蒜香小河虾

用料  

蒜香小河虾的做法  

1. 选择活的小河虾洗净备用

2. 热油浸炸，至虾变红，捞起。

3. 热锅下少许油，放蒜末炒至变色，放红椒末。炒一下，放盐。

4. 将炸好的小河虾放入锅内，翻炒一下，装盘。