Γ懒人の最爱”塔吉锅xxx
相传塔吉锅是摩洛哥balabalalalala
这种介绍到处都有,我奏不废话了
只能说懒人神器!少洗好多碗,少油健康
减脂期清淡饮食必备的东西!
【一锅炖】
底部可选:冬瓜/地瓜/节瓜/土豆/等水分多的蔬菜
上层可选:白菜/粉丝/鱼/肉/豆腐/丸子你能想到的一切
【煎】
生煎饺子/生煎包
【焖饭】
广式腊肠饭/一切煲仔饭
用料
以上品种挑几个 | |
家里有什么用什么! |
Γ懒人の最爱”塔吉锅xxx的做法
【煎】底部用厨房纸涂一层薄薄的油,热锅后放入食材,盖上盖子,大火至上部盖子有水煮,转小火。
【蒸】底部入少许水,垫上瓜类等蔬菜,顶部随意放你想蒸的东西
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啫啫:食物及姜葱等放入烧至极热的瓦罉(煲),使食物发出“啫啫”声音和喷出香气的烹调方法。灵感来源于生啫蝶鱼头,恰好家里有一条蝶鱼,试一试效果不错,孩子特别爱吃。实际上还是蝶鱼头比较好吃,鱼肉更嫩,胶质更多。用料蝶鱼1条大蒜若干瓣洋葱半个香葱适量香菜适量鸡蛋1个...
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塔吉锅虾炖鸡(瞎炖哈哈)的烹饪做法,大厨教你详细做法
家里这个塔吉锅买来五六年,使用频率挺高的,主要是太方便了用料鸡半只虾半斤洋葱半个莴笋半根黄豆酱两大勺葱姜蒜适量蚝油一勺生抽适量胡椒粉少许料酒适量麻油少许塔吉锅虾炖鸡(瞎炖哈哈)的做法鸡肉焯水,和虾一起,倒上上述所有调料搅拌均匀腌制10分钟,可以视家里现有...
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天气变冷了。这时候来一锅热腾腾的羊排,那是暖胃又暖心。我们家炖肉,喜欢用塔吉锅。不同于高压锅,塔吉锅能更原汁原味地保持肉味,时间也不用太长,肉质鲜嫩嚼着不费力。而且塔吉锅既可以当锅,也可以当盘子,做好了直接端上桌,大菜即视感,哈哈!做起来做起来!用料羊排800克胡...
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