皮皮虾两吃

用料  

皮皮虾两吃的做法1 (微波皮皮虾)

1. 皮皮虾在水里泡洗干净后，捞出沥干水分

2. 用厨房剪刀先把虾头剪掉，不要仍啊，留着做生腌

3. 尾巴部有两个像翅膀的小翼，要剪去防止扎嘴

4. 皮皮虾身体的两边有扎的小刺像小针似的，要把它捡平了

5. 将修剪去刺后的皮皮虾再剪成两指宽大小的块，放入碗中

6. 挖出适量的拌饭酱放入装有皮皮虾的碗里

7. 再加入适量的黄豆酱和芹菜、香菜末

8. 把碗中的所有主辅料用筷子将它们搅拌均匀

9. 拌匀后的食材放入料理盒中，腌渍10分钟左右，使它入味

10. 料理盒密封后放入微波炉里丁4分钟左右，取出即可食用

皮皮虾两吃的做法2 (生腌皮皮虾)

1. 洗净沥干水分的皮皮虾直接放入保鲜盒里；放入适量的拌饭酱、芹菜、香菜珠，并注入适量的酱油

2. 让酱油没过食材的一半

3. 撒入辣椒，并兑上凉白开

4. 所有食材和辅料搅拌均匀

5. 盖上盖后，放入冰箱里冰2小时左右，取出即可开吃

小贴士

所有酱料已有咸味，不需再加盐