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纯手擀面怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的纯手擀面精选专题是专门提供纯手擀面的相关精彩内容的地方,这里的纯手擀面相关内容,小编都精心编辑,精选优质纯手擀面的相关知识,分享一些纯手擀面方面的经验知识。

  • 纯手擀面,劲道nice!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯手擀面,劲道nice!

    吃挂面吃够了,还是想吃手擀面。主要是,我家压面机坏了🙃用料面粉适量水适量盐一小勺油适量纯手擀面,劲道nice!的做法油盐倒入面粉加水和成硬一点的面团盖盖子醒发半个小时取一块擀成长条因为面里有油,所以可以一边拽一边擀...

  • 🍜手擀面🍜一面两吃(纯手工,无面条机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍜手擀面🍜一面两吃(纯手工,无面条机版)

    第一次做手擀面,超级成功。没有想象中那么难,就是工具准备不充分,有点费时间。作为一个南方人,莫名爱上了吃面食。北方手擀面的口感和韧性是南方面条没得比的,怎么嚯嚯都好吃😄。用料小麦粉若干西红柿2个鸡蛋2个小葱6根🍜...

  • 纯手工的手擀面(附视频长面、短面切法)的详细做法,纯手工的手擀面(附视频长面、短面切法)做法技巧

    纯手工的手擀面(附视频长面、短面切法)

    地道的山西人,从小就是吃面食长大的,吃惯了自己做的手擀面,真的是好吃,劲道,很多人说和面要放一点盐,或者蛋清,碱煮出来的会更劲道,我是从来没放过,如果拿不准的新手可以稍微加一点点盐,用料面粉适量水适量玉米面适量(擀面的时候...

  • 纯手工手擀面的做法和图解,纯手工手擀面怎么做更好吃

    纯手工手擀面

    前几天饺子多了一小块面团擀成了宽面皮,女儿说很好吃😊今天就动手做了宽面,纯手工的哦😊用料面粉没秤重😁看图,我做的3人吃的量鸡蛋2个盐小点点水适量纯手工手擀面的做法面粉里加一点点盐,再打入鸡蛋2个(我买的是那种小个...

  • 纯手工手擀面条的做法和图解,纯手工手擀面条怎么做更好吃

    纯手工手擀面条

    用料面粉400克水200克(根据面粉吸水性适量增减)盐1.5克纯手工手擀面条的做法面包机开启和面团程序24分钟,倒入面粉,水里加入盐搅拌至融化,水倒入一大半留一点看面团情况分次加入,如果水加多面团稀了可以再加干粉,不要急着加...

  • 纯手工的开始,手擀面!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯手工的开始,手擀面!

    用爱做的食物,总会让人无法抵抗!用料面粉500克盐2克纯手工的开始,手擀面!的做法和面后醒面,擀面杖擀成均匀薄面,折叠后用刀切好切好后用手摊开,撒少许干面粉不易粘在一起加水烧开煮面炒个家常菜拌在一起,完工!...

  • 多彩蔬菜手擀面(手擀面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    多彩蔬菜手擀面(手擀面)

    为了更健康营养,只好自己动手!漂亮的面条一定会让你胃口大开!面条一次吃不完,冷冻起来,也非常方便!用料面粉适量鸡蛋1~2个盐3~5克菠菜泥(火龙果泥、胡萝卜泥、紫甘蓝菜泥等)适量多彩蔬菜手擀面(手擀面)的做法加入面粉、鸡蛋、盐和...

  • 菠菜手擀面(纯素臊子面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠菜手擀面(纯素臊子面)

    用料面条材料:菠菜叶150克中筋面粉200克盐1克温开水90~95克臊子材料:青红椒豆腐木耳腐竹土豆马蹄红萝卜芥菜梗鸡纵菌菠菜手擀面(纯素臊子面)的做法菠菜叶用温开水榨汁,加入1克盐搅匀,再慢慢分次少量加入过筛的面粉中(面粉可放...

  • 纯手工手擀鸡蛋面的做法和图解,纯手工手擀鸡蛋面怎么做更好吃

    纯手工手擀鸡蛋面

    家里的小朋友不爱吃鸡蛋,老母亲只能想方设法把鸡蛋加在他最爱的面条里了。没想到口感非常好,比普通的面条更筋道!!用料鸡蛋1个面粉200克水40克盐1克淀粉(擀面时候用)适量纯手工手擀鸡蛋面的做法面粉加鸡蛋,盐,慢慢倒入水,水...

  • 紫薯手擀面纯手工面条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯手擀面纯手工面条

    超级快手的手擀面,没有想象的那么难,自己擀面条,不仅有成就感,还健康!早上一杯牛奶,一碗手擀面,美味的早餐!用料面粉230克紫薯粉20克水125克盐一丢丢紫薯手擀面纯手工面条的做法面粉,紫薯粉,盐混合,缓缓加入水,用筷子绞成絮状,揉成...

  • 家常手擀面,不用面条机,纯手工面条🍜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常手擀面,不用面条机,纯手工面条🍜

    作为地道的北方人,对于面食的喜欢,那是不必多说了!面条更是家家户户都喜爱的面食。面条可以很高大上,也可以很家常,一碗手擀面更是让人想起家的味道!另外给大家介绍一下两种打卤的做法☞(土豆肉丁打卤面)☞(卤肉饭里卤肉做...

  • 快手纯手工擀面条的做法和图解,快手纯手工擀面条怎么做更好吃

    快手纯手工擀面条

    小时候妈妈的手艺,今天介绍给大家,简单好吃。希望能对大家有用。另外煮面条时,可以在锅里放几克盐,或者放几片新鲜的菜叶,煮出来的面条更加光滑!用料面粉300克水140克盐4克玉米淀粉适量快手纯手工擀面条的做法面,水,盐,活在一...

