美味佳肴馆搭裢火烧
菜谱1.54W
用料
| 面粉 | 500g |
| 温水 | 270g |
| 肉馅 | 500g |
| 葱花 | 250g |
搭裢火烧的做法
面粉和温水和面、盖住面团醒面
![搭裢火烧的做法步骤图，搭裢火烧怎么做好吃 第2张]( "搭裢火烧的做法步骤图，搭裢火烧怎么做好吃 第2张")
肉馅=生抽+料酒+一勺白糖+胡椒粉一小勺+盐3g+香油或调味油（熟油）100g+葱250g+姜
一个方向调![搭裢火烧的做法步骤图，搭裢火烧怎么做好吃 第3张]( "搭裢火烧的做法步骤图，搭裢火烧怎么做好吃 第3张")
分团压成长条、再擀面
![搭裢火烧的做法步骤图，搭裢火烧怎么做好吃 第4张]( "搭裢火烧的做法步骤图，搭裢火烧怎么做好吃 第4张")
擀面的形状、加上做好的馅
![搭裢火烧的做法步骤图，搭裢火烧怎么做好吃 第5张]( "搭裢火烧的做法步骤图，搭裢火烧怎么做好吃 第5张")
两个翅膀加馅
![搭裢火烧的做法步骤图，搭裢火烧怎么做好吃 第6张]( "搭裢火烧的做法步骤图，搭裢火烧怎么做好吃 第6张")
折两次、两头拉一下、两头封起来
![搭裢火烧的做法步骤图，搭裢火烧怎么做好吃 第7张]( "搭裢火烧的做法步骤图，搭裢火烧怎么做好吃 第7张")
温度180度
![搭裢火烧的做法步骤图，搭裢火烧怎么做好吃 第8张]( "搭裢火烧的做法步骤图，搭裢火烧怎么做好吃 第8张")
小贴士
两个翅膀加馅
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