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油菜香菇炒贝柱 宝宝辅食

菜谱2.94W
油菜香菇炒贝柱 宝宝辅食的做法步骤图

菜谱近期用于对付我家不爱吃的小主。

用料  

1瓣
1片
鸡蛋 1只
油菜 3棵或适量
香菇 1朵
贝柱 1只
淀粉 1小勺

油菜香菇炒贝柱 宝宝辅食的做法  

  1. 鸡蛋凉水下锅煮熟共七分钟“水开前三分钟+水开后中火五分钟”放置一边备用

  2. 煮蛋时间同时将香菇、油菜、贝柱洗净切碎。
    香菇我用了半朵
    蒜拍一下不要太碎

    油菜香菇炒贝柱 宝宝辅食的做法步骤图 第2张
  3. 小勺淀粉放适量凉白开拌匀备用

  4. 倒少量宝宝油“核桃油或橄榄油均可”放入蒜和姜片小火煸香后取出,锅内放入香菇炒软,再依次放入油菜贝柱炒熟后放入淀粉水勾芡,等到汤汁浓稠后盛出

  5. 将鸡蛋切开碎混入菜内“此举用于不爱吃煮鸡蛋和炒鸡蛋的宝宝”

    油菜香菇炒贝柱 宝宝辅食的做法步骤图 第3张

小贴士

因为给宝宝做饭量小尽量用小火,时间长没关系起码不会炒糊。
对于爱吃鸡蛋的宝宝就不用煮熟了再弄碎了