夏天的最😘冰粉(水果多多)自己做真是好吃😋又便宜
每次去火锅店吃火锅总喜欢来一碗冰冰凉的红糖冰粉,很是舒爽😊
我今天也试着做了一份so easy,真的超级简单,今天这么大的一碗只用了6.3克冰粉,1包50克的冰粉才2.9元,现在想想一包可以做至少9大碗。(我这次买的冰粉很不错,去年买过一种味道很刺鼻,做了一次就扔了)
用料
阿依朗冰粉 | 6.3克 |
开水 | 1000克 |
红糖 | 20克 |
开水 | 600克 |
水果粒 | 尽可能花样繁多 |
糖桂花 | 1小汤勺 |
夏天的最😘冰粉(水果多多)自己做真是好吃😋又便宜的做法
水1000克烧开后,按配料表的比例(16斤水50克冰粉)称量了6.3克,倒入开水锅中小火状态下不停的搅拌两分钟左右即可关火放凉。
我用的古法红糖因为是成块的所以也用开水化开。
平时拌沙拉用的大碗派上用场了。放进冰箱冷藏保存。
先生晚上加班回来,开拌起来,先倒入红糖水,夏天来了,冰箱里的水果一定不少,切了点西瓜🍉、切点香瓜、切点香梨🍐、剥了4个荔枝、洗了5个樱桃🍒(后悔没有芒果和㢱猴桃,不然色彩更加鲜艳)添加了1小勺糖桂花蜜让冰粉更加美味儿。
拨开水果看一下晶莹剔透的红糖冰粉,妥妥的诱惑。想想前几天在蛙小侠点了一小杯加了红色火龙果和苹果粒的红糖冰粉(10几块钱)我这么大这么大一碗无论是味道还是水果粒都非常丰厚价值几何……重要的是可以随时想吃就吃。
小贴士
红糖冰粉我是第一次做但真的很简单,完全无难度,就是店家一卖就是10包太多了,得想着做点别的才成。
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