五花肉炒蚕豆芹菜
家常菜3W
突然有一天闲的慌,后来看见隔壁老王冰箱里剩余的几个菜,接下来就有了这个菜。
用料
料酒 | 适量 |
洋葱 | 1个 |
五花肉 | 200克 |
芹菜 | 3根 |
蚕豆 | 150克 |
豆角 | 200克 |
玉米 | 1根 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
鸡精 | 3勺 |
食盐 | 适量 |
十三香 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
蒜头 | 一大把 |
五花肉炒蚕豆芹菜的做法
准备豆角、芹菜、玉米等,蒜头切碎,然后准备好佐料。
把老王家冰箱里的菜拿出来,然后切成自己喜欢的长度。
用我的右手将玉米棒子一粒一粒的扣下来,用地下5000米的地下水洗净。
用左右手一起把蚕豆的衣服拔开,把蚕豆取出来放到水盆里清洗干净。
热锅放冷油,再放入切碎的蒜头,让锅发出蒜香,然后放入五花肉,后面逐步放入其他菜。
成品。
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