香菇丝拌黄瓜

用料  

香菇丝拌黄瓜的做法  

1. 黄瓜洗净切段

2. 将黄瓜段固定到蔬菜绞丝器上，安上刀头，旋转出黄瓜片

3. 呵呵，漂亮吧，不需要任何刀工也可以做到哦

4. 将油泼蒜蓉、盐、鸡精、生抽、香醋、砂糖各适量放入调料碗拌匀，即成调味料

5. 将调味汁淋在黄瓜片上，再拌上香菇丝、香葱碎和芝麻拌匀即可

6. 这个绞丝器转出来的黄瓜片非常薄，超级容易入味。。。上桌前淋上调味汁即可！我拌的太早了，黄瓜有些软塌塌的，样子不够好看，但味道非常香呢，呵呵