超级下饭扯火🌴的“凉拌菜”
最近感冒刚刚好,没有什么食欲。于是今天做了一道超级下饭去火🌴的“凉拌菜”这是我们这边的一道特色菜肴,无论什么节日的餐桌上都是必不可少的一道美食。每年的年夜饭家里都会拌上一大盆子。😊老少皆宜!👍今天只用了四种蔬菜,吃饭特别香!👍哈哈😄不一会儿就舔盘子喝冷菜汤了~🌴☘️
俗话说吃百菜不如吃白菜,娃娃菜与白菜类似,其营养丰富,含有多种维生素和胡萝卜素。黄瓜具有清热解毒,去除内热,美容养颜之功效。香菜性温,芳香健脾,祛风解毒,入肺。大蒜杀菌,排毒清肠。😊哈哈不多说了🌴🎋这道菜做法简单一看就会,您还等什么呢?快快动起手做起来吧~🌴☘️
用料
黄瓜 | 1根 |
娃娃菜 | 1小颗 |
香葱 | 50g |
大蒜 | 3瓣 |
生抽 | 1勺 |
陈醋 | 1勺 |
白糖 | 5克 |
盐 | 1--2g |
超级下饭扯火🌴的“凉拌菜”的做法
黄瓜洗净备用(这里也可以将黄瓜皮消掉哦)🌴☘️
娃娃菜洗净备用~🌴🎋
香菜洗净备用,大蒜去皮洗净备用。🌴🎋
将黄瓜切细丝,大蒜切碎放入盘中。🌴🎋☘️
娃娃菜也切细丝一同放入盆中备用。🌴☘️
在放入切好的香菜碎,倒入生抽,陈醋,白糖,盐用筷子搅拌均匀即可~🌴🎋
两分钟搞定一盘“东北凉拌菜”超级下饭好吃哦~🌴🎋☘️
哈哈再来一张~😊
是不是很有食欲呢?我已经吃到舔盘子了。🌴🌷如果您喜欢我的菜谱就来告诉我下方留言哦~😊也希望您能多提宝贵意见~🌻🌴
小贴士
温馨提示:黄瓜和娃娃菜切的越细越入味好吃,这里的青菜(你也可以再加半根胡萝卜丝,少许海带丝,紫甘蓝,干豆腐丝粉丝等🌴娃娃菜也可以换成白菜芯。自己喜欢什么蔬菜就放什么蔬菜随意搭配哦)😊喜欢吃偏酸辣味的凉拌菜可以多放一点陈醋辣椒油。调教中还可以放芥末,芝麻酱,鸡精等,也就是说自己喜欢什么口味得就做什么口味的。🎋🌴哈哈😄学会了别忘了上传您的作品给予此菜谱评分哦,感谢🙏您的支持!🌷么么哒😘
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