开胃酸辣蚕豆汤
小吃1.29W
夏天是吃蚕豆的季节,粉粉糯糯的蚕豆,豆香味很好吃,很多小伙伴会烧蚕豆,除了葱香蚕豆,蚕豆焖饭,还可以来试试这款开胃好吃的酸辣蚕豆汤
用料
食材 | |
蚕豆 | 200克 |
木耳 | 8朵 |
厚百叶 | 半张 |
火腿肠 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
香菇 | 3朵 |
调味料 | |
淀粉 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
食醋 | 2勺 |
胡椒粉 | 1小勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
盐 | 适量 |
开胃酸辣蚕豆汤的做法
准备好食材
热油将香菇和火腿肠翻炒
加入开水,放入木耳,蚕豆,百叶,再加入生抽
加入辣椒粉
2勺食醋
最后将水淀粉倒入
淋入蛋花
最后撒入盐,好吃美味的蚕豆汤就做好啦
酸爽可口,蔬菜多多,一碗超级满足
小贴士
夏天没胃口可以试试看这款酸辣汤,酸酸辣辣,开胃爽口
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