冬日暖暖的小寿喜锅
天气一降温就开始想要吃各种暖和和的东西。所以味好美的锅物料理酱真的非常之好,简单又好吃,买齐材料,随便怎么做都可
用料
味好美寿喜锅酱料 | 1包 |
金针菇 | 1把 |
豆腐 | 1块 |
娃娃菜 | 0.5颗 |
鸡蛋 | 1个 |
肥牛 | 100克 |
大葱 | 1/3根 |
冬日暖暖的小寿喜锅的做法
准备好所有调料,洗净所有需要下锅的菜
准备好大葱,切成小段
洗净娃娃菜
拿出一个小锅/煲倒入酱,并加水
开中火,放入大葱
调匀
先加入娃娃菜,待烧过一段时间后,放入依次放入金针菇和豆腐
待这些蔬菜类产品在汤里滚大概10分钟后,放入肥牛,并用汤勺将汤不断浇在肥牛上
最后放入一个鸡蛋,将汤浇在鸡蛋上,以帮助鸡蛋烧熟
小贴士
1.娃娃菜还是建议提前另拿一个锅先将它过一下。不然和其他菜一起烧,可能会不够烂而不好吃
2.一开始水不要放太多,因为后续各类菜放进去后,会有水出来,可能还要倒掉多余的汤汁
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