南瓜奶酥软欧包

六只南瓜餐包

用料  

南瓜奶酥软欧包的做法  

1. 头天晚上做南瓜泥水合面团，材料一除盐，黄油，酵母外全部混合，冷藏一夜

2. 冷藏面团加入盐，酵母，软化黄油打出手套膜。室温一发两倍大。
   排气，均分6个面团，静止松弛20分钟。做餐包就整形成馒头状，做奶酥包就包上馅。
   烤箱二发，温暖湿润。二发两倍大。

3. 撒粉割包，南瓜子装饰，烤箱预热，170度30分钟。烤一半盖锡纸。