腌咸柠檬

最近经常吃咸柠檬羊肚汤，觉得特别开胃。刚好楼上的青柠还剩4个，就摘下来自己弄个咸柠檬试试。物尽其用！😄😄😄

用料  

腌咸柠檬的做法  

1. 青柠檬放锅中用水煮，直到变色、变软。如图1。

2. 将柠檬放日下曝晒，我是晒了2天。像图中这样就可以了。

3. 放入玻璃瓶中，一层盐，一层柠檬。

4. 完成。放冰箱。这只是试验阶段，耐心等成品。🤭🤭🤭