咸鱼炒豆芽
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用料
豆芽 | 250克 |
咸鱼肉 | 8片 |
生抽 | 1勺 |
鱼露 | 1勺 |
胡椒粉 | 适量 |
青葱 | 1颗 |
红辣椒 | 1个 |
大葱 | 半个 |
蒜米 | 2瓣 |
油 | 3勺 |
咸鱼炒豆芽的做法
洗干净豆芽沥干水份,青葱切段,大葱切丝,红辣椒丝,咸鱼切片,蒜米切片。
热锅烧热油加入咸鱼爆香
加入大葱蒜米片炒香后加入豆芽调味料翻炒5分钟后加入红辣椒青葱炒几下就可以了。
香气扑鼻的咸鱼炒豆芽完成啦!
小贴士
如果有猪油的用猪油炒更加美味哦!
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