干锅
技巧会让饭菜更可口,热门的干锅精选栏目是专门提供干锅的相关精彩内容的地方,干锅土豆片的做法,干锅香辣虾,干锅鸡,干锅花菜,干锅排骨,干锅包菜的做法,这里的干锅相关内容,小编都精心编辑,精选优质干锅的相关知识,分享一些干锅方面的经验知识。
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超下饭干锅藕片
一直喜欢吃干锅牛蛙里的藕片买了一节藕,回家做干锅藕片用料藕1节干辣椒适量蒜3瓣葱1根生抽2勺豆瓣酱2勺姜2片盐适量糖适量超下饭干锅藕片的做法莲藕洗净削皮切片锅中烧水,将莲藕倒入断生过凉水沥水锅中放油,油烧热将莲藕...
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改良版干锅娃娃菜
周末上菜了,不过之前还是要叨唠几句关于线人的事情:主妇昨天出去找一个跟线索有关的人,找不到就问了修车的小四川,结果人家一下子就侃侃说来,于是主妇就求他再见线索人时,要个电话回头告诉主妇。这么一想,主妇规划了一个周边...
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干锅茄子扁豆
干锅菜,汤汁少、不勾芡,经过高温烹制,食材本身的味道淋漓尽致地挥发出来,再辅以各种美味调料,食之干香味浓,香辣过瘾,久久回味~用料长茄300克扁豆150克五花肉100克大蒜3瓣小红辣椒10克红油豆瓣酱(或郫县豆瓣酱)1/2大匙蚝油1/2...
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家庭版香辣香锅
用料喜欢吃的各类蔬菜适量各类菌、粉条、豆腐皮适量各类丸子、肉适量郫县豆瓣酱根据菜量定酱油1勺耗油1勺白糖1勺芝麻适量香菜5根洋葱半个或1个葱1根姜7、8片蒜7、8瓣花椒一小把干辣椒5、6个料酒1勺家庭版香辣香锅的...
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干锅鸭翅
用料鸭翅15个生抽10ml风味豆豉酱一大勺蚝油10ml大料2瓣香叶4片大蒜6瓣姜3片啤酒一听白糖适量盐适量(我没有放,根据您的口味吧~)香芹200克香菇20个(泡发)青蒜1棵鲜红辣椒1个干锅鸭翅的做法鸭翅放冷水中加20毫升白兰地,大火焯...
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香辣干锅菜花
煸炒花椒的香味弥漫在空中,刺激着味觉,吃下去十分脆嫩可口,且富含丰富维生素C和胡萝卜素,起到润肤美容、延缓衰老的功效。用料白菜花五花肉朝天椒葱姜蒜盐糖酱油油香辣干锅菜花的做法将菜花洗净切成小瓣备用。锅中注入清...
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干锅手撕卷心菜
用料卷心菜200g五花肉50g木耳100g干辣椒10个葱少许姜少许盐适量耗油一大勺鸡精少许糖少许干锅手撕卷心菜的做法卷心菜洗净撕成大块五花肉切片,葱姜切片,,木耳摘洗干净,干辣椒擦净锅内放少许油烧热,放五花肉翻炒至表面泛黄...
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干锅猪板筋,超下饭,近期的最爱
看到群里团购干锅猪板筋,口水直流,然后决定自己做~太优秀了我用料青椒6个料酒1勺生抽1勺盐少许猪板筋一小块小米椒10个土豆2个芹菜半斤蒜10瓣姜1小块泡椒5个干锅猪板筋,超下饭,近期的最爱的做法板筋切丝,加嫩肉粉(可以多加一...
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干锅香辣蛙
干锅菜有很多中选择,可以全素,比如干锅菜花,干锅包菜。还可以荤素搭配,比如今天做的这个干锅香辣蛙,干锅鸡杂等。味道也有多种选择,比如酸辣味、泡椒味、麻辣味、香辣味等。根据个人口味来选择合适的味道和菜品搭配就好了。...
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干锅香鸡
如何做这道干锅香鸡呢?这需要从菜肴的色、香、味三个方面把握成菜的质量。我今天这道干锅菜突出的是一个香字!香从何来?食材本身自然是不够的,我们要用到调料,我用了大家想不到的原料。是什么?就是香芹片。煮夫我平时做烘陪...
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Vol. 74 干锅菜花
留学生菜谱Vol.74,干锅花菜。最好要用散菜花,但是一般比较难买,所以用一般的白色菜花也可以。用料五花肉200克菜花1朵生抽1勺盐半勺糖半勺辣椒干一小把蒜2瓣鸡粉小半勺Vol.74干锅菜花的做法菜花切成一小朵一小朵,煮一锅热...
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超简单:香辣土豆鸡翅
没有土豆,没有鸡翅可以做。具体请看小贴士。视频食谱用料鸡翅500g土豆2个大蒜适量洋葱半个豆角1把料酒1大勺水1碗【混合料汁】生抽1勺老抽1勺韩式辣酱2勺蜂蜜1小勺辣椒粉1小勺超简单:香辣土豆鸡翅的做法准备材料料酒腌...
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牛蛙麻辣香锅
想吃辣的用料牛蛙4只土豆4个藕2节二荆条2根牛蛙麻辣香锅的做法葱姜蒜腌牛蛙,加盐糖生抽蚝油腌制。牛蛙沥干水分挑出葱姜蒜不用,裹淀粉过油炸,土豆和藕切条过油炸。然后锅中留点油加热,倒入干辣椒段,花椒,干葱瓣,少量姜蒜,小米...
