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技巧会让饭菜更可口,热门的火锅精选栏目是专门提供火锅的相关精彩内容的地方,火锅菜单,火锅食材有哪些,火锅底料,自制火锅底料,火锅配菜,火锅调料,这里的火锅相关内容,小编都精心编辑,精选优质火锅的相关知识,分享一些火锅方面的经验知识。

  • 手工肉丸清汤火锅的做法和图解,手工肉丸清汤火锅怎么做更好吃

    手工肉丸清汤火锅

    冬天,喜欢这个热腾腾的汤,很温暖的感觉。用料猪肉300克鸡蛋3个新鲜香菇8朵金针菇1小把生姜5片大蒜头5颗香葱2根小米椒2个白菜6片盐2克醋1勺料酒2勺蚝油1勺生抽2勺手工肉丸清汤火锅的做法大蒜头、生姜、香葱洗净切好备用...

  • 玉米马蹄椰子鸡的做法和图解,玉米马蹄椰子鸡怎么做更好吃

    玉米马蹄椰子鸡

    用料鸡一只马蹄一堆玉米一根沙姜块椰子两个枸杞粒红枣椰肉姜玉米马蹄椰子鸡的做法椰青,用刀把顶上一层削掉露出来壳,用刀背把椰子壳敲开鸡用三黄鸡或者文昌鸡,洗洗干净,用料酒泡一会儿,血水倒掉,不要焯水或者炒把椰子水倒进...

  • 家常小火锅食谱做法大全,超简单的家常小火锅做法步骤

    家常小火锅

    去完重庆吃过火锅后意犹未尽,就想在家自己做做家常小火锅,给大家分享一下制作流程。喜欢的可以看看。用料油适量盐适量姜适量蒜适量豆豉20克醪糟50克其他配菜若干看自己喜好桥头火锅底料200克家常小火锅的做法姜、蒜剥...

  • 酸菜白肉小火锅的做法和图解,酸菜白肉小火锅怎么做更好吃

    酸菜白肉小火锅

    疫情下的单身宿舍,用一只电煮锅烹煮心情,譬如当下的人生百味。用料金针菇1把鸡蛋1个培根1片五花肉切片150克东北酸菜1包香菜小葱干辣椒若干根椒盐适量生抽酱油适量酸菜白肉小火锅的做法这是下单买的原料食材原料成品,注...

  • 超清甜的椰子鸡火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超清甜的椰子鸡火锅

    以前我超排斥椰子鸡火锅,听名字就觉得不是什么正经火锅啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈,怎么能用椰子煮火锅呢!今天突然想吃,本着拔草的心态买了椰子和鸡肉过家煮,没想到打开了新世界的大门!!!用料椰子两个鸡肉适量红枣8颗盐一勺菠菜一...

  • 火锅小菜系食谱做法大全,超简单的火锅小菜系做法步骤

    火锅小菜系

    2022年4月19日螺蛳粉小火锅鸳鸯锅另一半是给孩子做的番茄锅用料螺蛳粉一袋火锅底料适量干辣椒适量花椒适量辣椒粉适量盐、鸡精、白胡椒适量西红柿适量蘑菇(任何品种)适量海带适量臭豆腐干(油炸)适量火腿肠(油炸)2根香...

  • “肉界厨房”番茄牛肉火锅的详细做法,“肉界厨房”番茄牛肉火锅做法技巧

    【肉界厨房】番茄牛肉火锅

    ...

  • 火锅蘸料仿呷哺的做法和图解,火锅蘸料仿呷哺怎么做更好吃

    火锅蘸料仿呷哺

    一直很喜欢呷哺的火锅蘸料,有时候懒得出去吃可以在家里自己调一个类似呷哺的火锅蘸料。以下用量适合2-3人,可根据人数加减。用料花生酱3-4勺水适量甜面酱2-3勺韭菜花1小勺腐乳1块生抽1勺料酒1勺香油1勺味精少许火锅蘸料...

