夏日饮品自制杨枝甘露
现在正是芒果最便宜的时候,而且特别甜,没有喝过店里卖的杨枝甘露,自己做的真材实料,更安全更放心
用料
芒果 | 2个 |
西米 | 20克 |
椰浆 | 120克 |
牛奶 | 2盒 |
白糖 | 20克 |
夏日饮品自制杨枝甘露的做法
先煮西米,水开后加入西米大火继续煮10分钟左右,中间还有小白心,盖上盖子继续闷10分钟,没有白心捞到凉水中过凉,多冲几遍凉水
煮西米的时候就开始切芒果,芒果切一部分小丁,放到杯子里,喝起来有果肉的感觉,西米过凉好了加入杯子一些,喜欢吃就多放点,个人喜好,再稍微一点牛奶打底
把剩下的芒果全部切块放到果汁机杯子中,占总比例的一半量就可以,加入120克椰浆,喜欢喝椰子味重的可以再多加点,加入250ml牛奶一盒,20克白糖,搅打均匀
把打好的芒果汁倒入放好底料的杯子中
想要层次分明就轻点倒入,或者用勺子盛进去,倒快了就混了
搅拌均匀就可以饮用啦,超级满足你的味蕾,我用的是360ml容量的波波杯,家里喝可以忽略容器
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