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豆豉干锅菜花
用料菜花洋葱杭椒蒜苗带皮五花肉砂糖、生抽老干妈香辣豆豉酱豆豉干锅菜花的做法五花肉用料酒和少许生抽腌制备用。菜花焯水断生沥干备用。热锅烧热稍微宽一些的油,爆香蒜片儿,加入一勺老干妈豆豉稍微翻炒,下五花肉炒至发...
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馋哭隔壁老王の大餐|三汁焖锅
很爱吃黄记煌的焖锅,但最近北京疫情的原因不能够堂食,响应号召积极核酸+居家宅👍,但也不能委屈我的胃,自己动手丰衣足食,馋哭隔壁老王の三汁焖锅搞起来。用的是前阵子入手的德马克海盐锅,珐琅铸铁材质,微压焖炖鲜掉眉毛‼️原...
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干锅腊肉烧豆腐
立冬了,天气会越来越凉,人体也需要补充足够的热量来度过严冬,呵呵,虽然热量很高,但是冬天厚重的衣服能将自己包裹起来,看不出来胖瘦,管它了,只要能饱口福,吃完这顿再减,呵呵,也许这是谬论呀,可是美食面前总是抵挡不住诱惑呀!用料腊...
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十五分钟搞定快手干锅牛蛙(配各种素菜)
牛蛙,配上各种喜欢的素菜,很挑战你的味蕾哦。用料牛蛙2-3只莲藕2个土豆2个香菜5根豆瓣酱一大勺蒜蓉酱一小勺青辣椒三个(喜欢辣的可以多加)十五分钟搞定快手干锅牛蛙(配各种素菜)的做法第一步:如图所示,这是需要的食材。第二步...
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水鱼鲍鱼煲鸡
注意!!!!!!水鱼和鸡的量,煮出来满满一大锅😂😂😂所以下次鸡和水鱼各煮一半就行了,所以酱汁也要减半才行噢!用料母鸡1只(比较小只)水鱼1只(3斤左右)鲍鱼8只蒜6瓣生姜6片洋葱1/3个胡萝卜2根香菇6朵生抽3勺蚝油3勺酱油适量(上色用的)白...
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好吃容易做的麻辣干锅千叶豆腐
开胃菜!学会这道菜,不想去吃麻辣拌了!用料食材:豆腐2块五花肉250克蔬菜青椒,圆葱,花菜,金针菇均可以调料如下:豆瓣酱4勺干辣椒5-10个花椒7粒蒜3-5瓣料酒2勺糖10克耗油:2勺好吃容易做的麻辣干锅千叶豆腐的做法猪肉焯水,加葱姜蒜...
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一道有灵魂酱汁的干锅花菜
平时经常做的是花菜肉片,番茄炒花菜。口味比较清淡。今天来个重口味。重点是,有了神秘灵魂酱汁,干锅花菜就不只是辣,咸的单一口味了。用料有机花菜400g五花肉/熟叉烧200克郫县豆瓣酱半勺料酒1勺盐2克姜片3片蒜3瓣神秘灵魂...
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干锅北极虾
把餐厅里的重油菜做成家庭健康菜用料麻辣花生20g北极虾250g土豆1个葱花少许生抽1汤匙(15ml)豆瓣酱1汤匙(15g)白糖1茶匙(5g)盐1g啤酒20ml橄榄油适量干锅北极虾的做法北极虾从冷冻室内取出放冷藏室自然退冰锅中加入适量的橄榄...
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干锅土豆回锅肉
用料五花肉二两土豆一个洋葱20克尖椒一个葱姜蒜郫县豆瓣酱豆豉花椒辣椒油酱油糖鸡粉干锅土豆回锅肉的做法处理五花肉。烧一锅水,在水中放入两片姜和少许花椒,然后将整块的五花肉放入水中煮熟至断生,等肉稍微凉一些的时候...
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超好吃的干锅千叶豆腐
每天都要好好吃饭🥘呀用料千叶豆腐200g猪肉100克青椒1个小米椒2个大蒜3瓣生抽2勺蚝油2勺孜然粉适量盐适量姜两片超好吃的干锅千叶豆腐的做法猪肉切片,加入生抽、蚝油、孜然、生姜腌制十分钟,这样炒出来的猪肉比较香哦!千...
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干锅火腿土豆块
用料土豆2个火腿肠2根白芝麻5克玉米油30克生抽1勺盐2克烧烤料1/2葱花10克辣椒粉1/2勺干锅火腿土豆块的做法土豆去皮洗净切块,锅中倒入适量清水加热烧开,下入土豆块,盖上锅盖煮3分钟,捞出沥干水份,火腿肠切厚片备用!锅中放入...
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啫啫牛蛙煲
家里常备豆瓣酱和辣椒酱,这样的菜随手捏来用料牛蛙3只蒜苔1小把洋葱1/4个杏鲍菇2个蚝油2勺姜3-4片香菜2根糖3克生抽2勺盐1-2克豆瓣酱2勺辣椒酱2勺啫啫牛蛙煲的做法第一次做成品准备自己喜欢的蔬菜,一般以洋葱🧅垫底,不易...