鸭杂炒木耳怎么做更好吃

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鸭杂炒木耳

用料木耳若干鸭杂1-2副葱、姜、蒜若干小米椒若干生抽两勺老抽半勺盐20克十三香一勺料酒一勺耗油一勺鸭杂炒木耳的做法鸭杂买回来洗净切成小块，市场里可以叫老板弄干净。切成小块后用盐清洗几遍，多冲几次水。放盐、十三...
杂蔬拌木耳

这道凉拌木耳，在风沙比较大的北方的冬天，黑木耳的清肺功效让它成为你家餐桌的常客吧用料干木耳20克香菜2棵青椒一根胡萝卜一根洋葱一个大蒜4瓣盐1/2茶匙醋1茶匙生抽1/4茶匙油1汤匙杂蔬拌木耳的做法将各种原料洗净备用，黑...
木耳肉丝，木耳炒肉，木耳肉丝勺子

买排骨上面肉有点多，个人喜欢吃骨头，煮水之后把肉剃了一点下来，做了个木耳肉丝。用料大木耳4-8朵酱油生1勺老半勺料酒1勺盐半勺猪瘦肉或者梅花肉200-300克葱花2根蒜沫4瓣姜2片青红椒各一到两个木耳肉丝，木耳炒肉，木耳肉丝...
木耳洋葱炒肉（木耳炒肉）

用料木耳适量洋葱半个猪肉300克生抽适量料酒适量十三香适量姜2片蒜4瓣花椒6粒木耳洋葱炒肉（木耳炒肉）的做法木耳泡发（3—5小时）、洗干净，用手掰成小朵。猪肉切丝（片），放料酒、生抽、十三香、蒜末、姜末抓匀腌制十五分钟。半颗...
木耳炒水鸭蛋

鸭蛋大家都比较喜欢吃咸鸭蛋，很少用生鸭蛋炒着吃的，给大家推荐这款木耳炒鸭蛋，夏天多吃姜好，鸭蛋多放姜去腥味，味道辛辣温润，比炒鸡蛋质感更厚重些，而且营养价值颇高。用料水鸭蛋3个木耳100克姜适量（最好多放）料酒1勺白糖1勺蚝...
鸭血木耳汤

鸭血的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、多种微量元素，如铁、铜、钙等。主要功效：鸭血有补血和清热解毒作用，并有预防和治疗缺铁.动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童...
腐朽木耳杂炒

想吃香嫩的腐朽，儿子想吃香菇。于是有了这个杂炒用料木耳15朵淀粉2勺葱1根胡萝卜1根鸡精适量勺蚝油两勺勺姜片盐适量克面粉3勺腐朽4根香菇5朵腐朽木耳杂炒的做法面糊。调将上面量的面粉淀粉下一起再加点排骨粉。成挂糊...
木耳杂蔬小炒

木耳杂蔬小炒用料莴笋山药黑木耳盐枸杞木耳杂蔬小炒的做法黑木耳用水泡发，涨大后摘去蒂部，清洗掉杂质，撕成小朵。莴笋去皮切片。枸杞冲洗干净戴上手套，将山药去皮，冲洗干净。切小片，并用清水浸泡，以防止氧化变黑锅中水烧开，下...
木耳烧鸭

又简单，味道又好的懒人烧鸭。用料鸭半只木耳看喜好加花椒适量八角适量姜适量木耳烧鸭的做法鸭子剁块，冷水下锅煮开，再1-2分钟到血水出的差不多。捞出来洗干净，滤干水，备用姜，八角，花椒炒香鸭子放进去炒出油，再放木耳炒炒。加...
木耳闷鸭

电压力锅版的木耳闷鸭，简单易做，超香超下饭，可惜图片忘记拍了用料鸭肉只姜片盐克豆瓣酱十三香木耳糖料酒勺木耳闷鸭的做法木耳泡发，鸭肉切块淖水，姜切片、蒜切末备用炒锅热油，入蒜末和豆瓣酱炒香，再加入鸭肉、料酒炒断生，加酱...
杂菇木耳炒瘦肉

去了欧洲吃到各种煎炒菇之类，我就热爱吃各种菇了～用料木耳5朵盐适量克生抽一小勺杂菇适量姜葱少于小红椒一根猪肉适量黑胡椒粒少许杂菇木耳炒瘦肉的做法腌制猪肉，油盐糖，加少量油再加粉，腌制半个钟炒猪肉，拿起。再放姜葱辣...
易操作！鸭胸肉炒木耳小葱

用料鸭胸肉1块木耳10克生抽2勺料酒2勺小葱2根姜2片黑胡椒小半匙易操作！鸭胸肉炒木耳小葱的做法提前半小时开水泡木耳，泡开后，剪干净根，抓洗换水3次；清洗小葱后切段；超市买的带皮鸭胸肉，切片，加入姜丝，料酒，生抽腌制20分钟；热锅冷...
木耳炒腊鸭腿（手撕）

