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浓香丝滑奶茶的秘密

奶茶1.52W
浓香丝滑奶茶的秘密的做法步骤图

外面购买的奶茶喝着就是香,为啥?植脂末,香精加多了呗[汗颜R]容易胖还有害!小仙女们能接受么?
不能接受来看看这👇
做好一杯浓香丝滑的好奶茶而且还健康的秘诀就在这。👇

用料  

锡兰红茶粉 25克
开水 300克
安佳奶油 133克
雀巢炼乳 60克
牛奶 133克
以上是原茶汤
原茶汤勾兑:
原茶汤 200克
热水/冷水 200克
糖浆 5~10克
珍珠 适量
小芋圆 适量
椰果 适量

浓香丝滑奶茶的秘密的做法  

  1. 1.需要提前煮的珍珠、芋圆等,提前煮好

    浓香丝滑奶茶的秘密的做法步骤图 第2张
  2. 2.刚烧开的水,立马倒入放有锡兰红茶粉的杯子里,加盖子,7分钟。打开搅拌一下,再盖7分钟,就可以把茶水过滤出来了。

    浓香丝滑奶茶的秘密的做法步骤图 第3张
  3. 3.过滤好的茶水,加入奶油、炼乳、纯牛奶。这里奶油一定要用安佳的哟!笔者试过其他品牌的奶油,例如伊利、雀巢,味道都没有安佳的味道好喔!

    浓香丝滑奶茶的秘密的做法步骤图 第4张
  4. 4.现在我们得到了很浓的茶汤,接下来我们要用它勾兑。一杯700ml的杯子用200g浓茶汤加200g水,再根据自己的喜好放5g~10g糖浆。

    浓香丝滑奶茶的秘密的做法步骤图 第5张
  5. 5.最后加入你喜欢的椰果、珍珠、芋圆、布丁等等,这样你就得到一杯浓香丝滑的健康奶茶了,喜欢喝冰的就放冰箱冷藏一会。

    浓香丝滑奶茶的秘密的做法步骤图 第6张

小贴士

以上的锡兰红茶粉一定要选用(斯里兰卡的锡兰红茶粉)喔!笔者用的就是这款喔!不能用普通红茶茶叶替代!

标签:奶茶 浓香