蒸蛋
技巧会让饭菜更可口,热门的蒸蛋精选栏目是专门提供蒸蛋的相关精彩内容的地方,水蒸蛋怎么做,水蒸蛋,蒸蛋糕的家常做法,蒸蛋糕,宝宝蒸蛋,蒸蛋做法,这里的蒸蛋相关内容,小编都精心编辑,精选优质蒸蛋的相关知识,分享一些蒸蛋方面的经验知识。
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酒酿酒糟花胶鸡蛋羹
连续六天晚睡早起一点神采都没,白日里的思维总是漂移在很远的地方。今儿睡到午间才一骨碌起身,哼着小调整了一碗酒酿酒糟花胶鸡蛋羹。多像风吹雨打后的蔷薇,兀得一抹红,自在惬意。用料酒糟花胶酒酿鸡蛋酒酿酒糟花胶鸡蛋羹...
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简单速成~牛奶蒸蛋
本人也是厨房新手~所以做的东西都很简单~这道牛奶蒸蛋也有人叫牛奶布丁~不过我觉得蒸蛋更适合它~第一次做~很好吃~大家学起来哦~用料鸡蛋两个牛奶250毫升白糖视个人口味而定简单速成~牛奶蒸蛋的做法准备碗,打散两个鸡...
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微薄鸡蛋羹
第一次做,就给微老了。用料鸡蛋两颗酱油少许乐扣盒一套微薄鸡蛋羹的做法从家带了两颗鸡蛋到公司,我是有多懒,不愿早起床做早点,而改在公司做。用温水打开,没有过滤的家伙什,所以上面有泡沫。微波炉打了两分半后,觉得没有成形...
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能量鸡蛋羹
低调奢华版鸡蛋羹----能量鸡蛋羹用料鸡蛋2个(约110克)白蘭氏鸡精1瓶(68ml)温水150克鲜虾6只香菇3朵盐1/4小勺(1克)能量鸡蛋羹的做法将鸡蛋放入碗中,用打蛋器打散。然后将1瓶鸡精倒入另一容器中,并在鸡精中加注入150克的凉白开...
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肉茸蒸蛋
用料五花肉蛋水盐葱花肉茸蒸蛋的做法五花肉剁碎,蛋加水,盐搅匀后,放下剁好的肉,搅上劲后,倒入容器在大火上蒸10分钟即可食用时撒下葱花小贴士水不要太多,蒸得不要太久,滴点酱油或香油也会很香。下次谁家再煮这个就可以在上面...
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爽滑鸡蛋羹
用料鸡蛋清水盐葱花香油爽滑鸡蛋羹的做法鸡蛋四只打入碗中,按鸡蛋和水1:2的比例加入清水打散加入盐、葱花和香油继续搅拌放入锅中蒸十分钟即可...
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墨鱼蛋羹
小时候贪玩,不正经吃饭,俺妈咪总给我做鸡蛋羹吃,润润滑滑的一口就进肚里了。长大了,又想起了那好吃的鸡蛋羹,干脆自己做个吧。做了几次后发现,看似简单的鸡蛋羹,其实可以做出很多花样来。用料鸡蛋墨鱼丸墨鱼蛋羹的做法按照家...
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土豆泥虾仁蒸蛋
用料土豆泥(可以是虾滑)一些些海鲜菇或者白玉菇一些些虾仁几颗鸡蛋1个盐一丢胡椒粉一丢生抽一点芝麻油一点土豆泥虾仁蒸蛋的做法准备一个小碗将土豆泥(或者虾滑)铺于碗底放几颗虾仁和菇类打入一颗蛋加点水,撒些盐和胡椒粉...
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奇异蛋羹
用料猕猴桃果渣鸡蛋1个萄干适量白糖少许奇异蛋羹的做法将鸡蛋打散,和猕猴桃果渣混合均匀,果渣与蛋液的比例最好是1:1,我因为是做的一人份的,只放了一个鸡蛋,果渣的比例稍微高些,所以蒸出来的蛋羹比较稀一点将葡萄干倒入混合...
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圆子玉米鸡蛋羹
用料玉米渣想吃多少放多少糯米圆子想吃多少放多少鸡蛋1个白砂糖2勺生粉圆子玉米鸡蛋羹的做法锅里坐水一大碗,烧开倒进速冻小圆子,小心放多了太稠,大约3汤勺的量一个人就够了等圆子浮起来,水开,加入两大勺玉米渣,依个人口味...
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超简单的海参蒸蛋
用料海参1只鸡蛋2个小葱1根盐1克生抽2勺超简单的海参蒸蛋的做法鸡蛋打发,放1.5倍水,少许盐和油,大火8分钟,放入海参,大火三分钟撒上少许葱花,淋上酱油出锅。...
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三彩豆腐蛋羹
用料内脂豆腐半盒鸡蛋2只各种杂蔬适量盐糖胡椒粉料酒水淀粉三彩豆腐蛋羹的做法鸡蛋加盐、胡椒粉、料酒充分打散,加入适量的凉白开再次打散备用。内脂豆腐取半块,用开水烫一下,去除些豆腥味内脂豆腐搅散,和鸡蛋一起入料理...