  • 纯鸡蛋手擀面的做法和图解,纯鸡蛋手擀面怎么做更好吃

    纯鸡蛋手擀面

    用料鸡蛋依据面粉量情况全麦/面粉X克木薯淀粉0.3X克盐0.01X克葱适量纯鸡蛋手擀面的做法揉面至较光滑-静置松弛重复三到四次这个循环,使得面更筋道,最后擀面切条,宽度厚度决定口感变化...

  • 擀面(手动擀面机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    擀面(手动擀面机)

    用料面粉500克水205克盐2克擀面(手动擀面机)的做法面粉加入水揉成面团切成块放在擀面机里压平然后放第二个里面压成条做好的挂起来开水煮面,放自己喜欢的菜,佐料...

  • “花姐”纯手工擀面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【花姐】纯手工擀面

    年初七,原本是想做包子的,面团没发起来,又不能浪费了面粉,就转头改做手擀面,非常有劲道,味道也超棒,全家人都喜欢😜用料高筋面粉1千克温水5000ml泡打粉10克【花姐】纯手工擀面的做法高筋面粉2斤(1千克),原本做包子买酵母粉的,没...

  • 揉面10分钟的纯手工自制手擀面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    揉面10分钟的纯手工自制手擀面

    用的小高姐的配方,自己做的面超级筋道好吃,第二次做面条,记录下配方,方便自己下次再做。南方妹子新手学做面食,有可改进之处,请指教。需要揉硬面团,相对其他面团会需要更多力气,但总体上比较轻松。总共用时:揉面10分钟-醒面2...

  • 手擀蔬菜面条(纯手工)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手擀蔬菜面条(纯手工)

    孩子喜欢绿色的食物,正好从超市买的蔬菜面条没了,又不想去买,毕竟外面天冷。就在家做了点,等孩子放学,三周岁,一碗面条,一个鸡蛋,一个西红柿,再加上自己做的面条,吃光光,直呼比买的好吃😋用料菠菜四根(适量)面粉适量手擀蔬菜面条(纯...

  • 手擀面“纯手工”的做法和图解,手擀面“纯手工”怎么做更好吃

    手擀面【纯手工】

    自己擀面卫生,吃的放心~也比较劲道……自己动手、丰衣足食❤用料面粉300克水130~140克盐5克玉米淀粉适量【防粘用的】手擀面【纯手工】的做法食材备齐把面粉倒入面碗里开始和面,边倒边搅,直到没有干粉时,用手揉匀揉好的面...

  • 手擀面(无面条机纯手工擀制)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手擀面(无面条机纯手工擀制)

    超市里卖的挂面面条我和老公都不喜欢吃,鲜面条偶尔买来吃,但还是自己做的最好啦!手擀面非常筋道,无添加,健康,加上各种卤,就是不同的风味啦!今天炖了个排骨,配成排骨面,非常好吃!用料面粉鸡蛋2个盐5g(1小勺)水手擀面(无面条机纯手工...

  • 纯手工水饺(自己和面、调馅、擀皮)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯手工水饺(自己和面、调馅、擀皮)

    有爱吃面食的家人、孩子,南方妹子自己动手疫情期间,自己做的更放心,愿武汉早日康复用料面粉(中筋)500克盐适量水260克猪肉250克胡萝卜1根香菇10朵白菜一颗鸡蛋1个纯手工水饺(自己和面、调馅、擀皮)的做法称好原材料:面粉&...

  • 如何做手擀面好吃 手擀面烹饪方法大全

    手擀面

    小时候爷爷教过,今天奶奶又教了一遍(爷爷走了好多年了,奶奶80多了~)用料面粉适量水少许菠菜适量羊肉适量爱满满的手擀面的做法面适量+少许水☞和面-用力哦和的光滑放置十来分钟擀面-小时候太小不太会掌握长大了好一点了面...

  • 手擀面(纯手工)的做法和图解,手擀面(纯手工)怎么做更好吃

    手擀面(纯手工)

    家里两个娃都喜欢吃街上买的鲜的手擀麦面,为此自己尝试一下。用料面粉300克盐2克水140克生粉(防粘连)适量手擀面(纯手工)的做法揉成一个偏硬的面团,醒发二十分钟,继续揉,擀成面片,撒上生粉(淀粉)防粘连,对折再对折。切片,宽度大小...

  • 自制手擀面,炸酱面(纯手工)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制手擀面,炸酱面(纯手工)

    孩子不爱吃青菜,所以把青菜加入面条里了用料面粉400克鸡蛋1个黄豆酱1勺豆瓣酱2勺水170克盐2克肉适量一小块洋葱适量生姜适量蒜适量自制手擀面,炸酱面(纯手工)的做法准备一小把青菜叶榨汁面粉加入一个鸡蛋,2克盐,用菜汁和面...

  • 手擀面——南瓜手擀面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手擀面——南瓜手擀面

    用料南瓜适量盐2克面粉适量手擀面——南瓜手擀面的做法南瓜蒸熟,用勺子压成泥放入适量面粉,和成稍硬的面团,面粉的量,这个凭自己的经验吧……加入2克盐面团稍微醒一下,20分钟,继续揉面,揉成光滑的面团大概40分钟后,面醒好了,擀...

  • 纯手工鸭蛋手擀面的做法和图解,纯手工鸭蛋手擀面怎么做更好吃

    纯手工鸭蛋手擀面

    面就这么成功了,料就凑合凑合有什么加什么咯……味道很不错,香的很呐用料面粉随便鸭蛋随便个水适量慢添盐适量克卤肉丝随便克葱、香菜、喜欢的蔬菜几片就够卤肉丝做法可参考最后的方法因为没有称估摸量写了怕误导所以量...