没用最懒只有更懒的桃酥
只为纪录一下心得,怕以后再做桃酥的时候还要不停的试*^_^*
做溶豆剩下的蛋黄做桃酥最棒了!!(^O^)y
用料
猪油/植物油 | 120克 |
中筋面粉(普通面粉蒸馒头用的就行) | 170克 |
鸡蛋黄(我是给孩子做酸奶溶豆剩下的五个蛋黄都比较小) | 3个 |
糖粉/绵白糖 | 70克 |
小苏打 | 2克 |
泡打粉 | 2克 |
黑芝麻(装饰用) | 适量 |
没用最懒只有更懒的桃酥的做法
把上面的材料一起放到盆里开拌吧!!!
(。・ω・。)ノ♡
可以用手团,不要太大力
团成一个大团子就可以
然后分成大概27克左右的小团子
这个方子大概能分18个
摁瘪 !!!!!!撒芝麻
42升烤箱中下层
上火170下火160
烤25分钟成品不错(*๓´╰╯`๓)♡
请忽略我的油纸,烤溶豆忘了换(* ̄m ̄)
手忙脚乱大家都懂得的*^_^*附一张火大的图片
烤箱中下层上下火200℃ 25分钟
然后……然后……额(︶︿︶)炒菜去了!
呜呜呜╯﹏╰哭死,回来就这样了!!!
烤东西一定随时观察烤箱看里面的状态
尤其第一次尝试的时候更要守着烤箱!!
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