  • 万能小料碟食谱做法大全,超简单的万能小料碟做法步骤

    万能小料碟

    做冷菜,面条,锡纸锅……都非常好!用料粗辣椒粉(一定要粗的,细的会大打折扣)2勺白芝麻一把生抽1勺蒜末3瓣糖3克盐适量醋2勺白胡椒粉0.5勺五香调味料(可不加)1勺小葱2根万能小料碟的做法白芝麻,蒜,小葱,辣椒面五香粉,白胡椒粉全部放...

  • 健身人士也能吃火锅—椰子鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健身人士也能吃火锅—椰子鸡

    冬天就真的很想吃火锅啊,但吃普通的火锅也太有压力了,于是我找到了椰子鸡火锅。也是一样的简单美味高蛋白。除了鸡肉高蛋白以外,椰子水也是地球上最健康的食物之一吧。里面含有大量电解质各种维生素什么的,是人体最好的补...

  • 汆锅底食谱做法大全,超简单的汆锅底做法步骤

    汆锅底

    用料酸菜750克料酒1勺生抽适量十三香适量姜5片葱半根盐15克紫虾16只羊肉片500克五花肉200克紫菜20克水晶粉1袋汆锅底的做法1.葱姜爆锅加入五花肉十三香生抽炒香2.加酸菜翻炒3.加水开始炖汤(人多多加汤,人少少加汤)4.酸菜...

  • 不用火锅底料自制菌汤小肥羊火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用火锅底料自制菌汤小肥羊火锅

    小伙伴爱吃涮羊肉!买了切羊肉的刀,买了桶型的塑料袋,去菜市场买几斤羊前腿,这个冬天实现了涮羊肉自由!尝试了各种锅底,觉得这个菌汤锅底最趁小肥羊。用料底料姜2片葱1根枸杞一把红枣1颗茶树菇一把香菇2朵虫草花一把黄花菜一...

  • 🍅家庭版海底捞番茄火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍅家庭版海底捞番茄火锅

    用料西红柿2个海底捞番茄锅底料1袋大葱半根老姜5片猪油适量香菇8个素菜荤菜随意香菜5根小葱5根大蒜5瓣佐料随意🍅家庭版海底捞番茄火锅的做法先放点猪油和调和油加热两个番茄切块,加入大葱段和姜片油热后一起倒入锅中...

  • 麻辣火锅豆腐的做法和图解,麻辣火锅豆腐怎么做更好吃

    麻辣火锅豆腐

    用料石膏豆腐一块香葱1根小米辣1个自制五香豆瓣酱1勺三五火锅底料1块纯净水1小碗草菇红酱油1勺料酒2勺水淀粉适量蒜瓣1瓣鸡精少许麻辣火锅豆腐的做法把豆腐切成小方块(橡皮擦那么大)待用。热油放入自制五香豆瓣酱煎出红...

  • “需要改大餐”火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【需要改大餐】火锅

    注意⚠️自制酱料???外购酱料??用料肉类豆制品菌菇蔬菜主食【需要改大餐】火锅的做法A肉类:肥牛片,羊肉片,各种丸类,虾等B豆制品:鲜豆腐,豆皮,粉丝C菌菇类:鲜蘑,香菇,金针菇,黑木耳,银耳D蔬菜类:大白菜,生菜,菠菜,茼蒿,香菜,油麦菜,娃娃菜,土豆片...

  • 椰子鸡火锅,巨简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰子鸡火锅,巨简单

    疫情居家每天都在为了吃什么而烦恼正好遇上了椰子上市就煮椰子鸡吧减脂人士特别友好用料红枣4颗椰子3个鸡半只蔬菜若干青柠1个椰子鸡火锅,巨简单的做法买切块的鸡最好是文昌鸡三黄鸡也可以只要不是老母鸡就可以椰子我...

  • 四川清油火锅的做法和图解,四川清油火锅怎么做更好吃

    四川清油火锅

    好吃,不麻烦,朋友聚会家庭聚会的不二选择,大家可以加入洗菜大军中,其乐融融,参与感积强。在这火辣辣的夏天在家吃上火辣辣的火锅+冰啤。这感觉倍爽……用料菜籽油大量八角5~6个小茴香一小把桂皮2小节干辣椒1把草果3~4个香叶4...

