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🍰烤蛋糕胚

🍰烤蛋糕胚的做法步骤图,🍰烤蛋糕胚怎么做好吃

似乎是失败的戚风蛋糕,第一次开启做蛋糕的旅程

用料  

鸡蛋 3个
蛋糕用面粉 80克
牛奶 20克
砂糖 20克加入蛋黄
细砂糖 25克加入蛋白
植物油 18克
少许克

🍰烤蛋糕胚的做法  

  1. 将牛奶倒入碗内,加入20g砂糖搅拌至融化,加入植物油,少许盐,搅拌,最后加入3个分离好的蛋黄,搅拌

    🍰烤蛋糕胚的做法步骤图,🍰烤蛋糕胚怎么做好吃 第2张
  2. 蛋清打发,加入蛋黄搅拌均匀无泡

    🍰烤蛋糕胚的做法步骤图,🍰烤蛋糕胚怎么做好吃 第3张
  3. 放置烤箱第2层,温度160度,50min

    🍰烤蛋糕胚的做法步骤图,🍰烤蛋糕胚怎么做好吃 第4张
  4. 出炉~静置

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