快速煮豆子(微波炉版)
微波炉食谱3.12W
用料
各种豆子 | 若干 |
快速煮豆子(微波炉版)的做法
豆子提前冲洗干净清水泡两个小时,放冰箱冷冻。
吃的时候拿出来加水,一次加足微波炉中火30分钟。
小贴士
1 这种方法不用中途加水而且能保持豆子的完整性,拿来做红豆甜品卖相会非常好,颗颗分明。
2喜欢吃甜半个小时过后加糖微波炉继续加热20分钟即可。
3时间自己掌控,喜欢糯一点就40分钟,30分钟的口感大约是豆子裂口后刚刚适中的程度。
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