油醋蔬菜沙拉 Salad 'Basic'
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新鲜、健康又美味这就是沙拉。沙拉非常适合聚会用餐、或者当你想要一些清淡、新鲜的饮食时。我们要吃的健康,那么把沙拉也加到你的每日饮食里吧。
Garden fresh, full of goodness and really very delicious, that’s a salad. A salad is great to accompany any meal or just on its own if you feel like something light and fresh. So eat better and add a salad to your meals every day, you can’t go wrong.
用料
蔬菜 | |
红萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 1根 |
酸黄瓜 | 1根 |
菠菜叶 | 适量 |
各种不同颜色的小西红柿 | 适量 |
紫色洋葱 | 1/4个 |
油醋汁 | |
橄榄油 | 3大勺 |
白葡萄酒醋 | 1大勺 |
黑胡椒 | 1茶勺 |
蜜蜂 | 1茶勺 |
盐 | 适量 |
油醋蔬菜沙拉 Salad 'Basic'的做法
准备食材
把蔬菜按自己的喜欢的方式切好放在一个大碗里。
把橄榄油和醋倒入一个小瓶子里,加入黑胡椒、盐、蜂蜜。
盖好盖子上下摇动直到油醋乳化,然后打开盖子尝尝味道,再按个人的口味调味即可。
把油醋汁到在蔬菜里拌匀后用夹子装到另一个碗里就完成了。
小贴士
1.油醋汁调味时最好尝过再加入到蔬菜里。
2.沙拉最好现拌现吃,否则油醋汁会把蔬菜浸的很软就不好吃了。
3.拌好的沙拉最好用夹子或筷子夹到另一个碗里食用,这样蔬菜就不用总是浸在碗底部的油水里变软影响口感了。
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