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芽菜肉燥蛋羹
用料碎米芽菜150g五花肉丁200g鸡蛋2个凉白开150ml生抽1小勺老抽1小勺胡椒粉1/2小勺芽菜肉燥蛋羹的做法鸡蛋加入凉白开搅打均匀(一般带皮约60g的鸡蛋2个,用150-200ml的水,水多点蛋羹会更嫩,但最好不要超过200ml)打好的鸡蛋...
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蓝莓蛋黄蒸蛋
大一点宝贝可以换成全蛋用料蛋黄1个温水30毫升蓝莓适量蓝莓蛋黄蒸蛋的做法蓝莓压成泥,过筛一下一个蛋黄加30ml温水,搅拌,撇去浮沫。倒入蓝莓泥里盖上保鲜膜。扎几个孔。凉水入锅蒸10分钟铛铛铛铛...
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鲜虾瑶柱蒸水蛋
蒸水蛋真是一个超级好吃的菜,嫩嫩的滑滑的,还有营养,一面炒菜一面蒸起来。好嗨森。用料鸡蛋三个葱花少许香菇1个虾2个瑶柱一小把蒸鱼豉油少许香油凉白开少许鲜虾瑶柱蒸水蛋的做法鸡蛋取一个敲开顶部,倒出蛋液之后洗净待用...
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香菇鸡肉蒸水蛋
怎样蒸出一碗滑嫩的水蛋,仿佛是很多人困扰。网上的教程非常多,我自己试过很多次,总结起来:1、蛋液和水的比例1:1-1:1.5之间,都可以蒸出完全定型的水蛋,至少1:1.5的会更水嫩一些,完全看个人口味(备注:一颗普通鸡蛋大概的重量在4...
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鲜蔬鱼卷蒸蛋
自古以来,鸡蛋就是最好的营养食品之一,普通的蒸蛋花点小心思就可以做到更营养美味并且更吸引餐桌边的你。家里吃鱼的时候(比如做酸菜鱼或清蒸鱼的时候),顺便片点鱼片下来,卷上家里现有的蔬菜边角料,就可以成就一碗美貌与美味...
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董太的私房菜--香油鸡蛋羹
美味早餐。用料鸡蛋1个香油适量盐适量凉白开适量董太的私房菜--香油鸡蛋羹的做法将鸡蛋打入碗中,加入少量凉白开,然后加入香油、盐,搅拌,用勺子去处泡沫,然后蒸10分钟即可。...
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肉末豆腐蛋羹
肉末,鸡蛋,豆腐。都是小朋友喜欢的,超级营养餐。用料猪绞肉2勺鸡蛋2个内酯豆腐1盒料酒1勺生抽1勺糖一点点香油1勺橄榄油1勺葱2根肉末豆腐蛋羹的做法肉末加1勺料酒,1勺生抽,1勺橄榄油,一点点糖拌匀。葱切碎。豆腐切小块。鸡...
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小岛上—鳓鱼蒸蛋
鳓鱼,与“长江首鲜”鲥鱼源于一族。谚语:“好吃的肉在骨头边”;同样,越是刺多的鱼,越是鲜美。鳓鱼,清蒸,抱腌,葱油,蒸蛋都是非常鲜美的。今天简单抱腌再蒸蛋。用料舟山本地鳓鱼1条(1斤多)鸡蛋1个小岛上—鳓鱼蒸蛋的做法鳓鱼1条,处...
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我弟留着口水抢走的水蒸蛋!
晚上放学回家想吃点东西,又不是很饿,就蒸了水蒸蛋,吃了一半!我弟突然回家了,跑过来尝了一口,然后趁我说话的时候直接夺碗而跑!还求着我想让我再给他做!天真!我是不会轻易下厨的!🙄等下次哪天我又下厨了,再拍过程上传,先讲一下步骤...
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抹茶红豆蒸蛋糕(免烤)
截图来自【cookingwithdog】萌女教你做跟她一样卡哇伊的♥抹茶蒸面包♥方子来自:cookingwithdog蛋糕虽然美味,但是烤制的蛋糕小朋友吃了容易上火,把烤箱换成蒸笼,也能做出一样美味的蒸蛋糕。用料低筋面粉100g抹茶粉2茶匙(1...
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蒸蛋很简单,让我们来捣蛋吧!
肠镜后的老公要吃流食,善于做菜的同学蒸蛋居然不成功。我请教了健身房会做各种蒸蛋的能干闺蜜,认真做了2个蛋,非常成功,详细记录下来,下次接着干.重点是水要烧开后凉到温水,我的温水是50度,蛋是冰箱冷藏拿出来的,室温22度,可以...
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玉米橄榄鸡蛋羹
心血来潮做了一个玉米橄榄鸡蛋羹,一出锅,吓了我一大跳,怎么一不小心做出了一块大理石?用料鸡蛋一枚紫橄榄切末甜玉米粒青豆玉米橄榄鸡蛋羹的做法将鸡蛋打入容器中。加入凉白开打散,直到打出一公分的沫放入适当盐,把玉米粒、...
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小美肉饼蒸蛋
转载用料鸡蛋个小美肉饼蒸蛋的做法好好好好好好好...