减脂100天Day32:意大利香料烤南瓜
我是一个本来不爱吃南瓜的人,但是南瓜热量低又饱腹,是替代主食的优秀选择,自从上次做了烤南瓜沙拉,就爱上了它。这一次单独发个菜谱出来,换了意大利综合香料更好吃了。
用料
南瓜 | 500克 |
盐 | 1茶匙 |
橄榄油 | 10克 |
黑胡椒 | 1茶匙 |
意大利综合香料 | 1茶匙 |
减脂100天Day32:意大利香料烤南瓜的做法
南瓜去皮,切小丁,长宽约1.5厘米。喜欢大一点点的,也可以切成2厘米左右。
加盐、黑胡椒、一半橄榄油、意大利综合香料拌均匀。
电饼铛加热,放另一半橄榄油加热,倒入南瓜,中火盖盖煎烤约7、8分钟。南瓜会变得非常甜软。
小贴士
之前烤南瓜用了等比例的迷迭香和百里香,烤出来有点苦。这次换了综合香料瓶,就没有这个问题了,非常好吃。香料瓶是在台湾买的小磨坊,大家也可以淘宝。
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