鲜花淋面蛋糕
蛋糕2.43W
用料
低筋面粉85 | 克 |
细砂糖(蛋白50,蛋黄25) | 75克 |
牛奶 | 50克 |
植物油 | 50克 |
鸡蛋 | 5个 |
淡奶油1 | 550克 |
黑巧克力 | 10克 |
淡奶油2 | 15克 |
金粉 | 适量 |
鲜花淋面蛋糕的做法
第一个菜谱,纪念一下
做好戚风蛋糕,冰箱冷藏备用
制作马卡龙和各种巧克力装饰插件
鲜花包保鲜膜备用
夹心抹面并做甘纳许淋面
最后刷金粉,组装,大功告成!
小贴士
一个半6寸戚风做一个加高款
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