冬天就要吃腊味呀！失业的这段时间，我暂时在家里研究些吃的，总是想着这样或许就不会浪费那些值得的每一天。左思右想，决定炒个腊鸭腿吃吃，可又苦于不喜欢甚至不擅长剁骨头，最后便想出个比较独特的做法～先蒸后撕回锅炒？！关于辅料...
三文鱼黑木耳鸡蛋炒杂粮饭

用料三文鱼一小块鸡蛋1个木耳若干朵黑胡椒若干盐若干蚝油若干三文鱼黑木耳鸡蛋炒杂粮饭的做法鸡蛋打散加入盐黑胡椒牛奶搅匀放入锅里煎至8成熟把三样材料备好锅里热油放入三文鱼炒一分钟再放入黑木耳炒熟再放入煎好的...
木耳大杂烩

用料鸡蛋洋葱黄瓜木耳盐各一只木耳大杂烩的做法扔锅里加盐一顿炒小贴士因为太寡淡就加了一勺酱油调色味道刚刚好...
咸鸭蛋炒山药木耳！

哈哈哈咸鸭蛋真是神器嘞用料木耳适量山药适量咸鸭蛋1个蒜2瓣盐适量鸡精适量咸鸭蛋炒山药木耳！的做法首先，油锅先下蒜爆香。再下木耳炒，炒半熟下木耳。加入碾碎的咸鸭蛋。再加适量水，盐，味精。盖上盖子闷熟就好啦～...
黑木耳杂拌

俺单位的老同志经常向我推荐，黑木耳、洋葱凉拌，说这两样真正是好东西。俺平时不是太喜欢，有时偶而做菜放一小把黑木耳经常有，但作主食，以前拌过一次，没人待见。可是俺屡败屡战，换个花样，卷土重来。终于，今天的黑木耳有了市场！百...
木耳炒银耳

就是特别喜欢吃这两种菜，想尝试一下！用料木耳朵银耳朵盐克蒜瓣葱根蚝油勺朝天椒酱油木耳炒银耳的做法朝天椒，葱下锅，翻炒一下，放入提前泡好的木耳和银耳。（也可以提前焯一下哦）放入调味料，即可出锅！...
木耳焖鸭肉

用料鸭1/4只姜2片蚝油1勺生抽2勺木耳8朵盐适量蒜1瓣冰糖1块木耳焖鸭肉的做法干锅，倒油，放蒜、姜倒入焯过水的鸭肉和泡发洗净的木耳，翻炒加水，盖上锅盖焖，水开后转小火加冰糖、蚝油、老抽，翻炒，继续盖上锅盖焖鸭肉焖软后，加入...
木耳炒鸭蛋

用料木耳一把鸭蛋或者鸡蛋2-3个盐3克酱油1勺木耳炒鸭蛋的做法我用了两个鸭蛋。打散加四分之一的盐。木耳泡发，我这个是无根的，不用去根。若朵比较大的，可以撕开。木耳泡发后先焯水。热锅热油，放打散的鸡蛋，待鸡蛋定下用筷...
黑木耳啤酒鸭

时间：约50-60分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料鸭子1只水发木耳150g水适量生姜3片冰糖80g食用油5g啤酒2罐大葱白1段干辣椒4个桂皮1块香叶2片八角（大料）1个花椒2g生抽15g盐根据口味添加黑木耳啤酒鸭的做法木耳提前泡发，鸭子剁...
木耳胡萝卜黄瓜杂炒

用料鸡蛋1个黄瓜1根木耳8朵胡萝卜小半根盐根据自己口味调整香肠1根淀粉水小半碗木耳胡萝卜黄瓜杂炒的做法鸡蛋，香肠全部煸炒盛出备用；胡萝卜、黄瓜切片备用；木耳温水撒点盐泡一会儿洗干净切小一点备用；黄瓜、胡萝卜木耳煸...
辣炒鸭胗（鸡杂鸭杂）

最重要是火候。炒鸡杂、炒鸭杂，都是同样的做法～用料鸭胗4个芹菜4根腌料：花椒粒、盐适量酱料：辣椒酱、花椒油、白糖、味精适量辣炒鸭胗（鸡杂鸭杂）的做法先给鸭胗除腥：鸭胗洗净，撒一小把花椒粒、一勺盐，抓匀。静置一两个小时。慢...
木耳炒杂蔬

小寒后，温度更低，人也觉得更冷了，于此同时，困扰人们的雾霾天也紧随而至了。雾霾当道，最好的预防方式，就是增加机体对雾霾的抵抗力，今天的这道木耳炒杂蔬菜品，就是为雾霾天专门配备的。用料木耳（泡发）50克胡萝卜50克芦笋50克白玉...
木耳酱鸭

用料木耳朵鸭腿1只料酒1勺冰糖1勺生抽勺老抽勺花椒盐八角淀粉凉水（水淀粉用）木耳酱鸭的做法鸭腿洗净放入电压力锅备用木耳泡发洗净去根备用放入姜切片、蒜头切大块放入锅中，再放入花椒粒、八角、冰糖、倒适量生抽、老抽...