腌柠檬

最中意咸柠檬，简直就是夏天的必备良品。标配是七喜呦。

用料  

腌柠檬的做法  

1. 咸柠檬：先用盐清洗柠檬，去蒂，用牙签带柠檬上扎一些小眼。然后用盐腌渍。记得藏到冰箱里呦。我准备先腌三个月看看能变成什么样。

2. 甜柠檬：依然用盐清洗柠檬，去蒂，切成片。一层百香果、冰糖，一层柠檬。放满一罐以后，浇上蜂蜜。就好啦。藏到冰箱里3～4天就可以品尝喽。

小贴士

咸柠檬🍋具有止咳化痰消除喉咙疼痛的功效。
甜柠檬🍋传说有美白的功效，但我估计得这样喝好几十年才能看出这个功效。不过，美味才是真的，其他的其实都不重要。