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全麦面包(牛奶香蕉)

面包2.96W
全麦面包(牛奶香蕉)的做法步骤图

香蕉面包的延伸产品,实在是banana bread 热量太高了,还是做个没有罪恶感的食物吃吃吧。

用料  

全麦粉 300克
奶粉 15克
香蕉(去皮) 155克
15克
酵母 3克
1克
黄油 15克
80克-100克

全麦面包(牛奶香蕉)的做法  

  1. 1.熟透的香蕉捣成泥状,加入除黄油外的其他材料揉成面团。2.加黄油继续揉成完全状态,不容易出膜,没关系,感觉面团柔软光滑也就行了。3.发酵面团至2倍大。4.随自己喜欢整形,我是感觉简单的最好,这个量做个吐司也没问题。5烤箱180度,约15分钟

小贴士

也可以加点核桃仁做成小餐包。