凉拌黄瓜花(3⭐半)
冷菜2.9W
根据下厨房网友“静子嘉”菜谱,试做。
总结:
1、蒜泥没放油里爆,有点辣,娃不爱吃。
以后再烧,要把蒜泥和油一起放锅里烧热,再倒入白芝麻中。
2、油热好后,可以把糖放进热油里,化开。
3、生抽可以用凉拌鲜酱油,没有的话,生抽也可以。
4、如果放点花生碎,不知道会不会更好吃?
用料
黄瓜花 | 200克 |
白芝麻 | |
盐 | |
油 | |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | |
醋 | |
糖 |
凉拌黄瓜花(3⭐半)的做法
-
普普通通凉拌菠菜的做法和图解,普普通通凉拌菠菜怎么做更好吃
家常菜用料菠菜适量蒜适量陈醋适量盐适量芝麻适量香菜适量小葱适量姜适量香油适量生抽适量普普通通凉拌菠菜的做法所需洗干净备用菠菜焯水后加入姜蒜所需调味品加入香葱香菜等加入芝麻然后搅拌均匀即可小贴士1.家常菜一道;2.所有调味品请根据自己口味添加;3.感谢...
-
洋葱西芹拌木耳的做法和图解,洋葱西芹拌木耳怎么做更好吃
用料木耳数朵洋葱1/4个西芹1根生抽1小勺陈醋1小勺洋葱西芹拌木耳的做法干木耳直接放水里煮熟后捞出,和西芹及洋葱一起爆炒几下断生。盛出,浇上陈醋和生抽即可。小贴士疫情期间病毒较多,尽量不吃全生的东西,哪怕凉拌菜也稍微爆炒一下或者焯一下水。...
-
营养师分享——凉拌黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法
自己最近学习营养师,营养学张涛老师给我们分享的食谱,健康又美味,分享给大家。自己之前做的,也觉得非常可口了,但营养价值上可能没有考虑到,比如,黄瓜会去皮,摘多了会放冰箱保存。用料黄瓜2根糖1克醋2勺香油1勺盐2克生抽1勺蒜2瓣香菜2根小米辣3个营养师分享——凉拌黄...
-
冰镇脆爽 酸辣泡萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料白萝卜1根胡萝卜半根蒜头数颗小米辣5、6个盐适量白糖适量白醋一大勺冰镇脆爽酸辣泡萝卜的做法去皮萝卜一根切成粗细均匀的长条,长约5cm,厚度0.8-1cm左右加入2-3勺盐稍稍腌制加半根胡萝卜增色(也可以多一点)小米辣适量,整颗蒜头适量拌匀静置腌制出汁腌制2-3个小...