闺蜜吃了要我开美食号的【自制清汤火锅底料】
笑死,其实是昨天火锅底料吃完了,今天去超市买也卖完了,于是上下厨房搜搜。参考了几个和家里有的食材,搞了个最简单的。现在已被我俩干完一整锅!闺蜜要我开个美食号得了,我瞎放的都能做成食谱,她说实在是太香太鲜了,连连感叹。
用料
油 | 两勺克 |
葱 | 适量 |
大蒜 | 适量瓣 |
盐 | 两勺 |
玉米粒萝卜丁豆 | 超市买的 |
干姬菇(没有就别的菇也行) | 5个 |
姜糖(没有就姜和冰糖) | 4个克 |
金针菇 | 4把 |
枸杞 | 8粒 |
味精(没有就鸡精) | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
超市买的丸子各种下锅吃的 | 随意 |
闺蜜吃了要我开美食号的【自制清汤火锅底料】的做法
先放好上面那些食材后,加水盖过,然后开火,煮熟。
水开了以后,再加超市买的火锅料,还可以加一些蔬菜肉什么的,自己想吃的料子,煮好。
有条件还可以买海底捞的火锅蘸料,推荐麻辣味的,鲜香味的是类似芝麻酱那种。
已被我俩干完一整锅!闺蜜要我开个美食号得了,我瞎放的都能做成食谱,她说实在是太香太鲜了,连连感叹。
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