苹果酸奶
用料
纯享原味酸奶 | 一两汤匙 |
陕西红富士 | 1个 |
今明后草莓果酱 | 一茶匙 |
苹果酸奶的做法
苹果切六等分,切掉三角形果核部分(这种切法更易装盘)
每份切成三到四片薄片(对了,考验刀工的时候到了)不过,秘诀是切坏的可以偷吃掉
一层层码好,我用的是三角小菜碟。这样一个苹果至少可以被你偷吃五六片也不会影响效果。中央倒上酸奶和果酱。喜欢香蕉的同学可以往中间加上香蕉片(半根就好)。注意酸奶别太多,太多吃到一半会溢出来
无从下口了吗?正确的吃法是蘸着酸奶吃。每一片苹果都蘸上酸奶,而且一片一片吃下去苹果片会保持竖立的造型不会倒哦。苹果的清新酸甜和酸奶的奶香味融合在一起,还有酸甜的草莓酱,即使不爱吃苹果的人也难以抗拒。
好。把剩下的酸奶吃光吧(顺便给你们看一下容器)
小贴士
苹果和酸奶的种类都可以根据个人喜好调整。但是苹果最好是脆甜口的比较好搭配。如果用酸的青苹果,果酱份量最好多一点儿增加甜味。
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