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抹茶黑巧夹心面包

烘焙3.01W
抹茶黑巧夹心面包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 350克
抹茶粉 30克
黄油 30克
砂糖 30克
牛奶 260克
酵母 5克
30克
5克

抹茶黑巧夹心面包的做法  

  1. 准备食材

    抹茶黑巧夹心面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面粉和抹茶粉过筛,加入酵母,盐,糖,牛奶揉出筋膜,然后加入黄油。

    抹茶黑巧夹心面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 温度控制在35°发酵一个小时以上,直到2倍大。

    抹茶黑巧夹心面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 发酵好以后,擀平,加入切好的巧克力碎,包裹严实,放入模具

    抹茶黑巧夹心面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入烤箱,170°35分钟。

    抹茶黑巧夹心面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 最后撒上糖粉,挤入巧克力酱,完成。

    抹茶黑巧夹心面包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张