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香辣肥牛(香干)炒韭花(蒜苗)

菜谱1.37W
香辣肥牛(香干)炒韭花(蒜苗)的做法步骤图

用料  

肥牛
韭花或蒜苗
小米辣

香辣肥牛(香干)炒韭花(蒜苗)的做法  

  1. 肥牛洗干净,糖和酱油腌一下,同时把韭花洗干净切段

  2. 肥牛下锅炒至8成熟捞出,放韭花放水闷熟,放小米辣和盐炒香,最后拌好肥牛出碟