桂花奶冻|劣狐狐烘焙

用料  

桂花奶冻|劣狐狐烘焙的做法  

1. 吉利丁提前冷水泡软

2. 牛奶加砂糖加桂花，边煮边搅，煮到微微热后关火

3. 放入吉利丁，搅拌到融化

4. 倒入一些淡奶油，增添风味，没有也可不加

5. 过滤

6. 倒入模具里

7. 冰箱冷藏4小时以上

8. 吃之前，表面来点桂花蜜

9. 奶香浓郁，花香四溢的桂花奶冻就完成了