孩子大人都喜欢的小白菜鱼丸汤
食材6.91K
用料
黄花鱼肉 | 500克 |
小白菜 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐、白胡椒粉 | 适量 |
葱、姜、香菜 | 适量 |
孩子大人都喜欢的小白菜鱼丸汤的做法
黄花鱼肉加葱花、姜末剁成泥。
加2勺盐、1勺白胡椒粉和1个鸡蛋,用筷子向一个方向搅拌上劲。
小白菜洗净焯水过凉后,切成段。
准备葱花、姜末和香菜末备用。
锅中倒入清水,将黄花鱼肉用小勺搓成丸子,冷水下锅。
煮开后撇去浮沫,煮三分钟左右。
加盐调味后,放入小白菜煮开。
撒入葱花、姜末和香菜末,加鸡精、香油调味即可。
小贴士
下鱼丸时勺子粘点水,不粘鱼肉。
-
大蒜这样保存!不发芽不干瘪!的烹饪做法,大厨教你详细做法
有没有人像我一样,每次买完的大蒜只能够吃几次好的,剩下的再吃不是发芽了就是干瘪了,浪费不说要用的时候还耽误功夫😭特搜集大蒜的储存方法,听说长时间都不会坏呢,主要有三种1⃣️密封罐2⃣️茶叶3⃣️香烟,今天我们来试试前两种用料大蒜一包红茶末适量密封袋1只密封瓶1只...
-
“食材包操作说明”小炒藕带嫩鸡丁的烹饪做法,大厨教你详细做法
【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^藕带是一种奇妙又难得的食材,它是莲藕最早生长出来的可食用部分,比长大后的藕更加脆嫩甘甜,口感令人惊喜。鸡胸肉使用鸡蛋与少许淀粉腌制,快速翻炒后能保持自然滑嫩,搭配酸菜、...
-
食材花园食谱做法大全,超简单的食材花园做法步骤
拍拍手边的食材,新鲜的,创意的,亲手种的,都来晒晒吧用料各种食材各种创意食材花园的做法新摘的尖椒新摘的扁豆新摘的无花果...
-
美丽食材食谱做法大全,超简单的美丽食材做法步骤
享受美食,必须尊重食材,她们都是美丽的用料各种食材美丽食材的做法收获朝天椒大南瓜这也是花儿...