懒人粽子,家庭版切糕,零失败的做法,一学就会!
用料
糯米 | 1000克 |
红枣 | 一碗 |
葡萄干 | 一把 |
多彩蜜豆 | 一袋 |
粽子叶 | 10片左右 |
模具 | 1个 |
懒人粽子,家庭版切糕,零失败的做法,一学就会!的做法
2斤糯米,提前泡一个晚上,最少要泡四个小时以上,米泡得越久越糯。再准备红枣用温水泡二十分钟,还要准备煮好的粽叶,葡萄干,蜜豆,一个电饭锅篦子当模具。也可以用八寸的蛋糕模具。
把粽叶铺在模具里,一个压一个地摆好。
先铺一层米,给它压实,再铺一层枣。
枣的上面再铺一层米,然后再撒上一层蜜豆和葡萄干!喜欢吃红枣的这层也可以放红枣。
蜜豆上面再铺上一层米,给它压实!我一共放了三层米一层枣,一层蜜豆和葡萄干。
最后再把粽叶一个压一个的包裹好。
底部放一个小蒸屉,模具放在上面,然后压一个大点的蒸屉。再放一个大碗里面装满水。锅里放水,水一定要没过模具一指深。中途再看看,如果水少了需要加适量的热水。
大火烧开,转小火煮一个半小时,再焖两个小时。晾凉后脱模切块!
这样做好的切糕一家人都吃不完,吃不完的可以用保鲜膜包起来,放冰箱冷藏或者冷冻保存。再吃的时候蒸一下就可以了!
喜欢吃甜的,吃的时候再撒点白糖。香甜软糯老少皆宜!喜欢吃粽子但是不会包粽子的朋友,就收藏起来试试这个吧,零失败超成功。学会了不要忘了在下面交作业哦!
-
蒸搅整形三部法的绿豆糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
婆婆给了绿豆粉,不知道做什么,老大说我想吃绿豆糕,于是查了查食谱,就动手做起来了下面的用量都是老大称重搅拌的,做型由我来进行。用料绿豆粉440克糖107克黄油63克开水136克糖浆10克蒸搅整形三部法的绿豆糕的做法绿豆粉放入大碗中放锅上开锅蒸制30分钟,水蒸气滴入粉...
-
奥力奥冰淇淋的做法和图解,奥力奥冰淇淋怎么做更好吃
用料奥利奥饼干一包酸奶一包奥力奥冰淇淋的做法把奥力奥打成一小粒放在酸奶里搅拌放入冰箱冷冻一天。一天后拿出来。打开酸奶盖就可以吃了。...
-
海棠糕(无需专业模具)的烹饪做法,大厨教你详细做法
海棠糕的野路子做法有类似圆形的锅就可以做比如我这种蛋饺锅比如你们都有的多功能锅没有找到合适的方子就自己琢磨了一个做了两遍基本就很像了喜欢的做起来吧~用料面粉300克水330克酵母1克泡打粉1克猪油适量(可不加)白糖适量黑芝麻适量(可不加)海棠糕(无需专业模具)的...
-
椰香冰激淋食谱做法大全,超简单的椰香冰激淋做法步骤
坐标上海(封控2个月余)锋哥复工前给闺女搞了两个椰子冰箱里已经静置20天了终于可以下楼了闺女和小伙伴疯玩了2小时回来满头大汗于是我就发挥了毕生的力气开椰子🥥结果好像很惊艳椰子喝完闺女又要吃椰奶冰激淋于是我又使出洪荒之力破椰壳🥥政府物资里的常温牛奶和...
相关文章
- 自制懒人版吐司披萨🔅一学就会❗️零失败❗️的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 懒人零失败的家庭版烤羊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 懒人家庭简易零失败版红烧茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 草莓酱(零失败一学就会)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 动物小饼干 一学就会,零失败。的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 懒人粽子饭 | 拯救不会包粽子星人,一学就会!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 家庭版肆无忌惮烤箱版烤鱼🐟零失败 一学就会超级好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 小白一学就会的零失败电饭煲版蛋糕(超简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 零失败❗️简单好学的纸杯蛋糕❗️一学就会的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 芒果千层蛋糕一学就会,零失败的烹饪做法,大厨教你详细做法