电压力锅版卤五鸡
卤3.18W
超简单容易做的适合所有“厨房小白”😋既省时又省力
用料
八角 | 个 |
干辣椒 | 个 |
生抽 | 勺 |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
香叶 | 片 |
姜 | 片 |
桂皮 | 块 |
酱油 | 勺 |
鸡爪 | 只 |
老抽 | 勺 |
冰糖 | |
鸡翅中 | |
鸡胗 | |
干豆腐、豆干(蔬菜喜欢吃什么就随意放) | |
蚝油 | |
白醋 |
电压力锅版卤五鸡的做法
把这些鸡货洗净改刀处理
准备喜欢吃的菜
不喜欢大鸡蛋的也可以用鹌鹑蛋
冷水下锅焯,倒入料酒,煮出血沫,撇去浮沫,捞出沥干水分
把鸡蛋洗净煮熟
所有材料放入电压力锅中加入适当水,按煮饭键即可
鸡胗出锅盛出装盘
鸡肉特别烂烀
咸淡适中,特别好吃
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