自制奶茶一好喝不胖还养颜
桃胶是桃树分泌出来的自然树胶,素有“天然燕窝”的美称,具有清血降脂,抗皱美肤,生津止渴的功效,用它代替珍珠,不仅晶莹剔透颜值高,入口也是QQ弹弹,重点是,比起满是淀粉的珍珠,热量低了很多,自家煮的奶茶,用料简单,不添加任何香精,就茶香浓奶味醇,在口馋的时候来一杯,负罪感都变得轻飘飘。
用料
桃胶 | 250g |
牛奶 | 260g |
普洱 | 10g |
冰糖 | 30g |
炼乳 | 3g |
水 | 适量 |
自制奶茶一好喝不胖还养颜的做法
桃胶冷水浸泡12小时,清除杂质,备好其它所用食材
冷水下锅,加入桃胶和冰糖煮40一60分钟
将桃胶煮至粘稠,捞出
放入容器,备用
将水倒入锅中煮开,关火,放入普洱,盖上盖子焖5分钟并将茶与渣分离
牛奶称好重量
锅中先放入普洱茶,煮1分钟后再将牛奶倒入,小火加热至锅边起小泡泡即可关火
炖煮好的桃胶呈半透明的橙色啫喱状,装在透明杯子里煞是好看,根据个人喜好,杯中加入适量桃胶,冲入奶茶,加入炼奶就可以享用啦
奶茶香气浓郁,桃胶QQ软软的,连喝两杯都不会腻
小贴士
小贴士👇
1、炖煮桃胶时,先将水烧开,转小火(我是电磁炉炖煮400一600瓦)炖煮,一定在每10分钟搅拌1次,煮至粘稠。
2、茶叶可用任意红茶替换。
3、做法5中如果拿不准倒入茶的多少,可用杯子当作容器称量(大概倒到杯子一半)。
4、炼乳可用蜂蜜(白砂糖)替换,不喜欢甜的可以不加,会破坏茶香。
5、冷藏之后饮用,口感会更好。
-
满杯红柚的做法,“暴小兔茶饮”免费奶茶教程的详细做法,满杯红柚的做法,“暴小兔茶饮”免费奶茶教程做法技巧
weixin公众号【暴小兔茶饮】,TB店【暴小兔茶饮原料】,个人weixin号【18598013986】,专注茶饮原料一站式服务用料西柚果粒20克西柚汁25毫升果糖60毫升西柚片4片暴香茉莉茶150毫升冰块适量满杯红柚的做法,【暴小兔茶饮】免费奶茶教程的做法出品杯中加入20克西柚粒加...
-
珍珠奶茶钵仔糕的做法和图解,珍珠奶茶钵仔糕怎么做更好吃
用料贵师傅钵仔糕粉150克热红茶150克糖50克珍珠、葡萄干适量克牛奶60克珍珠奶茶钵仔糕的做法170克水和五克红茶煮开后闷15-20分钟趁热把150克红茶+60克牛奶+50克白砂糖搅拌均匀,白砂糖溶解后(有点没有溶解也可以,蒸的过程中也会融的)加钵仔糕粉搅拌均匀过筛备用,过...
-
燃脂浓香鸳鸯奶茶的做法和图解,燃脂浓香鸳鸯奶茶怎么做更好吃
伴着午后的阳光,这一杯浓香四溢的鸳鸯奶茶,可以扫除一上午的疲惫,也可以让下午的你神采奕奕。这杯茶虽然简单,但是有很多优点呢:1.用料简单随意2.做法没有技术含量3.喝一大杯牛奶,真的很饱肚,不会想吃任何东西4.适合任何心情,任何天气,任何环境用料牛奶300毫升咖啡粉一...
-
焦香蒙古奶茶的做法和图解,焦香蒙古奶茶怎么做更好吃
自制奶茶,焦香四溢用料纯牛奶两袋茶适量糖可加可不加淡奶油/稀奶油可加可不加焦香蒙古奶茶的做法牛奶参考量先把锅里的水烧干放入茶叶,吵到变色倒入牛奶,开小火放入淡奶油和糖在熬煮一会儿,大约煮开了出锅,装杯子里(过滤一遍,把茶叶过滤出去)开心的喝吧!...
相关文章
- 自制健康奶茶•绝对好喝还养胃•北鼎养生壶自创食谱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “好喝养颜还不胖”#甜品#雪蛤桃胶银耳羹的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 好喝不胖❗️一学就会的自制珍珠奶茶✅的详细做法,好喝不胖❗️一学就会的自制珍珠奶茶✅做法技巧
- 自制奶茶(喝了不胖)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 比奶茶还要好喝的补血养颜粥的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 做法简单好喝不胖!自制港式玫瑰奶茶的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自制奶茶(一款喝了不怕胖的奶茶)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自制无敌好喝一周还不重样❗️美容养颜秋季滋养饮品的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 完胜奶茶店|自制芋泥啵啵奶茶🥤好喝不胖的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 比奶茶还好喝的养颜奶粥的烹饪做法,大厨教你详细做法