芝士土豆泥
时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
土豆 | 500g |
盐 | 2g |
甜玉米粒 | 50g |
火腿肠 | 1根 |
原味沙拉酱 | 40g |
黑胡椒碎 | 2g |
马苏里拉芝士碎 | 铺满 |
芝士土豆泥的做法
土豆去皮切小块,装入可微波容器,加少量水,盖上保鲜膜,用微波炉高火5分钟,蒸熟。
将土豆碾碎,加盐、黑胡椒碎、沙拉酱拌匀,再加入玉米粒和火腿肠丁拌匀。
将调好的土豆泥放一半在耐热碗中填平,铺一层芝士,再放入另一半土豆泥,铺上芝士。
放入烤箱,200度烤10-15分钟,芝士表面上色即可。
小贴士
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