖一小勺花椒粒一小撮花椒油2勺生抽2勺陈醋1勺蚝油一小勺凉拌炝藕的做法汤锅里加水烧...
炝冷菜

用料花椒粒盐克胡麻油炝冷菜的做法花椒，海带，尖椒盐胡麻油，熟的到到的熟的到到的下锅哇炒一下下锅下锅...
炝拌凉藕

用料花香藕1节香菜1根大蒜几瓣干红辣椒少许花椒少许油3汤匙醋4汤匙生抽1汤匙盐1茶匙糖1/2茶匙香油1茶匙炝拌凉藕的做法藕洗净用刮皮刀刮去外皮，切薄片，入水多冲洗几遍浸泡备用。香菜切碎，大蒜拍一下切碎，辣椒切碎。多冲洗...
凉拌菜~炝拌西葫芦丝

之前有做这个菜，朋友惊讶的看着我说“这也可以生吃？"~~~哈哈哈，当然可以了，我们小时候就这样吃了，清清爽爽的，味道很棒哒！你也可以试试哦用料西葫芦1个(要嫩的）干辣椒2个蒜2瓣盐适量白醋适量糖适量油适量凉拌菜~炝拌西葫芦丝...
炝拌菜

前两天看王牌对王牌，有个游戏题目叫做“炝拌菜”，好多明星都没吃过不知道。我一听，这不就是我从小吃到大的#👵🏻姥姥私房菜#吗？简单，快手，爽口，山西人吃面必备！用料胡萝卜土豆黄瓜豆腐干姜末干辣椒花椒★酱汁：生抽老陈醋香油盐...
炝拌凉薯

凉薯是一种外形特别，但非常清凉美味的食物，既可以当作蔬菜来烹调，又可以当作水果去皮后直接食用，清热解暑，健胃消食。今天我就用凉薯来做一道小冷菜吃一下。用料凉薯2个海带2片青红辣椒各3个葱姜蒜若干香醋1勺生抽1勺蚝油1...
【炝拌菜】

炝拌菜，可以用各种青菜，拌出自己喜欢的菜肴用料海带丝，小青辣椒、干红辣椒生抽，耗油、蒜末、糖、盐各适量【炝拌菜】的做法【炝拌海带丝】*把泡好的海带，清洗干净切细丝，锅内放水烧开，加一点糖，把海带丝焯水，过凉沥干备用*把沥...
炝拌大头菜（卷心菜）—清口冷菜

简单易做夏日美食用料大头菜半个葱半根白糖半勺生抽两勺醋两勺花椒十数粒干红辣椒一个橄榄油两勺炝拌大头菜（卷心菜）—清口冷菜的做法卷心菜切丝，放锅里煮两到三分钟。葱切丝花椒辣椒煮过卷心菜加上葱，把生抽醋白砂糖拌匀...
炝拌凉拌莲菜莲藕

用料莲藕1节小葱2根干辣椒4个醋2勺鲜贝露或者生抽1勺盐太太乐原味鲜或者鸡精一点点炝拌凉拌莲菜莲藕的做法莲菜切片（大莲藕从中间一切俩半，先切片再分俩半）清水洗几遍，洗掉淀粉，小葱切碎莲菜焯水，水开倒一点点白醋，下莲菜焯...
爽口下酒小冷菜之——炝拌莲菜

吐司说——Ta的理想是吃和远方。用料莲藕400克青椒少许木耳少许干线椒段3克花椒10粒盐4克白糖8克味精2克白醋15克爽口下酒小冷菜之——炝拌莲菜的做法准备削皮，洗干净的莲菜400克。莲菜切薄片。准备需要的食材和辅料锅...
炝拌豆腐皮—清口冷菜

简单快速下酒美食夏日小冷菜用料豆腐皮一张葱半根生抽两勺白糖半勺醋两勺橄榄油两勺花椒十几粒干辣椒一个炝拌豆腐皮—清口冷菜的做法豆腐皮洗过后切丝，放开水煮两三分钟。葱切丝，我家不吃生葱，也放开水里烫几秒钟。辣椒...
炝莲菜凉拌莲菜（渭北味儿）

老家不论红白喜事，开席冷菜，必有一道凉拌莲菜。爽口开胃，出门在外的游子甚是想念这个味道。这儿的冷菜用的陕西九孔莲，就是老家做八宝辣子的那种莲菜。用料藕节1糖克鸡精勺醋勺盐克油生姜花椒炝莲菜凉拌莲菜（渭北味儿）的做...
凉拌菜—嗨辣炝拌芥菜丝

dangdangdangdang，今天正式加入下厨房，很开心！闲话少说，奉上一道小菜“嗨辣炝拌芥菜丝”，希望各位喜欢😘用料芥菜500克花椒20粒油15克咸盐一点点（依个人口味）米醋或香醋少许（以个人口味）香油一点点小葱1根凉拌菜—嗨辣炝拌芥菜...