美味佳肴馆77的酱系列
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77的酱系列的做法
用心做好酱！
用好材料做酱
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朝鲜族姥姥祖传牛肉酱地瓜梗咸菜pro版的烹饪做法，大厨教你详细做法
我小时候最美味的食物记忆，不是肯德基麦当劳，也不是快速面和辣条。对于吃辣白菜喝大酱汤长大的朝鲜族孩子，童年里最好吃的还是这碗姥姥做的牛肉酱菜，每次都能造上三碗饭，还得配一瓢水解辣。姥姥如今80岁了，秉承她的传统做法，再融合一点点改良，使口味更能迎合大众，酱香浓...
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减脂番茄洋葱万能酱的烹饪做法，大厨教你详细做法
最近在减脂，一直用海底捞的番茄底料炒菜。吃完了，想找个替代品。自己做个试试看。番茄酱料可以给蔬菜增加香气，我最近吃的最多的就是，番茄酱料炒茼蒿。茼蒿炒好以后，拌入番茄酱料，真是很好吃。酱料也可以在腌肉的时候放一点。煎好肉以后淋一点。给减脂餐增加了很多亮...
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韮菜酱食谱做法大全,超简单的韮菜酱做法步骤
这个方子跟青酱Pesto差不多,差别在于没有放蒜头。韭菜本身的呛辣味比较重，不用蒜头味道也很足。可以抹面包，拌面或作蘸酱都好吃。用料韭菜300克盐5克初榨橄榄油300克烤香的松子（或核桃）100克帕马森干酪50克黑胡椒粉适量韮菜酱的做法韭菜洗干净，沥干水分之后晾一晾散...
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黄金枇杷酱食谱做法大全,超简单的黄金枇杷酱做法步骤
五月是枇杷收获的季节，做点枇杷酱是不错的选择，抹面包，泡水，甜点点缀都很非常好。用料枇杷500克太古黄冰糖100克盐4克黄金枇杷酱的做法枇杷洗净去皮、核、内膜，将果肉放进盐水里（水500ml+3克盐），防止果肉氧化变色，等全部枇杷处理好后，果肉沥干水分，放入小锅，加入100克冰糖...
