极其鲜美的椰汁炖羊肉(电压锅版)
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吃完能飞上天
用料
八角 | 3个 |
盐 | 10克 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
羊肉 | 700克 |
白萝卜 | 1节 |
葱 | 3根 |
姜 | 三片 |
冰糖 | 3颗 |
椰子 | 一只 |
香菜 | 一把 |
极其鲜美的椰汁炖羊肉(电压锅版)的做法
羊肉我用的后腿肉,冷水入锅去浮,记得一把葱,姜片,一点料酒,生抽,一会儿捞
开个椰子
不得不说有点小难度,有男朋友的利用下,男友力爆棚
放入电压锅内,椰子来炖羊肉在广西学来的,好好品!
再放入这些玩意,汤会非常清甜,温润,信我!
羊肉放入,加水,水比例,盖过肉出来一点,电压锅内30分钟
这时候我们来处理下白萝卜和冬瓜
羊肉好了后,放入冬瓜和萝卜再压10分钟,完事放一点点盐就可以了
捞出来,来电葱和香菜
记得收藏哦!
小贴士
这次我煮的汤非常的清纯
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