  • 至尊豪华火锅底料❤️快速面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    至尊豪华火锅底料❤️快速面

    用料快速面1包鸡蛋1个火锅底料1包青菜1把牛奶250ml苕粉5片至尊豪华火锅底料❤️快速面的做法准备材料,火锅底料,牛奶,青菜,快速面,(还可以有午餐肉,芝士,苕粉)锅中下油烧热,加火锅底料炒香。倒入牛奶🥛,再加水加到半锅的样子,因为...

  • 简便辣火锅/水煮肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简便辣火锅/水煮肉片

    简单,美味,营养~用料猪肉片鱼丸鱼豆腐白菜胡萝卜洋葱老豆腐花椒葱姜盐料酒或啤酒辣味儿豆瓣酱简便辣火锅/水煮肉片的做法葱姜切段切片,白菜切片,胡萝卜洋葱切段儿,豆腐切块儿锅中加油,加豆瓣酱,葱姜花椒,炒香加入洋葱胡萝卜炒...

  • 如何做牛肉火锅好吃 牛肉火锅烹饪方法大全

    牛肉火锅

    没有故事,周末加餐。用料牛肉一大块八角2个洋葱几块辣椒一把生姜四五片火锅料一小块葱或者蒜段几块牛肉火锅的做法肉冷水下锅去,加生姜片,料酒,煮开去浮沫,捞出。一些辅料。葱段或者蒜段都可。火锅底料一小块炒香。一起炒...

  • “无油免炒”番茄锅底“自制火锅”的详细做法,“无油免炒”番茄锅底“自制火锅”做法技巧

    【无油免炒】番茄锅底【自制火锅】

    用料西红柿1个姜1片葱1根蒜3瓣干料组(没有就算了)山楂(推荐加)适量沙参1根芡实适量茯苓适量淮山适量枣1颗调料组(最多没有一两样)八角1个花椒n粒麻椒1把香叶(一定要有)1片孜然1勺其他:盐适量胡椒适量辣椒1个【无油免炒】番茄锅...

  • 海底捞同款麻酱烧饼(火锅标配)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海底捞同款麻酱烧饼(火锅标配)

    吃火锅,孩子们总是喜欢就着烧饼,外面大多用猪油的多,酥脆,香,出于健康,还是自己做吧,那就从每次去海底捞连吃带打包的麻酱烧饼开始吧用料中粉380克酵母2克糖14克玉米油38克水205克盐3克麻酱95克香油10克五香粉2小勺面粉50克(...

  • 家庭版火锅蘸料的做法和图解,家庭版火锅蘸料怎么做更好吃

    家庭版火锅蘸料

    不知从何时起就喜欢在家吃火锅,在家吃火锅,食材干净,想吃啥就准备点啥,经济实惠!好吃的食材要配上好吃的蘸料才完美!我结合火锅店的蘸料做法改良成家庭版蘸料,味道很不错呦,得到了家人的一致认可!用料芝麻酱2袋橄榄菜1盒葱1根...

  • 火锅底料拌面酱的做法和图解,火锅底料拌面酱怎么做更好吃

    火锅底料拌面酱

    用料四川火锅底料1小块花生酱2大勺韩式辣酱1大勺牛奶适量糖适量火锅底料拌面酱的做法火锅底料加牛奶,花生酱,韩式辣酱,糖,煮至浓稠,过筛。...

  • 藤椒火锅一口杯(小美版/美善品 TM6)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    藤椒火锅一口杯(小美版/美善品 TM6)

    难度:容易准备时间:15分钟总时间:30分钟产量:6杯用料火锅底料(藤椒口味)180克鸡高汤900克虾丸6个墨鱼丸6个蘑菇(对切)9个新鲜菠菜叶80克百叶(切丝)100克笋(切块)160克油面筋(对切)4个藤椒火锅一口杯(小美版/美善品TM6)的做法将藤椒火...